Βατόμουρα κήπου: φύτευση και φροντίδα, φωτογραφίες, τεχνικές γεωργικής καλλιέργειας

Το βατόμουρο κήπου, ή ευρέως αποκαλούμενο μεθυσμένο, μπλε σταφύλι ή ζιβάγκο, είναι μια πολύ χρήσιμη, αλλά απαιτητική για τη φύτευση και τη φροντίδα, καλλιέργεια θάμνων από την οικογένεια Heather.Οι πολλές θετικές του ιδιότητες περιλαμβάνουν την υψηλή αντοχή στον παγετό, τις θεραπευτικές ιδιότητες των φύλλων και των μούρων, την πολύτιμη σύνθεση των φρούτων, την ευελιξία στη χρήση και την αποθήκευση των καλλιεργειών.

Η φωτογραφία δείχνει έναν θάμνο βατόμουρου κήπου. Ανάλογα με τον τύπο και την ποικιλία, η μέση ανάπτυξη των θάμνων των μούρων κυμαίνεται από ογδόντα εκατοστά έως δύο μέτρα. Ορισμένες ψηλές καλλιέργειες υπερβαίνουν τα τρία μέτρα.

Περιεχόμενο: Πού είναι το καλύτερο μέρος για να φυτέψετε βατόμουρα; Προ-φύτευση προετοιμασία εδάφους Φύτευση βατόμουρων την άνοιξη Πώς να φροντίσετε τα βατόμουρα Σχηματισμός θάμνων και κλάδεμα Ασθένειες και παράσιτα Μέθοδοι πολλαπλασιασμού βατόμουρου Χαρακτηριστικά της φθινοπωρινής φύτευσης Πώς να προετοιμάσετε ένα φυτό για το χειμώνα

 

Το φυτό αποτελείται από ινώδη ρίζα, όρθια καφέ ή σκούρα γκρίζα σκελετικά κλαδιά, πράσινους νεαρούς μίσχους, μικρές λεπίδες φύλλων με λεία κηρώδη επιφάνεια περίπου τρία εκατοστά, απαλό ροζ πεντάδοντα άνθη και στρογγυλεμένους επίπεδους μπλε καρπούς.

Το μέσο βάρος ενός μούρου είναι περίπου δύο γραμμάρια, με ψηλές ποικιλίες έως πέντε γραμμάρια. Κάτω από το λεπτό δέρμα με μια γαλαζωπή επικάλυψη υπάρχει ωχροπράσινος, με γλυκιά γεύση και ζουμερός πολτός με ελαφρά ξινίλα.

Καλλιέργεια και φροντίδα για βατόμουρα κήπου

Όταν καλλιεργείτε βατόμουρα σε οικόπεδο κήπου, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό μέρος και να προετοιμάσετε το έδαφος, να τηρήσετε τις προθεσμίες και να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά φύτευσης και να κάνετε τακτική φροντίδα.

Επιλέγοντας ένα μέρος για να φυτέψετε βατόμουρα

Για φωτόφιλους θάμνους, ενδείκνυται ένας ανοιχτός χώρος με πλήρη φωτισμό κατά τη διάρκεια της ημέρας και χωρίς ρεύματα. Είναι πολύ σημαντικό οι καλλιέργειες να μην εκτίθενται σε ξαφνικές ριπές ανέμου, με αποτέλεσμα οι καρποί να χάνουν την προστατευτική γαλαζωπή τους επικάλυψη.Χωρίς αυτό, η διατήρηση των φρούτων θα είναι πολύ πιο δύσκολη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη νότια πλευρά κοντά στον φράχτη (σε απόσταση τουλάχιστον ενός έως ενάμισι μέτρου) ή κοντά σε ένα κτίριο. Τα υπόγεια νερά πρέπει να βρίσκονται σε μεγάλο βάθος.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε βατόμουρα σε ένα ηλιόλουστο μέρος όπου δεν υπάρχουν ρεύματα.

 

Σε μια σημείωση! Σε σκιερές και ημισκιερές περιοχές, η απόδοση βατόμουρου θα είναι πολύ χαμηλή και η γεύση των μούρων είναι απίθανο να αρέσει σε κανέναν.

Εάν η επιλεγμένη περιοχή γης βρίσκεται στη βόρεια πλευρά του κήπου, τότε μπορείτε να κατασκευάσετε μια οθόνη από αγροΐνες ή να χρησιμοποιήσετε έναν φράκτη ως προστατευτική περιοχή.

Αναφορά! Τα βατόμουρα έχουν αρνητική στάση απέναντι σε οποιουσδήποτε προκατόχους. Συνιστάται η φύτευσή του σε εκείνα τα αγροτεμάχια που είναι σε αγρανάπαυση για αρκετές εποχές.

Προετοιμασία εδάφους

Τα βατόμουρα προτιμούν όξινα ή ελαφρώς όξινα εδάφη. Στη σύνθεση μπορεί να είναι τυρφώδες ή τυρφώδες-αμμώδες, πάντα χαλαρά. Εάν υπάρχει πηλός, συνιστάται καλή αποστράγγιση. Το αποτέλεσμα αποστράγγισης μπορεί να επιτευχθεί με την προσθήκη θρυμματισμένου φλοιού ή πριονιδιού από κωνοφόρα, μικρά νεαρά σπασμένα κλαδάκια και βρύα στο έδαφος.

Τρία μέρη τύρφης και ένα μέρος άμμου προστίθενται σε αργιλώδες έδαφος πριν από τη φύτευση.

 

Οι τρύπες φύτευσης πρέπει να προετοιμάζονται δύο έως τέσσερις εβδομάδες πριν από τη φύτευση, εάν πραγματοποιείται το φθινόπωρο και περίπου τον Σεπτέμβριο - Οκτώβριο εάν την άνοιξη. Οι διαστάσεις του λάκκου φύτευσης εξαρτώνται από τη σύνθεση του εδάφους. Για παράδειγμα, σε περιοχές με άμμο-τύρφη το βάθος είναι περίπου εξήντα εκατοστά και το πλάτος είναι μέχρι ένα μέτρο, σε ελαφρά αργιλώδη είναι περίπου σαράντα εκατοστά βάθος, σε βαριές αργιλώδεις περιοχές δεν είναι περισσότερο από είκοσι εκατοστά βάθος.

Προσοχή! Σε αργιλώδεις περιοχές, τα βατόμουρα μπορούν να φυτευτούν μόνο σε κορυφογραμμές. Αρχικά, προετοιμάζεται μια τρύπα βάθους έως δέκα εκατοστά και στη συνέχεια χτίζεται ένας λόφος πάνω από αυτό από ένα ειδικό υπόστρωμα, το οποίο περιλαμβάνει χώμα κήπου με πριονίδι, τύρφη και άμμο. Ο θάμνος φυτεύεται στη μέση αυτού του τύμβου. Μετά τη φύτευση, πολτοποιήστε.

Τα βακκίνια δεν ανέχονται οργανικά λιπάσματα (φλόφα, περιττώματα κοτόπουλου, τέφρα ξύλου, κοπριά), επομένως το έδαφος αφαιρείται από την τρύπα φύτευσης, μετά το οποίο γεμίζεται με υλικό αποστράγγισης και προετοιμασμένο μίγμα εδάφους. Για κάθε δενδρύλλιο προστίθενται σαράντα έως πενήντα γραμμάρια θείου στο υπόστρωμα, καθώς και σύνθετα ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, κάλιο και φώσφορο.

Η απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων είναι από ένα έως ενάμισι μέτρο (ανάλογα με την ποικιλία), μεταξύ των σειρών - από δύο έως τρία μέτρα.

Πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε βατόμουρα την άνοιξη ή το φθινόπωρο;

Συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων με ανοιχτό ριζικό σύστημα στις αρχές της άνοιξης. Πριν από την έναρξη του χειμερινού κρύου, οι καλλιέργειες θα μπορέσουν να ριζώσουν και να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες. Το ανοσοποιητικό σύστημα θα ενισχυθεί και μετά το χειμώνα τα φυτά θα φέρουν την πρώτη τους ανθοφορία και καρποφορία. Οι νεαροί θάμνοι με κλειστές ρίζες ανέχονται καλά τη φύτευση την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.

Κανόνες για τη φύτευση βατόμουρων την άνοιξη

• Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση βατόμουρων την άνοιξη είναι πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια.
• Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε δοχείο με κρύο νερό για δεκαπέντε έως τριάντα λεπτά.
• Τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο σε μια τρύπα με θρεπτικό υπόστρωμα, ισιώστε προσεκτικά τις ρίζες, πασπαλίστε με χώμα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να βρίσκεται σε βάθος δύο έως τριών εκατοστών.
• Μετά τη συμπύκνωση του εδάφους, πραγματοποιείται άφθονο πότισμα και σάπια φύλλα του κύκλου του κορμού του δέντρου με πριονίδι, άχυρο ή θρυμματισμένο φλοιό.Το πάχος του στρώματος σάπια φύλλα είναι δέκα ή δώδεκα εκατοστά.

Φροντίδα βατόμουρου

Όταν φροντίζετε τις φράουλες κήπου, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη την ηλικία του δενδρυλλίου, τις καιρικές συνθήκες και την εποχή του χρόνου.

   Απαιτήσεις ποτίσματος

Η ποσότητα και η ποιότητα της συγκομιδής εξαρτάται από το σωστό και έγκαιρο πότισμα. Η υπερβολική και η έλλειψη υγρασίας είναι εξίσου επικίνδυνα για τους θάμνους βατόμουρου. Είναι απαραίτητο να βρεθεί μια μέση λύση.

Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, όταν τα σπορόφυτα ριζώνουν, το πότισμα γίνεται συχνά και άφθονο. Το χώμα γύρω από τους θάμνους βατόμουρου δεν πρέπει να στεγνώσει. Συνήθως δύο ποτίσματα την εβδομάδα είναι αρκετά, αλλά σε συνθήκες ξηρασίας μπορείτε να υγράνετε το έδαφος κάθε δεύτερη μέρα.

Κάθε φυτό χρειάζεται δέκα λίτρα νερό το πρωί και το ίδιο το βράδυ.

 

Οι θάμνοι ενηλίκων ποτίζονται κάθε τρεις έως τέσσερις ημέρες. Οποιοδήποτε οργανικό οξύ προστίθεται στο νερό άρδευσης. Για δέκα λίτρα νερό – μιάμιση κουταλιά της σούπας κιτρικό οξύ ή ένα ποτήρι μηλόξυδο.

Αναφορά! Εάν δεν υπάρχει επαρκές πότισμα, τα βατόμουρα δίνουν ένα σήμα με τη μορφή λεπίδων φύλλων που είναι στριμμένα και αρχίζουν να κιτρινίζουν.

Εάν το καλοκαίρι είναι ζεστό και δεν αναμένεται βροχόπτωση, οι καλλιέργειες φυτών μπορούν να αντιμετωπιστούν με ψεκασμό το πρωί ή το βράδυ.

 Εάν κατά τη θερινή περίοδο τα σπορόφυτα έχουν αυξηθεί κατά πενήντα έως εβδομήντα εκατοστά, σημαίνει ότι η ριζοβολία ήταν επιτυχής και επιλέχθηκε το σωστό καθεστώς άρδευσης.

    Πότε, τι και πόσες φορές την εποχή να ταΐζετε βατόμουρα

Δύο χρόνια μετά τη φύτευση του θάμνου, μπορείτε να εφαρμόσετε λιπάσματα και λίπανση. Ένα φυτό χρειάζεται περίπου πέντε κιλά φυτικού κομπόστ και περίπου είκοσι γραμμάρια συμπλέγματος ορυκτών.

Το τρίτο, τέταρτο και πέμπτο έτος, η οργανική ύλη απαιτεί δέκα έως δεκαπέντε κιλά ανά θάμνο και τα ορυκτά λιπάσματα - περίπου εκατό γραμμάρια.Μπορείτε να πάρετε το συγκρότημα Florofit ή Target.

Τα ώριμα καρποφόρα φυτά τρέφονται στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου με μείγμα καλίου (εκατό γραμμάρια) και φωσφόρου (εκατόν είκοσι γραμμάρια) και στα τέλη Αυγούστου με νιτρικό αμμώνιο (ογδόντα γραμμάρια).

 

Σπουδαίος! Συνιστάται η εφαρμογή λιπασμάτων και η λίπανση με άζωτο μόνο μέχρι το τέλος Ιουνίου.

  Πώς να φροντίσετε το έδαφος

Η φροντίδα του εδάφους γύρω από έναν θάμνο βατόμουρου αποτελείται από δύο έως τρεις χαλαρώσεις ανά εποχή σε βάθος περίπου επτά έως οκτώ εκατοστών, ξεβοτάνισμα των ζιζανίων στο στάδιο της εμφάνισής τους και σάπια φύλλα. Το χώμα χαλαρώνει μετά το πότισμα. Τα ζιζάνια αφαιρούνται καθώς μεγαλώνουν. Ο θρυμματισμένος φλοιός πεύκου ή το πριονίδι χρησιμοποιείται ως στρώμα σάπια φύλλα (από πέντε έως δεκαπέντε εκατοστά πάχος).

  Κανόνες κλαδέματος

Ο σχηματισμός του θάμνου πρέπει να πραγματοποιηθεί κατά την περίοδο αδράνειας - από τον Νοέμβριο έως τον Μάρτιο. Για λόγους υγιεινής, τα βατόμουρα κλαδεύονται καθ' όλη τη ζεστή περίοδο. Την άνοιξη αξίζει να απαλλαγείτε από τους θάμνους από παγωμένους βλαστούς και κορυφές, και το καλοκαίρι - από πολυάριθμες πράσινες αναπτύξεις με σημάδια ζημιάς. Πρέπει να κόψετε όχι μόνο την κατεστραμμένη περιοχή, αλλά και μερικά εκατοστά του υγιούς τμήματος.

Σχέδιο για το φθινοπωρινό κλάδεμα θάμνων βατόμουρου

 

Προσοχή! Συνιστάται η επεξεργασία όλων των εργαλείων που είναι απαραίτητα για το κλάδεμα με απολυμαντικά διαλύματα πριν και μετά τη διαδικασία.

Κατά το κλάδεμα ενός ενήλικου καρποφόρου φυτού, τα κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στο στέμμα και προς τα κάτω, οι κατεστραμμένες κορυφές και οι θαμνώδεις χαμηλοί βλαστοί αφαιρούνται.

Σε ορισμένες περιπτώσεις πραγματοποιείται μέγιστο (αναζωογονητικό) κλάδεμα της καλλιέργειας στην επιφάνεια του εδάφους.Τέτοια ριζικά μέτρα χρησιμοποιούνται για έναν θάμνο που στεγνώνει από έλλειψη υγρασίας, για ένα εγκαταλελειμμένο φυτό χωρίς την κατάλληλη φροντίδα για πέντε έως έξι χρόνια, για ένα πολύ κατάφυτο μύρτιλο με πολλούς μίσχους και μικρά μούρα.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Τα βατόμουρα απαλλάσσονται από τα επιβλαβή έντομα και τις κάμπιες ψεκάζοντας με μείγμα Fundazol ή Bordeaux. Για να μην γίνουν τα μούρα τροφή για τα πουλιά, οι θάμνοι μπορούν να καλυφθούν με ένα λεπτό πλέγμα από ελαφρύ υλικό.

Πιθανές ασθένειες της καλλιέργειας των μούρων είναι ο καρκίνος του στελέχους, η διπλή κηλίδα, η γκρίζα σήψη, η μονολίωση, η ανθράκωση. Τις περισσότερες φορές αναπτύσσονται λόγω ακατάλληλης προετοιμασίας εδάφους κατά τη φύτευση ή υπερβολικού ποτίσματος. Ως προληπτικό μέτρο, η θεραπεία πραγματοποιείται με μείγμα Bordeaux, Topaz, Topsin, Euparen.

Πολλαπλασιασμός βατόμουρου

Τα βατόμουρα κήπου αναπαράγονται με διάφορους τρόπους.

    Πολλαπλασιασμός σπόρων

Οι φρεσκοκομμένοι σπόροι σπέρνονται το φθινόπωρο απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, σε προπαρασκευασμένα και γονιμοποιημένα κρεβάτια. Το βάθος σποράς είναι δέκα έως δεκαπέντε χιλιοστά.

Για την ανοιξιάτικη σπορά απαιτείται σπόρος που έχει υποστεί στρωματοποίηση για τρεις μήνες.

 

Οι καλλιέργειες πασπαλίζονται με υπόστρωμα ίσων μερών άμμου και τύρφης και τα κρεβάτια υγραίνονται. Η φροντίδα συνίσταται σε μέτριο πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση και λίπανση. Στο δεύτερο έτος της ζωής, τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε μόνιμη τοποθεσία. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί σε πέντε έως επτά χρόνια.

    Πολλαπλασιασμός μύρτιλων με μοσχεύματα

Το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων ή νωρίς την άνοιξη, πριν αρχίσει η ροή του χυμού, παρασκευάζονται μοσχεύματα. Το μήκος κάθε δείγματος είναι από οκτώ έως δεκαπέντε εκατοστά.Για τριάντα ημέρες, τα μοσχεύματα διατηρούνται σε θερμοκρασία από έναν έως πέντε βαθμούς Κελσίου, μετά την οποία φυτεύονται υπό γωνία σε ένα μείγμα από ένα μέρος τύρφης και δύο μέρη χοντρής άμμου. Τα μοσχεύματα θα γίνουν πλήρη σπορόφυτα μόνο μετά από δύο χρόνια.

    Διαίρεση του θάμνου

Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται στις αρχές ή στα μέσα του φθινοπώρου. Ο θάμνος ή μέρος του αφαιρείται από το προηγουμένως άφθονα ποτισμένο έδαφος, χωρίζεται σε μέρη και μεταφυτεύεται αμέσως σε νέο μέρος.

Σπουδαίος! Κάθε μέρος του θάμνου πρέπει να έχει πλήρες ρίζωμα μήκους τουλάχιστον πέντε έως επτά εκατοστών.

Φύτευση και φροντίδα βατόμουρων το φθινόπωρο

Στις αρχές Σεπτεμβρίου, μπορείτε ακόμα να φυτέψετε σπορόφυτα βατόμουρου κήπου με ανοιχτό ριζικό σύστημα, αλλά τον Οκτώβριο ή τις αρχές Νοεμβρίου (στα νότια γεωγραφικά πλάτη) μόνο φυτά με κλειστές ρίζες είναι κατάλληλα για αυτό.

Αναφορά! Πρέπει να περάσουν τουλάχιστον τριάντα ημέρες από την ημέρα της φύτευσης μέχρι την έναρξη του πρώτου παγετού. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα σπορόφυτα θα έχουν χρόνο να ριζώσουν και να δυναμώσουν.

Οι τρύπες φύτευσης γεμίζονται με ένα στρώμα αποστράγγισης και προετοιμασμένο θρεπτικό έδαφος. Ένα νεαρό δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο της τρύπας, πασπαλίζεται με χώμα, συμπιέζεται και το χώμα γύρω από κάθε θάμνο ποτίζεται άφθονο. Όταν απορροφηθεί το νερό, εφαρμόστε μια στρώση σάπια φύλλα πάχους τουλάχιστον δεκαπέντε εκατοστών.

Η φροντίδα των φθινοπωρινών φυτειών συνίσταται σε μέτριο πότισμα σε διαστήματα δύο έως τριών ημερών· σε περίπτωση ξηρασίας, το πότισμα είναι καθημερινό.

 

Επίσης είναι απαραίτητο να γίνει πλήρες κλάδεμα αδύναμων και κατεστραμμένων βλαστών και μερικό (50%) κλάδεμα καλά ανεπτυγμένων κλαδιών.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Μετά από τακτικό φθινοπωρινό πότισμα και έγκαιρο κλάδεμα, κάθε νεαρός θάμνος, ανεξάρτητα από την ποικιλία, πρέπει να τυλιχτεί με λινάτσα ή άλλο υλικό διαπερατό από τον αέρα. Μπορείτε να στερεώσετε τη λινάτσα χρησιμοποιώντας σπάγκο ή νάιλον κλωστή.Οι θάμνοι των ενηλίκων είναι δεμένοι και λυγισμένοι στο έδαφος, στερεώνονται σε αυτή τη θέση και καλύπτονται επίσης με φυσικό υλικό, και πεσμένα φύλλα και κλαδιά ελάτης στην κορυφή.

Σπουδαίος! Το πολυαιθυλένιο δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υλικό κάλυψης. Χωρίς κυκλοφορία αέρα, τα φυτά θα πεθάνουν.

 

συμπέρασμα

Τα βατόμουρα κήπου, αν ακολουθήσετε απλούς κανόνες φύτευσης και φροντίδας, σίγουρα θα σας δώσουν πολλά νόστιμα και υγιεινά φρούτα, ενώ θα παρέχουν επίσης βιταμίνες σε όλα τα μέλη της οικογένειας μέχρι την επόμενη σεζόν. Η ποσότητα και η ποιότητα της συγκομιδής είναι στα χέρια του κάθε κηπουρού.

Παρόμοια άρθρα:

1. Φύτευση και φροντίδα για βατόμουρα κήπου
2. Πώς να φροντίζετε σωστά τις σταφίδες
3. Σταφίδες το φθινόπωρο: φύτευση, μεταφύτευση, κλάδεμα, πολλαπλασιασμός