Οι πατάτες έχουν πολλές ασθένειες. Εμφανίζονται τόσο κατά την περίοδο ανάπτυξης όσο και κατά την αποθήκευση. Από όλες τις ασθένειες, οι πιο επικίνδυνες είναι αυτές που οδηγούν σε σημαντική μείωση της απόδοσης και υποβάθμιση της ποιότητας των συγκομισμένων κονδύλων.
Έτσι φαίνονται οι ασθένειες της πατάτας στις εικόνες |
Περιεχόμενο:
|
Ταξινόμηση ασθενειών
Όλες οι ασθένειες χωρίζονται σε μυκητιασικές, βακτηριακές και ιογενείς.
- Μυκητιασικές ασθένειες. Προκαλούνται από μύκητες, είναι πολύ επιβλαβείς. Κατά κανόνα, επηρεάζονται τόσο οι κορυφές όσο και οι κόνδυλοι. Αναπαράγονται με σπόρια που επιμένουν παντού: στο έδαφος, τους κονδύλους, τα φυτικά υπολείμματα, τον εξοπλισμό και τα ρούχα. Όλες οι μυκητολογικές ασθένειες εμφανίζονται όταν υπάρχει υψηλή υγρασία στο οικόπεδο (ακατάλληλο πότισμα, βροχερό καλοκαίρι, στάσιμα νερά στο χωράφι).
- Βακτηριακές ασθένειες. Προκαλείται από βακτήρια. Συνήθως προσβάλλεται ένα μέρος του φυτού (κόνδυλοι, μίσχοι ή φύλλα), αν και εμφανίζονται σημάδια σε άλλα όργανα.
- Ιογενείς ασθένειες. Οι ιοί εισβάλλουν στα κύτταρα και ζουν μόνο ενώ το φυτό μεγαλώνει και αναπτύσσεται. Δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν. Όλοι οι άρρωστοι θάμνοι καταστρέφονται.
Οι μυκητιασικές ασθένειες είναι ευρέως διαδεδομένες στις βόρειες περιοχές, ενώ οι βακτηριακές και οι ιογενείς είναι ευρέως διαδεδομένες στις νότιες περιοχές.
Επεξεργασία των κονδύλων πριν από τη φύτευση
Έχει προληπτικό χαρακτήρα. Ο κύριος στόχος είναι να καταστραφούν τα παθογόνα που επιμένουν στο υλικό των σπόρων και να αποτραπεί η ζημιά κατά τη βλάστηση της πατάτας.
Υπάρχουν πολλές προετοιμασίες για την προφυτευτική επεξεργασία και πρέπει πρώτα να αποφασίσετε ποια προστασία χρειάζεται. Η όψιμη λοίμωξη δεν εμφανίζεται κατά την περίοδο βλάστησης και στο πρώτο μισό της καλλιεργητικής περιόδου, επομένως χρησιμοποιούνται φάρμακα εναντίον της, η επίδραση των οποίων παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τον επίδεσμο.
Τις περισσότερες φορές, κατά την περίοδο βλάστησης, οι πατάτες επηρεάζονται από σήψη κονδύλων και ριζών. Είναι από αυτά που υποβάλλεται σε επεξεργασία το υλικό φύτευσης.
Το Prestige χρησιμοποιείται για την προφύτευση κονδύλων |
- Ένα πολύ καλό φάρμακο για την πρόληψη ασθενειών - Prestige. Έχει τόσο μυκητοκτόνο όσο και εντομοκτόνο δράση, προστατεύοντας επιπλέον τις πατάτες από το πιπίλισμα και τα ροκανιστικά παράσιτα. Οι κόνδυλοι εμποτίζονται στο διάλυμα εργασίας για 15-20 λεπτά, μετά από το οποίο ξηραίνονται και φυτεύονται.
- Εάν εντοπιστούν σάπιοι κόνδυλοι κατά την αποθήκευση, τότε το υλικό σπόρου υποβάλλεται σε επεξεργασία με Maxim Dachnik πριν από τη φύτευση.
- Σε περίπτωση σοβαρής ετήσιας ζημιάς στις πατάτες από όψιμη λοίμωξη και όταν βρεθούν άρρωστοι κόνδυλοι σε πατάτες, το υλικό του σπόρου μουλιάζεται σε διάλυμα Planriz για 20-30 λεπτά. Αυτό το βιολογικό προϊόν καταστρέφει τα σπόρια της όψιμης μάστιγας στους κονδύλους. Αν και δεν παρέχει 100% εγγύηση για την εκρίζωση της νόσου.
Μυκητιασικές ασθένειες
Τα πιο επιβλαβή είναι η όψιμη προσβολή και η μακροσπορίωση.
Ύστερη μάστιγα
Επηρεάζει τις καλλιέργειες σε όλες τις αναπτυσσόμενες περιοχές.
Στο βορρά, η ασθένεια εμφανίζεται πρώτα στις πατάτες και στη συνέχεια εξαπλώνεται στις ντομάτες και τις μελιτζάνες. Στο νότο, οι ντομάτες είναι οι πρώτες που αρρωσταίνουν και στη συνέχεια η ασθένεια εξαπλώνεται στις πατάτες.
Σημάδια ήττας
Επηρεάζει τα φύλλα, τους μίσχους και τους κονδύλους. Οι κόνδυλοι προσβάλλονται τόσο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου όσο και κατά την αποθήκευση.
Φύλλα πατάτας μολυσμένα με όψιμη μάστιγα |
Τα πρώτα σημάδια εμφανίζονται από τις αρχές Ιουλίου. Η ασθένεια συνήθως ξεκινά από τα κάτω φύλλα. Σε αυτά εμφανίζονται καφέ ή καστανογκρίζες κηλίδες. Στην κάτω πλευρά των κηλίδων, εμφανίζεται μια λευκή χνουδωτή επικάλυψη - αυτό είναι το μυκήλιο. Στους μίσχους και τους μίσχους εμφανίζονται ακανόνιστες καφέ ρίγες. Σε υγρό και ζεστό καιρό, η ασθένεια εξαπλώνεται με αστραπιαία ταχύτητα. Μετά από λίγες μέρες, οι κορυφές πεθαίνουν και οι κόνδυλοι αρχίζουν να καταστρέφονται.
Στους κονδύλους εμφανίζονται γαλαζωπό γκρίζες κηλίδες, πολύ παρόμοιες με μώλωπες.Ή οι κηλίδες μπορεί να είναι καφέ. Όποιο κι αν είναι το χρώμα τους, απλώνονται προς τα μέσα με τη μορφή λωρίδων ακανόνιστου σχήματος, που θυμίζουν μουτζούρες. Οι προσβεβλημένοι κόνδυλοι δεν αποθηκεύονται και σαπίζουν πολύ γρήγορα.
Κόνδυλοι προσβεβλημένοι από όψιμο έλκος |
Κατά την αποθήκευση, η όψιμη μάστιγα εξαπλώνεται από τους άρρωστους κόνδυλους στους υγιείς. Εάν οι άρρωστες πατάτες δεν αφαιρεθούν εγκαίρως, ολόκληρη η καλλιέργεια θα πεθάνει.
Σε ξηρό και ζεστό καιρό, η εξάπλωση της νόσου σταματά. Όταν είναι δροσερό αλλά ξηρό, η όψιμη μάστιγα εξαπλώνεται πιο αργά.
Η ασθένεια είναι πολύ επιβλαβής, οι απώλειες απόδοσης ανέρχονται σε 60-100%.
Προστασία της πατάτας από την όψιμη προσβολή
Τα μέτρα για την καταπολέμηση της όψιμης μάστιγας είναι εξαιρετικά δύσκολα. Εάν εμφανίστηκε στον ιστότοπο, τότε είναι αδύνατο να την σταματήσετε. Μπορείτε μόνο να επιβραδύνετε την εξάπλωση και έτσι να εξοικονομήσετε μέρος της συγκομιδής.
Βασικά, όλα τα μέτρα ελέγχου έχουν προληπτικό χαρακτήρα.
- Ψεκασμός φυτειών με Consento ή Previkur Energy. Η θεραπεία πραγματοποιείται 4 φορές ανά εποχή με μεσοδιάστημα 10-14 ημερών. Ο πρώτος ψεκασμός γίνεται αρχές Ιουνίου μετά την πρώτη ανύψωση. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται προσεκτικά από την πάνω και την κάτω πλευρά. Κατά την επεξεργασία, τα φάρμακα εναλλάσσονται. Αν και οι οδηγίες του Previkur δείχνουν «πότισμα στη ρίζα», στην πράξη φάνηκε πολύ καλό. Κατά τη διάρκεια πολλών ετών χρήσης του σε πατάτες και ντομάτες, η όψιμη λοίμωξη εμφανίστηκε μόνο σε μεμονωμένα δείγματα.
- Επεξεργασία με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό: HOM, OxyHOM, Ordan κ.λπ. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται 3 φορές, εναλλάσσοντας θεραπείες με Consento και Previkur. Η χρήση σκευασμάτων χαλκού από μόνη της δεν δίνει το αναμενόμενο αποτέλεσμα. Η όψιμη μάστιγα εξακολουθεί να εμφανίζεται στο οικόπεδο μετά από 3 ψεκασμούς και μετά από ένα μήνα επηρεάζονται όλα τα φυτά.
Όταν εμφανιστεί η όψιμη μάστιγα, είναι πολύ αργά για τη θεραπεία της πατάτας.Μπορείτε μόνο να επιβραδύνετε την εξάπλωση της νόσου.
Πρόληψη
- Όταν το παθογόνο υπόβαθρο είναι υψηλό, καλλιεργούνται πρώιμες ποικιλίες που δεν έχουν χρόνο να αρρωστήσουν.
- Καλλιέργεια ανθεκτικών ποικιλιών. Δεν υπάρχουν εντελώς ανθεκτικές πατάτες, αλλά υπάρχουν ποικιλίες που είναι μέτρια ευαίσθητες στην ασθένεια: Udacha, Nevsky, Nocturne, Roko, Burnovsky, Russian Beauty.
Οι ντομάτες επεξεργάζονται πάντα ταυτόχρονα με τις πατάτες!
Μακροσπορίαση (καφέ κηλίδα, ξηρή κηλίδα)
Επηρεάζει τα φύλλα και τους μίσχους στην πρώιμη περίοδο ανάπτυξης (πριν την εκβλάστηση).
Η ασθένεια προσβάλλει τις κορυφές ακόμη και πριν την ανθοφορία |
Σημάδια ήττας
Η ασθένεια ξεκινά από τα κάτω φύλλα. Επάνω τους εμφανίζονται στρογγυλεμένες-γωνιώδεις καφέ κηλίδες. Οι κηλίδες γρήγορα συγχωνεύονται και αποχρωματίζονται. Μετά από 2 εβδομάδες, η ασθένεια επηρεάζει ολόκληρες τις κορυφές, τα φύλλα γίνονται κιτρινο-καφέ και ξηραίνονται.
Στους μίσχους και τους μίσχους εμφανίζονται επιμήκεις καφέ ρίγες. Οι κορυφές πεθαίνουν πολύ πριν από το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Οι κόνδυλοι δεν ωριμάζουν, τα μάτια πεθαίνουν και στη θέση τους σχηματίζονται βυθισμένες ξηρές κηλίδες.
Η ασθένεια είναι πολύ συχνή στις νότιες και ανατολικές περιοχές, στη μεσαία ζώνη είναι πολύ λιγότερο συχνή. Η εξάπλωσή του διευκολύνεται από τον ξηρό, μέτρια ζεστό καιρό (18-20°C) με σπάνιες βροχές ή έντονη δροσιά.
Στην ξένη βιβλιογραφία έχει εδραιωθεί η άποψη ότι η μακροσπορίωση και η μάστιγα Alternaria είναι ένα και το αυτό. Αλλά στην εγχώρια επιστήμη σκέφτονται διαφορετικά και διακρίνουν 2 διαφορετικές ασθένειες: μακροσπορίωση και αλτερνάρια. Οι κύριες διαφορές τους:
- Η λοίμωξη Alternaria επηρεάζει τις πατάτες στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου, μετά την ανθοφορία (macrosporia blight - πριν από την ανθοφορία).
- Η αλτερνάρια εξαπλώνεται σε θερμοκρασία 22-25°C (μακροσπορίαση στους 18-20°C).
Γενικά, και οι δύο ασθένειες έχουν πολλά κοινά μεταξύ τους και με την όψιμη προσβολή.Οι μέθοδοι θεραπείας τους είναι οι ίδιες.
Κακόβουλη 20-40%.
Θεραπεία πατάτας για μακροσπορίωση
Τα μέτρα ελέγχου είναι παρόμοια με εκείνα κατά της όψιμης μάστιγας:
- Ψεκασμός πατάτας με Consento 2-3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ο πρώτος προληπτικός ψεκασμός πραγματοποιείται αμέσως μετά την πλήρη βλάστηση. Τα υπόλοιπα με μεσοδιάστημα 15 ημερών.
- Τσίκχομ. Σύνθετο μυκητοκτόνο που περιέχει οξυχλωριούχο χαλκό. Ψεκάστε 2-3 φορές την εποχή. Ο πρώτος πρώιμος ψεκασμός είναι προληπτικός και μετά σε μεσοδιαστήματα 10-12 ημερών.
Ο ψεκασμός ενός οικοπέδου με παρασκευάσματα χαλκού είναι αναποτελεσματικός, καθώς όλα τα παθογόνα έχουν αποκτήσει από καιρό αντοχή σε αυτό.
Πρόληψη
- Η επίπτωση μειώνεται σημαντικά με την προ-σπορική επεξεργασία των κονδύλων με Previkur ή Maxim Dachnik.
- Στις νότιες περιοχές, η συχνότητα εμφάνισης μειώνεται με την τακτική άρδευση των φυτειών με καταιονισμό.
Ψώρα
Υπάρχουν πολλά είδη ψώρας πατάτας, αλλά όλα επηρεάζουν τους κονδύλους κατά την αποθήκευση. Η εξάπλωσή του είναι ιδιαίτερα ενεργή όταν υπάρχει περίσσεια αζώτου ή ασβεστίου στο οικόπεδο, καθώς και όταν προστίθενται υψηλές δόσεις τέφρας και ασβέστη. Η ψώρα απλώνεται περισσότερο σε αλκαλικά εδάφη παρά σε όξινα εδάφη. Προσβάλλει σοβαρά τους κονδύλους σε ξηρά και ζεστά καλοκαίρια.
Κοινή ψώρα
Κοινή ψώρα στους κονδύλους |
Κυρτές καφέ ή σκουριάς πληγές εμφανίζονται στους κονδύλους, ελαφρώς πιεσμένες στο δέρμα. Τα έλκη μεγαλώνουν γρήγορα και βλάπτουν τα μάτια. Οι πατάτες χάνουν τη βιωσιμότητά τους.
Ογκώδης ψώρα
Η ασθένεια εμφανίζεται αρκετούς μήνες μετά την αποθήκευση. |
Στις πατάτες εμφανίζονται μικρά γκρίζα φυμάτια, τα οποία μεγαλώνουν μαζί με την πάροδο του χρόνου. Ο κόνδυλος γίνεται σβώλος στην αφή.
Ασημένια ψώρα
Το παθογόνο παραμένει ενεργό σε θερμοκρασίες έως -3°C. |
Πολύ επικίνδυνο και πολύ σταθερό.Οι πατάτες επηρεάζονται σοβαρά από την υψηλή υγρασία. Στη φλούδα εμφανίζονται γκρίζες, ελαφρώς πιεσμένες κηλίδες, οι οποίες συγχωνεύονται μεταξύ τους. Αρχικά, η λευκή επίστρωση διαγράφεται εύκολα, αλλά εμφανίζεται ξανά και ξανά. Ο κόνδυλος σταδιακά στεγνώνει.
Σκόνη σε σκόνη
Η μόλυνση εμφανίζεται όταν το έδαφος είναι υγρό κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. |
Κατά την αποθήκευση, στους κονδύλους εμφανίζονται λευκά βλεννώδη κονδυλώματα. Όταν η ανάπτυξη καταστραφεί, η βλέννα ρέει έξω και μετατρέπεται σε καφέ σπόρια. Το κονδυλωμάτων πιέζεται στη φλούδα και σχηματίζει μια πληγή με οδοντωτές άκρες. Κατά την αποθήκευση, οι κόνδυλοι στεγνώνουν.
Μαύρη ψώρα (ριζοκτονίωση)
Στις ρίζες και τους μίσχους, η ριζοκτονία εμφανίζεται ως μαύρα καταθλιπτικά έλκη. Το φυτό αναστέλλεται πολύ και παράγει μικρούς κονδύλους. |
Προσβάλλει τους κονδύλους, λιγότερο συχνά τους μίσχους και τις ρίζες.
Οι κόνδυλοι προσβάλλονται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εμφανίζονται πάνω τους μαύρα φυτά, που μοιάζουν με σβώλους κολλημένης γης. Οι αυξήσεις αποξέονται εύκολα. Σταδιακά, οι κηλίδες μετατρέπονται σε κλάματα που επηρεάζουν τα μάτια.
Μέτρα για την καταπολέμηση της ψώρας στις πατάτες
- Η προφυτευτική επεξεργασία πατάτας από την Maxim Dachnik δίνει πολύ καλά αποτελέσματα. Μετά τη θεραπεία με αυτό το φάρμακο, εντοπίζονται μόνο λίγοι άρρωστοι κόνδυλοι.
- Η θεραπεία με Prestige, Clubbershield και Quadris βοηθάει καλά κατά της ριζοκτονίας. Το φάρμακο Cormeshchit, επιπλέον, είναι ένα εντομομυκητοκτόνο και προστατεύει αξιόπιστα τις πατάτες από συρματόσχοινα, σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο και αφίδες.
Πρόληψη
- Καλλιέργεια ανθεκτικών ποικιλιών: Spring White, Rozara, Ramensky.
- Μειωμένο υπόβαθρο αζώτου. Κατά την εφαρμογή κοπριάς το φθινόπωρο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι πατάτες τροφοδοτούνται με κάλιο και μικρολιπάσματα και δεν προστίθεται άζωτο.
- Τα αλκαλικά εδάφη αποοξειδώνονται με την απόρριψή τους με ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
- Μετά τη συγκομιδή, σπείρετε τη σίκαλη.Έχει επιζήμια επίδραση σε πολλά παθογόνα.
- Εάν είναι δυνατόν, παρατηρήστε την αμειψισπορά.
Ξηρή σήψη
Αυτή η ασθένεια επηρεάζει τις πατάτες κατά την αποθήκευση. |
Σημάδια ήττας
Στις πατάτες εμφανίζονται σκούρες κηλίδες. Το δέρμα στο σημείο της βλάβης ζαρώνει. Σε υψηλές θερμοκρασίες εμφανίζονται ροζ-λευκά ή πρασινωπά επιθέματα στην επιφάνεια του σημείου. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, ο προσβεβλημένος ιστός στεγνώνει και εμφανίζονται μικρές ρωγμές πάνω του. Ο προσβεβλημένος πολτός στεγνώνει και μετατρέπεται σε σκόνη. Η βλάβη μπορεί να διεισδύσει βαθιά στον πολτό του κονδύλου.
Θεραπεία της νόσου
- Πριν από τη φύτευση, το υλικό σπόρου επεξεργάζεται με Baktofit. Εάν εντοπιστούν σημάδια ξηρής σήψης κατά την αποθήκευση, η καλλιέργεια υποβάλλεται επίσης σε επεξεργασία με αυτό το παρασκεύασμα, ξηραίνεται για 3-4 ημέρες και μόνο στη συνέχεια απομακρύνεται για αποθήκευση. Το βιολογικό προϊόν δίνει καλή προστατευτική δράση.
- Επεξεργασία πριν από τη φύτευση με Kagatnik. Ωστόσο, πριν από τη συγκομιδή για αποθήκευση, απαγορεύεται ο ψεκασμός της καλλιέργειας με αυτό.
Κόνδυλος προσβεβλημένος από ξηρή σήψη σε ένα τμήμα
Πρόληψη
- Στεγνώστε καλά τις πατάτες πριν τις αποθηκεύσετε.
- Η συγκομιδή πρέπει να φυλάσσεται σε θερμοκρασία 2-3°C.
Βακτηριακές ασθένειες
Οι πατάτες, σε αντίθεση με άλλες καλλιέργειες, όπως οι ντομάτες, έχουν πολλές βακτηριακές ασθένειες.
Σάπισμα δακτυλίου
Διανέμεται παντού. Τα σημάδια αυξάνονται σταδιακά. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι τα βακτήρια του εδάφους.
Η ασθένεια ξεκινά στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου (σε υγρό καιρό εμφανίζεται πολύ νωρίτερα) και επηρεάζει σοβαρά τις πατάτες κατά την αποθήκευση. |
Πώς να αναγνωρίσετε την ασθένεια
Η ασθένεια ξεκινά με κονδύλους, αλλά τα πρώτα ορατά σημάδια παρατηρούνται στα φύλλα και τους μίσχους. 2-3 μίσχοι στον θάμνο αρχίζουν να μαραίνονται, τα υπόλοιπα φαίνονται υγιή.Σταδιακά, οι προσβεβλημένοι μίσχοι πέφτουν, τα φύλλα γίνονται κιτρινοπράσινα και καλύπτονται με μικρές καφέ κηλίδες.
Η τοποθέτηση μεμονωμένων στελεχών σε έναν θάμνο είναι το κύριο σημάδι της σήψης του δακτυλίου! Με άλλες ασθένειες, οι κορυφές είτε παραμένουν όρθιες είτε ξαπλώνουν εντελώς.
Ένα τμήμα του κονδύλου δείχνει καθαρά έναν κίτρινο δακτύλιο σήψης, ο οποίος σκουραίνει με την πάροδο του χρόνου. Ανάλογα με τον βαθμό της βλάβης, η σήψη είτε εξαπλώνεται σε ολόκληρο τον αγγειακό δακτύλιο της πατάτας είτε, επηρεάζοντας μόνο το μισό, σχηματίζοντας ένα ημικύκλιο. Όταν ο κόνδυλος συμπιέζεται, απελευθερώνεται ένα ανοιχτό κίτρινο υγρό.
Η σήψη του δακτυλίου μπορεί να εκδηλωθεί με άλλο τρόπο: με τη μορφή μικρών κοιλωμάτων και πληγών στη φλούδα. Τότε ονομάζεται pit rot. |
Μικρά κουκούτσια εμφανίζονται στις επηρεασμένες πατάτες, απαλά στην αφή. Κάτω από το δέρμα, ο πολτός σαπίζει και σχηματίζονται κίτρινες κοιλότητες.
Αιτίες της νόσου. Απλώνεται έντονα κατά τη συγκομιδή πατάτας σε υγρό, βροχερό καιρό, καθώς και κατά την αποθήκευση κακώς αποξηραμένων κονδύλων.
Μετρα ελεγχου
Δεν υπάρχουν χημικά για την καταπολέμηση της ασθένειας.
- Σε ζεστό αλλά υγρό καιρό, μπορείτε να ψεκάσετε τους προσβεβλημένους θάμνους με Fitosporin. Αλλά προστίθενται κόλλες στο διάλυμα εργασίας έτσι ώστε το φάρμακο να μην ξεπλένεται από τις κορυφές. Μπορεί να αντιμετωπιστεί με Baktofit, περιέχει το ίδιο βακτήριο, αλλά διαφορετικό στέλεχος· σε σύγκριση με το Fitosporin, η αποτελεσματικότητά του είναι κάπως χαμηλότερη.
- Ψεκασμός και πότισμα στις ρίζες άρρωστων θάμνων με Planriz. Εάν ανιχνευτεί σήψη δακτυλίου κατά την αποθήκευση, οι κόνδυλοι ψεκάζονται με διάλυμα του φαρμάκου και στη συνέχεια στεγνώνουν καλά. Τα βακτήρια που αποτελούν το Planriz αντιμετωπίζουν καλά την ασθένεια σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης.
Εάν δεν υπάρξει αποτέλεσμα από τις θεραπείες, τα άρρωστα φυτά αφαιρούνται και η περιοχή καλύπτεται με ασβέστη.Εάν οι πατάτες καταστραφούν κατά την αποθήκευση, οι κόνδυλοι απορρίπτονται.
Πρόληψη
- Συγκομιδή πατάτας σε ξηρό καιρό.
- Επιμελής ξήρανση της καλλιέργειας πριν την αποθήκευση.
- Σε περιοχές όπου παρατηρήθηκε προηγουμένως η ασθένεια, οι πατάτες υποβάλλονται σε επεξεργασία με Planriz πριν από τη φύτευση.
Η σήψη του δακτυλίου μπορεί να προληφθεί, αλλά είναι σχεδόν αδύνατο να θεραπευτεί.
Κακόβουλη 40-50%.
Υγρή σήψη
Αρχικά προσβάλλει τους κονδύλους που έχουν υποστεί ζημιά κατά τη συγκομιδή ή τον παγετό και στη συνέχεια κατά την αποθήκευση εξαπλώνεται στις υπόλοιπες υγιείς πατάτες. |
Αιτίες υγρής σήψης
Η σήψη εξαπλώνεται σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία κατά την αποθήκευση, καθώς και κατά τη διάρκεια απότομων διακυμάνσεων σε αυτούς τους δείκτες.
Οι κόνδυλοι πρώτα φωτίζουν, μετά σκουραίνουν, γίνονται υγροί και μαλακοί. Όταν πιεστούν, απελευθερώνουν ένα υδαρές, δύσοσμο υγρό. Στα αρχικά στάδια, η φλούδα μαλακώνει και διαχωρίζεται εύκολα από τους υγιείς εσωτερικούς ιστούς. Αργότερα, η σήψη εξαπλώνεται σε όλους τους ιστούς, η πατάτα μετατρέπεται σε μια χαλαρή, σάπια, γλοιώδη, δυσάρεστη μάζα.
Θεραπεία της νόσου
Οι σάπιοι κόνδυλοι πετιούνται. Τα υπόλοιπα θεραπεύονται με Maxim Dachnik (αν υπάρχουν πατάτες σπόροι) ή Planriz, Baktofit (αν είναι πατάτες τροφίμων).
Προληπτικές ενέργειες
Η πρόληψη είναι πολύ αποτελεσματική και σας επιτρέπει να αποτρέψετε την ασθένεια ή να σταματήσετε την εξάπλωση εάν ξεκινήσει.
- Διατήρηση βέλτιστης θερμοκρασίας αποθήκευσης (1-2°C) και υγρασίας 80-85%.
- Απόρριψη κατεστραμμένων και άρρωστων κονδύλων.
- Τακτικός αερισμός του αποθηκευτικού χώρου.
Όταν εμφανιστεί σήψη, καλό είναι να στεγνώσετε τις πατάτες για 1-2 ημέρες σε θερμοκρασία 12-16°C.
Ελλείψει προληπτικών μέτρων, η καλλιέργεια σαπίζει εντελώς.
Καφέ γλοιώδης βακτηρίωση ή βακτηριακή μαρασμός
Εμφανίζεται κατά τη φάση της ανθοφορίας. Αναπτύσσεται γρήγορα σε υψηλή υγρασία και θερμοκρασία. Είναι πιο έντονο σε όξινα εδάφη. |
Σημάδια ήττας
- Τις ηλιόλουστες μέρες, τα φύλλα αρχίζουν να ξεθωριάζουν και οι μίσχοι χάνουν την ώθηση. Τα μαραμένα φύλλα γίνονται πρασινοκίτρινα και συρρικνώνονται. Τα πεσμένα φύλλα αρχικά γίνονται θολά τη νύχτα, αλλά με την πάροδο του χρόνου παραμένουν πεσμένα σε κάθε καιρό.
- Οι μίσχοι γίνονται καφέ, το κάτω μέρος τους μαλακώνει και σαπίζει ή στεγνώνει, σχίζοντας κατά μήκος του στελέχους. Όταν πιέζεται, καφέ ή καφέ βλέννα ρέει έξω από το στέλεχος.
- Στους κονδύλους, όταν κόβονται, εμφανίζεται ένας καφέ βακτηριακός δακτύλιος προσβεβλημένων αγγείων. Κατά την αποθήκευση, το εσωτερικό σαπίζει και μετατρέπεται σε λάσπη.
Μετρα ελεγχου
Δεν υπάρχουν παράγοντες που καταστρέφουν το παθογόνο.
Πρόληψη
- Επεξεργασία του φυτικού υλικού με βιολογικά σκευάσματα (Baktofit, Planriz) εάν ανιχνεύτηκε σήψη κατά την αποθήκευση.
- Καταστροφή ζιζανίων στο χωράφι.
- Χαλάρωση και ξεφύλλισμα των φυτειών για την απομάκρυνση της υπερβολικής υγρασίας.
Κακόβουλη 40%.
Ιογενείς ασθένειες
Οι ιοί ζουν μέσα στο φυτό και μπορεί να μην εμφανιστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι αδύνατο να απαλλαγείτε από αυτά, εκτός εάν καταστρέψετε το ίδιο το άρρωστο φυτό. Ο ιός μεταδίδεται από τα έντομα και τα εργαλεία εργασίας όταν οι κορυφές καταστραφούν κατά την επεξεργασία.
Οι ιογενείς ασθένειες είναι βασικά διάφορα μωσαϊκά.
Κανονικό και ριγέ μωσαϊκό
Οι εκδηλώσεις και των δύο ασθενειών είναι παρόμοιες. Εμφανίζεται στις κορυφές, αλλά ολόκληρο το φυτό επηρεάζεται: οι κορυφές σταδιακά πεθαίνουν, οι κόνδυλοι δεν αναπτύσσονται. |
Σημάδια ήττας
Στα φύλλα εμφανίζονται κίτρινες κηλίδες διαφόρων σχημάτων με θολές άκρες. Οι κορυφές παίρνουν την όψη ενός κιτρινοπράσινου μωσαϊκού.Οι κηλίδες μπορεί περιοδικά να εξαφανίζονται και να επανεμφανίζονται ή μπορεί να συγχωνεύονται σε ένα και να επηρεάζουν ολόκληρο το φύλλο, τον μίσχο και το στέλεχος. Με τη ριγέ ποικιλία, οι κηλίδες είναι επιμήκεις και ριγέ. Οι κόνδυλοι, αν έχουν σχηματιστεί, δεν αναπτύσσονται, αλλά αν δεν είναι ακόμα εκεί, τότε δεν θα εμφανιστούν. Κατά την κοπή του κονδύλου αποκαλύπτεται η κηλίδωση του.
Μπορεί να θεραπευτεί;
Δεν υπάρχει θεραπεία. Δεδομένου ότι ο ιός μεταδίδεται από παράσιτα, το άρρωστο δείγμα αφαιρείται αμέσως και καίγεται.
Πώς να αποτρέψετε την ασθένεια
Χρήση υγιεινού υλικού φύτευσης. Εάν εμφανιστεί ένα μωσαϊκό σε μεμονωμένα δείγματα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τότε το υλικό σπόρου σας δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φύτευση την επόμενη άνοιξη.
Ζαρωμένο μωσαϊκό
Διανέμεται ευρέως στα νότια και σπάνια στα βόρεια. |
Σημάδια ήττας
Οι θάμνοι της πατάτας αποκτούν μια νάνο εμφάνιση. Τα φύλλα γίνονται μικρά και ρυτιδωμένα, τα μεσογονάτια γίνονται κοντά. Οι άκρες των φύλλων κάμπτονται προς τα κάτω. Η ασθένεια πρακτικά δεν εκδηλώνεται τον πρώτο χρόνο της μόλυνσης. Αλλά με περαιτέρω χρήση του μολυσμένου υλικού σπόρων, τα σημάδια αυξάνονται: στις άκρες των φύλλων εμφανίζονται κιτρινοπράσινες κηλίδες χωρίς σαφή όρια. Δεν υπάρχει ανθοφορία, η απόδοση πέφτει κατά 50% ή περισσότερο, οι κόνδυλοι είναι μικροί.
Πώς να αντιμετωπίσετε το ζαρωμένο μωσαϊκό
Δεν υπάρχουν μέτρα ελέγχου. Δεδομένου ότι η ασθένεια εκδηλώνεται σταδιακά σε αρκετά χρόνια (όταν χρησιμοποιεί το δικό της υλικό σπόρων), ο μόνος δείκτης της νόσου είναι η μείωση της ποσότητας και της ποιότητας της καλλιέργειας. Αλλάξτε το υλικό σπόρου και, κατά προτίμηση, φυτέψτε τις πατάτες σε νέο μέρος.
Νέκρωση κονδύλων
Η παραγωγικότητα μειώνεται κατά 40-50%.
Έτσι μοιάζει η νέκρωση των κονδύλων |
Σημάδια ήττας
Συχνά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου δεν υπάρχουν σημάδια και η ασθένεια μπορεί να ανιχνευθεί μόνο κατά τη συγκομιδή. Ένα βύσμα σχηματίζεται στη φλούδα και τον παρακείμενο πολτό. Οι περιοχές νέκρωσης εντοπίζονται σε σημεία σε όλο τον κόνδυλο. Κατά το ξεφλούδισμα της φλούδας, αποξηραμένος ιστός βρίσκεται κάτω από αυτό με τη μορφή κηλίδων που δεν έχουν σαφή όρια. Οι περισσότερες από τις κηλίδες βρίσκονται κάτω από το δέρμα. Η τομή δείχνει σκούρες και νεκρές περιοχές του πολτού. Οι πατάτες χάνουν εντελώς την παρουσία τους και είναι ακατάλληλες για φαγητό.
Σπάνια, αλλά υπάρχουν εκδηλώσεις της νόσου στις κορυφές. Τα φύλλα στις άκρες γίνονται κιτρινοπράσινα και ελαφρώς παραμορφωμένα. Τα πρώτα σημάδια εμφανίζονται στην κορυφή και σταδιακά κινούνται προς τα κάτω στο στέλεχος.
Πώς να θεραπεύσετε
Δεδομένου ότι η ασθένεια εντοπίζεται μόνο κατά τη συγκομιδή, είναι αδύνατο να την καταπολεμήσουμε. Όταν εμφανίζονται σημάδια στις κορυφές, τα άρρωστα φυτά πετιούνται. Το υλικό σπόρου έχει αλλάξει τελείως.
συμπέρασμα
Παρά τον μεγάλο αριθμό ασθενειών, το κύριο πρόβλημα για τους καλοκαιρινούς κατοίκους κατά την καλλιέργεια πατάτας είναι η όψιμη προσβολή. Η ψώρα όλων των τύπων είναι επίσης κοινή, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να καταπολεμηθεί. Άλλες ασθένειες είναι ευρέως διαδεδομένες στη βιομηχανική καλλιέργεια· είναι σπάνιες στις εξοχικές κατοικίες.
Είναι πολύ πιο δύσκολο να διατηρηθεί η συγκομιδή, καθώς είναι δύσκολο να δημιουργηθούν οι σωστές συνθήκες αποθήκευσης στο σπίτι. Εδώ μπαίνει κάθε είδους σήψη. Επομένως, πρέπει να ταξινομείτε τακτικά τις πατάτες, να παρακολουθείτε προσεκτικά τη θερμοκρασία και την υγρασία και να λαμβάνετε έγκαιρα τα απαραίτητα μέτρα.