Το τακτικό κλάδεμα του μελισσόχορτου ξεκινά από την ηλικία των 6-8 ετών. Και πριν από αυτή την ηλικία, έκοβαν μόνο κλαδιά που είχαν υποστεί ζημιά κατά τη διάρκεια του οργώματος στη βάση του θάμνου και μικρούς χαμηλότερους βλαστούς με κλίση προς το έδαφος.
Στην ποικιλία Izyuminka, τα χαμηλότερα κλαδιά βρίσκονται στο έδαφος, οι βλαστοί είναι μακρύι και καμπύλοι και ο θάμνος καταρρέει. Φροντίδα
Είναι δύσκολο να διατηρηθεί ένας τέτοιος θάμνος, επομένως τα πεσμένα κλαδιά κόβονται στη βάση για να δώσουν στον θάμνο ένα πιο όρθιο σχήμα.
Ενώ οι θάμνοι αναπτύσσονται ενεργά (μέχρι 8-10 χρόνια), οι βλαστοί δεν μπορούν να βραχυνθούν, καθώς αυτό μειώνει την απόδοση. Το μελισσόχορτο καρποφορεί σε ξύλο ενός έτους (στην περσινή ανάπτυξη). Ο μεγαλύτερος αριθμός μπουμπουκιών καρπού σχηματίζεται στην κορυφή του βλαστού. Κλαδεύοντας ετήσιους βλαστούς αφαιρούμε, μαζί με την κορυφή του κλαδιού, το μεγαλύτερο μέρος της σοδειάς, που μπορεί να ληφθεί την επόμενη χρονιά.
Τα σπορόφυτα δεν κλαδεύονται κατά τη φύτευση. Αφαιρούνται μόνο τα σπασμένα κλαδιά.Το κλάδεμα για αντίστροφη ανάπτυξη (σε ύψος 10-15 cm), που είναι σύνηθες σε πολλούς θάμνους μούρων, είναι απαράδεκτο για το μελισσόχορτο, γιατί καθυστερεί την ανάπτυξη και την έναρξη της καρποφορίας.
Αυτό το φυτό έχει το εξής χαρακτηριστικό: ο πρώτος βλαστός μεγαλώνει και αναπτύσσεται εξαιρετικά αργά. Στην πραγματικότητα, πρακτικά δεν αναπτύσσεται καθόλου, αλλά μετά από ένα ή δύο χρόνια, οι νεαροί βλαστοί αρχίζουν να αναπτύσσονται από τη βάση, οι οποίοι αποκτούν γρήγορα δύναμη.
Το μελισσόχορτο είναι ένας θάμνος με πυκνή διακλάδωση. Κάθε χρόνο, οι περισσότεροι από τους οφθαλμούς που σχηματίζονται στο βλαστό ξυπνούν, γεγονός που οδηγεί σε πάχυνση της κόμης, επιδείνωση των διατροφικών συνθηκών και φωτισμό των σκελετικών κλαδιών, γεγονός που με τη σειρά του μειώνει την απόδοση. Μερικές φορές οι κορυφές των κλαδιών στεγνώνουν και πεθαίνουν.
Για 8-10 χρόνια μετά τη φύτευση, οι θάμνοι χρειάζονται αντιγηραντικό κλάδεμα. Η καλύτερη εποχή είναι το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων. Πραγματοποιείται σύμφωνα με τον τύπο αραίωσης παλαιών κλαδιών. Στο στέμμα διακρίνονται πάντα νεότερα, ισχυρότερα κλαδιά, τα οποία σχηματίστηκαν από αδρανείς μπουμπούκια σε ξύλο 3-5 ετών.
Κατά το κλάδεμα, η γερασμένη κορυφή του σκελετικού κλάδου αφαιρείται εντελώς με αιχμηρά ψαλίδια κλαδέματος, μεταφέροντάς το σε ένα νεότερο κλαδί στη μέση της κόμης. Για να μην χαθεί το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας, το κλάδεμα πρέπει να είναι ήπιο.Σταδιακά η κορώνα γίνεται αραιή. Η λίπανση με άζωτο την άνοιξη μετά την αραίωση προκαλεί την αφύπνιση των μπουμπουκιών και το σχηματισμό ισχυρών αναπτύξεων. Παράγουν περισσότερα και μεγαλύτερα μούρα.
Σχέδιο για το κλάδεμα βρώσιμου μελισσόχορτου
Το συστηματικό φθινοπωρινό μέτριο κλάδεμα βοηθά στη διατήρηση της απόδοσης σε υψηλό επίπεδο για αρκετά χρόνια.
Πώς να ταΐσετε βρώσιμο αγιόκλημα
Ο θάμνος του μελισσόχορτου αυξάνει τη συγκομιδή του σταδιακά, κορυφώνοντας στην ηλικία των 7 έως 15 ετών. Η ανάπτυξη της καλλιέργειας εξαρτάται άμεσα από τη διατροφή των φυτών. Σε εδάφη πλούσια σε χούμο, αναπτύσσονται καλύτερα και αρχίζουν να καρποφορούν νωρίτερα.
Το μελισσόχορτο βγάζει πολύ κάλιο και φώσφορο με τη συγκομιδή και τα φύλλα του. Για νεαρούς, εντατικά αναπτυσσόμενους θάμνους, χρησιμοποιούνται οργανικά και ορυκτά λιπάσματα. Οργανική ουσία (σάπια κοπριά, κομπόστ) προστίθεται μία φορά κάθε 2-3 χρόνια το φθινόπωρο, κατά το σκάψιμο.
Η λίπανση με ορυκτά λιπάσματα (σύνθετα) πραγματοποιείται 3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου: στις αρχές Απριλίου, στις αρχές Ιουλίου, μετά τη συγκομιδή, στα τέλη Σεπτεμβρίου.