Σεπτέμβριος στη ντάτσα: ποιες εργασίες πρέπει να γίνουν στον κήπο και στον λαχανόκηπο

Άρθρο από την ενότητα «Ημερολόγιο εργασίας για κηπουρούς, κηπουρούς στην αγορά, καλλιεργητές λουλουδιών».

Τι δουλειά πρέπει να κάνουν οι κηπουροί τον Σεπτέμβριο;

Ο κήπος σας: η δουλειά του μήνα.

Υπάρχει ακόμη πολλή δουλειά να γίνει στον κήπο: μαζεύουμε τη συγκομιδή, φυτεύουμε θάμνους μούρων και φράουλες και βάζουμε σε τάξη τις φυτεύσεις του κήπου.

Συλλέγουμε και αποθηκεύουμε μήλα

Όταν μαζεύετε μήλα, μην τα κουνάτε και μην τα χτυπάτε από τα κλαδιά. Αν καταστραφούν δεν θα διαρκέσουν πολύ. Πρέπει να πάρετε προσεκτικά, χωρίς να το πιέσετε, το μήλο στο χέρι σας και απλά να το γυρίσετε δεξιόστροφα ή αριστερόστροφα και θα ξεκολλήσει.

Φρούτα που έχουν προσβληθεί από σήψη καρπών ή πικρό κουκούτσι (ακόμη και κηλίδες) δεν πρέπει να αποθηκεύονται.

Οι καρποί που έχουν προσβληθεί από ψώρα στις αρχές του καλοκαιριού μπορούν να αποθηκευτούν καλά. Αν όμως η ζημιά προκληθεί από όψιμη ψώρα, για παράδειγμα τον Αύγουστο, οι καρποί που βρίσκονται στην αποθήκευση θα σαπίσουν. Οι καρποί που έχουν υποστεί ζημιά από τους κυλίνδρους φύλλων ή τους σκόρους δεύτερης γενιάς σαπίζουν επίσης.

Φύτευση φράουλας και θάμνων μούρων

Αν δεν είχατε χρόνο να φυτέψετε φράουλες τον Αύγουστο, προσπαθήστε να το κάνετε πριν από τα μέσα Σεπτεμβρίου, ώστε να έχουν χρόνο να ριζώσουν σωστά πριν αρχίσει ο κρύος καιρός.

Η κύρια φροντίδα για τις φράουλες τον Σεπτέμβριο είναι το πότισμα, η κάλυψη των εκτεθειμένων ριζών, η απελευθέρωση των καρδιών της φράουλας και η χαλάρωση των σειρών.

Αρχές Σεπτεμβρίου ετοιμαστείτε λάκκους για φύτευση οπωροφόρων δέντρων για φύτευση δενδρυλλίων στις αρχές Οκτωβρίου.

Για τα σπορόφυτα μούρων, κόψτε τα σπασμένα κλαδιά μετά την πτώση των φύλλων. Κόψτε και κάψτε τις άκρες των βλαστών που έχουν προσβληθεί από το ωίδιο. Είναι καλύτερα να τα φυτέψετε από τις 20 Σεπτεμβρίου έως τις 10 Οκτωβρίου. Όταν φυτεύετε μούρα το φθινόπωρο, μην τα κλαδεύετε, εκτός από τα σμέουρα, για τα οποία το κλάδεμα αυξάνει την αντοχή του χειμώνα.

Μπορεί να πασπαλιστεί με χώμα οριζόντια στρώση φραγκοστάφυλων, φραγκοστάφυλων, αγιόκλημα, chokeberry για πολλαπλασιασμό.

Εάν κάνατε μοσχεύματα θάμνων την άνοιξη, στα τέλη Σεπτεμβρίου μπορείτε να τα ξεθάψετε και να φυτέψετε δυνατά σπορόφυτα με ρίζες όχι μικρότερες από 20 εκ. σε μόνιμο μέρος Αδύναμα - για καλλιέργεια.

Βλαστάρια ποικιλιών που δεν αντέχουν στον παγετό Στα τέλη Σεπτεμβρίου, λυγίστε προσεκτικά τα σμέουρα στο έδαφος κατά μήκος της σειράς και δέστε τα σε έναν γειτονικό θάμνο.

Για την πρόληψη ασθενειών, μπορείτε να ψεκάσετε τους θάμνους με 1% μείγμα Bordeaux.

Για να προστατέψετε τα δέντρα από τον χειμωνιάτικο σκόρο, τα θηλυκά του οποίου σκαρφαλώνουν στον κορμό αργά το φθινόπωρο για να γεννήσουν αυγά στα φύλλα, εφαρμόστε δακτυλίους κόλλας ή χαρτονένια χωνιά λιπασμένα με μη στεγνή κόλλα από μέσα, κατευθυνόμενα με το κουδούνι προς τα κάτω.

Επεξεργαζόμαστε κορμούς δέντρων και θάμνων

Ένα σημαντικό γεγονός του φθινοπώρου είναι το σκάψιμο του εδάφους στους κύκλους του κορμού των οπωροφόρων δέντρων και των θάμνων των μούρων. Αυτό είναι απαραίτητο για να χαλαρώσει το έδαφος και να επιτρέψει στον αέρα και την υγρασία να διεισδύσει σε αυτό.

Επιπλέον, το σκάψιμο του εδάφους στον κήπο διαταράσσει τις συνθήκες διαχείμασης των παρασίτων - πριονιού, κάμπιων και κουταλιών επιβλαβών πεταλούδων. Μερικά από αυτά πέφτουν στα βάθη κατά το σκάψιμο και δεν θα μπορέσουν να βγουν την άνοιξη· μερικά βγαίνουν στην επιφάνεια του εδάφους και πεθαίνουν από τον παγετό.

Δεν πρέπει να σκάβετε βαθιά το έδαφος κάτω από τα δέντρα για να αποφύγετε να καταστρέψετε τις ινώδεις ρίζες. Η ελαφριά χαλάρωση του ανώτερου στρώματος είναι επαρκής.

Αν δεν σκάψετε το χώμα το φθινόπωρο, θα πρέπει να το κάνετε την άνοιξη, όταν θα υπάρχει πολλή δουλειά να κάνετε στον κήπο. Αλλά το κυριότερο είναι ότι θα παρέχετε αμέσως χρήσιμη δραστηριότητα σε μικροοργανισμούς που δημιουργούν γόνιμο έδαφος.

Την άνοιξη αρκεί να σβάρετε το έδαφος που καλλιεργείται το φθινόπωρο με τσουγκράνα κατά μήκος και σταυρωτά.

Όταν σκάβετε το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να προσθέσετε σάπια κοπριά ή λίπασμα στο αργιλώδες έδαφος. Μπορούν να αντικατασταθούν με μαυρισμένο πριονίδι ή ψιλοκομμένο άχυρο.

Το φρέσκο ​​πριονίδι πρέπει πρώτα να εμπλουτιστεί με ένα από τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο:

1. ουρία
2. νιτρικό αμμώνιο.

Γεμίστε τρεις κουβάδες πριονίδι με διάλυμα (3 κουταλιές της σούπας ανά κουβά νερό).

Μετά από αυτό, βάλτε το εμπλουτισμένο πριονίδι σε ένα σωρό και καλύψτε με μεμβράνη για ένα μήνα. Τα φέρνουν σε 2 κουβάδες ανά τετραγωνικό μέτρο. m αργιλώδους εδάφους ή 10 τ. m αργιλώδους εδάφους.

Αν δεν μπορούσες προσθέστε κοπριά ή λίπασμα και δεν έχετε πριονίδι, σκάψτε φρέσκους μίσχους και φύλλα πολυετούς λούπινου, φασόλια, φασόλια, παντζάρια και καρότα στη ξιφολόγχη ενός φτυαριού - αυτό είναι ένα καλό οργανικό λίπασμα.

Οι θρυμματισμένοι μίσχοι κατιφέδων και κατιφέδων, ενσωματωμένοι στο έδαφος, το καθαρίζουν από παράσιτα και μυκητιακές ασθένειες.

Μαζί με οργανικό λίπασμα προστίθεται χοντρή άμμος ποταμού. Μερικοί κηπουροί το αντικαθιστούν με άμμο οικοδομής, που βοηθά στη συμπύκνωση του εδάφους.

Το φθινόπωρο αναπτύσσονται εντατικά ρίζες μήλων και αχλαδιών. Πρέπει να ταΐζονται: ανά 1 τετρ. m 3-5 kg ​​οργανικής ύλης, 10-12 g λιπασμάτων ποτάσας, 30-40 g υπερφωσφορικού. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται όταν σκάβουμε κύκλους κορμού δέντρων. Η γη πρέπει να είναι προποτισμένη.

Μην ξεχάσετε να κόψετε το γκαζόν σας πριν από το χειμώνα. Εάν αυτό δεν γίνει, την άνοιξη θα είναι δύσκολο για το γρασίδι να αναπτυχθεί μέσα από το χλοοτάπητα και θα αναδυθεί άνισα.

Τελευταίο βοτάνισμα Περάστε κάτω από δέντρα και θάμνους μούρων στο τέλος του μήνα και αφήστε τα ζιζάνια εκεί ακριβώς.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με την επεξεργασία κύκλων κορμού δέντρων  Εδώ

Να ποτίσεις ή να μην ποτίσεις δέντρα κήπου τον Σεπτέμβριο

Δεν μπορείτε να ποτίζετε δέντρα τον Σεπτέμβριο: αυτό μπορεί να προκαλέσει δευτερογενή ανάπτυξη βλαστών και πιθανό πάγωμα το χειμώνα. Σε παρατεταμένο ξηρό καιρό, μπορείτε να ποτίζετε νεαρά δέντρα που δεν καρποφορούν.

Σε νεαρές μηλιές και αχλαδιές, τσίμπησε τους βλαστούς που αναπτύσσονται έντονα, έτσι ώστε το ξύλο να ωριμάσει πριν από την έναρξη των έντονων παγετών. Κόψτε τα αμπέλια τον Οκτώβριο για να αποφύγετε τα βοτάνια.

Πραγματοποιήστε υγειονομικό κλάδεμα δέντρων.Κόβουμε σε δακτύλιο (μέχρι να σχηματιστεί ο δακτύλιος στη βάση του κλαδιού) όλα τα ξεραμένα και άρρωστα κλαδιά. Καλύψτε όλα τα κοψίματα με βερνίκι κήπου. Αφαιρέστε ή χαλαρώστε το φιλμ στα εκκολαπτόμενα και εμβολιασμένα μοσχεύματα.

Τι δουλειά μπορούν να περιμένουν οι κηπουροί τον Σεπτέμβριο;

Ο κήπος σας: η δουλειά του μήνα.

Ο Σεπτέμβριος, αν και φθινοπωρινός μήνας, είναι γεμάτος καλοκαιρινές ανησυχίες: πρέπει να ποτίσετε και να ταΐσετε τα παρτέρια των λαχανικών· δεν είναι πολύ αργά για να σπείρετε μερικές καλλιέργειες:

• ραπανάκι
• σαλάτα
• άνηθο
• rukulu
• Ιαπωνικό λάχανο
• σπανάκι

Με μια λέξη, αν πρόκειται να παρατείνουμε την εποχή των λαχανικών μέχρι αργά το φθινόπωρο, δεν θα χρειαστεί να μείνουμε με σταυρωμένα τα χέρια· υπάρχουν πολλά ακόμα να κάνουμε. Τι είδους δουλειά πρέπει να γίνει λοιπόν στον κήπο τον Σεπτέμβριο;

Αρχίζουμε να προετοιμάζουμε το έδαφος για τη συγκομιδή της επόμενης χρονιάς.

Το καλοκαίρι τελείωσε... Αλήθεια, υπάρχουν ακόμα πολλές ζεστές μέρες μπροστά. Ακριβώς ζεστά, όχι αποπνικτικά, όταν δεν θέλετε να βγείτε στον ήλιο.

Τον Σεπτέμβριο, η ανοιξιάτικη παράσταση θα μας επιστρέψει. Και ο χρόνος που απαιτείται για το πότισμα και το χαλάρωση είναι πολύ μικρότερος από το καλοκαίρι. Και αυτό παρεμπιπτόντως. Μετά από όλα, υπάρχουν τόσα πολλά που πρέπει να γίνουν: να βρούμε μια χρήση για την καλλιέργεια και να αποκαταστήσουμε την κουρασμένη γη για την επόμενη σεζόν.

Το τελευταίο ίσως δεν είναι λιγότερο σημαντικό από το πρώτο. Επομένως, εάν τα αγγούρια στον κήπο δεν σας ευχαριστούν πλέον (τα φύλλα έχουν κιτρινίσει, δεν υπάρχει ανάπτυξη και επομένως δεν υπάρχει συγκομιδή), μην περιμένετε μέχρι να στεγνώσουν τελείως τα αμπέλια. Αδειάστε το κρεβάτι, προσθέστε μισό κουβά κομπόστ ή χούμο, μια κουταλιά της σούπας σύνθετο λίπασμα ανά τετραγωνικό μέτρο, σκάψτε και σπείρετε με χλωρή κοπριά.

Εάν σκοπεύετε να σπείρετε λαχανικά πρώιμης ωρίμανσης ή να φυτέψετε πατάτες σε αυτήν την περιοχή την επόμενη σεζόν, τα παρακάτω θα είναι κατάλληλα ως πράσινο λίπασμα:

• μουστάρδα
• phacelia
• βρώμη
• αρακάς

Πριν από την έναρξη του σταθερού κρύου καιρού, θα ενσωματώσετε αυτές τις χλωρές κοπριές ρηχά στο έδαφος και την άνοιξη θα έχετε ένα κρεβάτι με ξεκούραστο, γονιμοποιημένο χώμα.

Εάν πρόκειται να καταλάβετε ένα κρεβάτι αγγουριού τον Μάιο με καλλιέργειες νυχτολούλουδου και φυτέψτε ντομάτες, πιπεριές και μελιτζάνες εδώ, τότε μπορείτε να σπείρετε την περιοχή με χειμερινή σίκαλη για να την ενσωματώσετε στο έδαφος την άνοιξη.

Τα αγγούρια θεωρούνται καλοί προκάτοχοι του σκόρδου. Επομένως, μπορείτε να προετοιμάσετε το κενό κρεβάτι για αυτήν την καλλιέργεια. Αυτό πρέπει να γίνει εκ των προτέρων, έτσι ώστε το χώμα στο κρεβάτι του κήπου να έχει χρόνο να εγκατασταθεί και τα γαρίφαλα να μπορούν να είναι
τα κλουβιά δεν τραβήχτηκαν σε υπερβολικό βάθος.

Προσθέστε μέχρι έναν κουβά χούμο ή κομπόστ, μια κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο (ή μια κουταλιά νιτροφόσκα) και σκάψτε το στη ξιφολόγχη ενός φτυαριού. Το κρεβάτι ισοπεδώνεται και αν το χώμα είναι στεγνό, τότε ποτίζεται για να προκληθεί η βλάστηση των ζιζανίων και να καταστραφούν πριν φυτευτεί το σκόρδο.

Θέλεις να ανέβεις στο άδειο κρεβάτι φθινοπωρινή συγκομιδή ραπανάκια, μαρούλι, άνηθο; Αυτή είναι επίσης μια επιλογή: η αλλαγή των καλλιεργειών δίνει στο έδαφος ξεκούραση. Ακριβώς όταν μαζεύετε τα ραπανάκια, αφήστε τις κορυφές στον κήπο: αφήστε τους να ξεπληρώσουν τουλάχιστον εν μέρει τα «χρέη» στο χώμα.

Μην προσπαθήσετε να το κρατήσετε στα κρεβάτια Οι θάμνοι τομάτας πρώιμων ποικιλιών εγκατέλειψαν την κύρια συγκομιδή τους πριν από τον παγετό. Μερικοί άγουροι καρποί μπορούν να χρησιμοποιηθούν (συντηρηθούν, να τεθούν για ωρίμανση) και τα φυτά που συνθλίβονται με ένα φτυάρι μπορούν να τοποθετηθούν σε κομπόστ ή ως κάτω στρώμα σε ένα κρεβάτι κήπου.

Αλλά μόνο υγιή φυτά μπορούν να τεμαχιστούν και να κομποστοποιηθούν. Τα άρρωστα φυτά θα πρέπει να καούν.

Καθαρίζουμε, προσέχουμε, βιαζόμαστε...

Εάν δεν έχετε ψυγείο για τις χειμερινές προμήθειες, μην βιαστείτε να μαζέψετε ριζικές καλλιέργειες που προορίζονται για αποθήκευση.Θα είναι ζεστό στα υπόγεια για πολύ καιρό και δεν έχει νόημα να βάζετε λαχανικά εκεί κάτω - θα αρχίσουν να μαραίνονται.

Και ακόμη περισσότερο, μην βιαστείτε να σκάψετε τα παστινάκια: όσο πιο αργά τα αφαιρέσετε, τόσο πιο σημαντικές θα είναι οι ριζικές καλλιέργειες. Μπορείτε να τα σκάψετε ακόμη και μετά τον παγετό, και μερικά μπορούν να μείνουν στο κρεβάτι του κήπου το χειμώνα - για το ανοιξιάτικο τραπέζι ή για τη λήψη σπόρων.

Ας σε ταλαιπωρήσουμε ξανά μίσχος σέλινο. Για να κάνουμε τους μίσχους πιο ζουμερούς και τρυφερούς, ταΐζουμε το σέλινο με έγχυμα φλόμου, προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας σύνθετα λιπάσματα (ανά 10 λίτρα).

Συνεχίζουμε να χαλαρώνουμε πράσο. Αν δούμε ότι μετά από όλη την αραίωσή μας μεγαλώνει ακόμα πυκνά, βγάζουμε τα πιο αδύναμα φυτά και τα χρησιμοποιούμε για γαστρονομικούς σκοπούς. Ανεβείτε ξανά τα φυτά για να αποκτήσετε μεγαλύτερους λευκασμένους μίσχους.

Συνεχίζουμε στα δικαστήρια για αγγούρια που έχουν σπαρεί το καλοκαίρι, ντομάτες χωρίς κουκούτσι και απροσδιόριστο, πιπεριές, μελιτζάνες: έχουν ακόμη τουλάχιστον έναν μήνα για τη συγκομιδή.

Εάν υπάρχουν πολλά άσχημα φρούτα στα αγγούρια, ταΐστε τα με βιολογικό έγχυμα ή μεταλλικά λιπάσματα: ένα κουταλάκι του γλυκού ουρία και θειικό κάλιο ανά τετραγωνικό μέτρο. μ. Μπορείτε να πραγματοποιήσετε διαφυλλική λίπανση με ουρία (1 g λιπάσματος ανά λίτρο νερού).

Τον Σεπτέμβριο παίρνουν μορφή ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη του ωιδίου στα αγγούρια, τα κολοκυθάκια και την όψιμη λοίμωξη στις ντομάτες.

Δεν θα χρησιμοποιήσουμε χημικά μυκητοκτόνα, αφού έχουν μεγάλη περίοδο αναμονής, αλλά τα βιολογικά σκευάσματα (φυτοσπορίνη-Μ. αλιρίνη-Β) μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία για να βοηθήσουν τα φυτά να αντέξουν μέχρι το τέλος της σεζόν.

Τα αγγούρια που έχουν σπαρθεί τον Αύγουστο μπορούν να καλυφθούν με μη υφασμένο υλικό για να μην υποφέρουν από αλλαγές θερμοκρασίας και να μην αρρωστήσουν.

Κόψτε τελείως φύλλα οξαλίδας αν έχουν προσβληθεί από το ωίδιο. Έχουν ακόμα χρόνο να μεγαλώσουν.

Ταΐζοντας πολυετή λαχανικά

Δεν θα είναι περιττό λίπανση (μια κουταλιά της σούπας σύνθετο ορυκτό λίπασμα ανά τετραγωνικό μέτρο) και για πολυετή λαχανικά: κρεμμύδια, βλέννα, σχοινόπρασο, οξαλίδα, ραβέντι, σπαράγγια.

Ένας ενήλικος θάμνος ραβέντι μπορεί να φυτευτεί στο τέλος του μήνα. Το σκαμμένο ρίζωμα κόβεται με ένα μαχαίρι έτσι ώστε κάθε τμήμα να έχει ένα καλό μπουμπούκι και 1-2 μεγάλες ρίζες. Κρατάμε τις ρίζες στον ήλιο για αρκετές ώρες για να στεγνώσουν οι πληγές.

Εν τω μεταξύ Ετοιμάζουμε τρύπες φύτευσης: τις σκάβουμε σε απόσταση 80-100 cm μεταξύ τους, τις γεμίζουμε με κομπόστ ή χούμο (3-5 κιλά), σύνθετο ορυκτό λίπασμα (έως δύο κουταλιές της σούπας ανά τρύπα) και τις χύνουμε καλά με νερό. Επιστρώνουμε τα φυτεμένα μοσχεύματα με κομπόστ ή χούμο.

Προσοχή στο λάχανο

Λαμβάνοντας υπόψη τον καιρό, Λόγω της μείωσης των ωρών της ημέρας και των δροσερών νυχτών, μειώνουμε το πότισμα για το λάχανο μέσης και τελευταίας εποχής, διαφορετικά το σκάσιμο των κεφαλών του λάχανου είναι αναπόφευκτο. Κόβουμε αμέσως τα κεφάλια του λάχανου που αρχίζουν να σπάνε, χωρίς να περιμένουμε να σκάσουν εντελώς, και τα χρησιμοποιούμε για δουλειές. Μπορείτε επίσης να το ζυμώσετε.

Μην κόβετε τα κάτω φύλλα του λάχανου. Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού είναι πεπεισμένοι ότι μια τέτοια επέμβαση βοηθά τα κεφάλια του λάχανου να ωριμάσουν καλύτερα. Αυτή είναι μια λανθασμένη αντίληψη.

Συνεχίζουμε όμως να χαλαρώνουμε τις σειρές λάχανου μετά από κάθε πότισμα και βροχή. Αυτό διεγείρει το έργο των ριζών και, ως εκ τούτου, κάνει το λάχανο πιο θρεπτικό, νόστιμο και ζουμερό.

Λάχανο τον Σεπτέμβριο μπορεί να καταστραφούν από γυμνοσάλιαγκες: τους αρέσει πολύ ο καιρός στις αρχές του φθινοπώρου. Για να μειώσετε τον αριθμό αυτών των ολισθηρών παρασίτων, θα πρέπει να τα συλλέξετε με το χέρι (κατά προτίμηση με τσιμπιδάκια) νωρίς το πρωί ή το βράδυ από τα φυτά, πασπαλίστε το υγρό χώμα γύρω από το λάχανο με σκόνη μουστάρδας και στάχτη ξύλου.

Και, φυσικά, lay out Δίπλα στα κρεβάτια υπάρχουν σανίδες και κουρέλια για να καταστρέψουν τους γυμνοσάλιαγκες που κρύβονται κάτω από αυτά το πρωί.

Στο τέλος του μήνα, κόβουμε τις κορυφές των λαχανικών Βρυξελλών, έτσι ώστε τα φυτά να κατευθύνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά στα κεφάλια που έχουν ήδη σχηματιστεί στο στέλεχος.

Στα κλήματα της κολοκύθας Τσιμπάμε τα σημεία ανάπτυξης ώστε να μείνουν τουλάχιστον 5-7 φύλλα πριν τον καρπό. Μειώνουμε το πότισμα, δίνοντας την ευκαιρία στις κολοκύθες που έχουν αναπτυχθεί να ωριμάσουν. Τσιμπάμε και τα σημεία ανάπτυξης των πεπονιών.

Πρέπει να αφαιρέσετε τα κρεμμύδια πριν από τη βροχή

Ενώ είναι στεγνό και ζεστό, αφαιρούμε όψιμες ποικιλίες κρεμμυδιών που καλλιεργούνται από σπόρους. Ο ζεστός καιρός του Σεπτεμβρίου θα του επιτρέψει να στεγνώσει καλά και να το προστατεύσει από τη σήψη του λαιμού.

Ο ήλιος δεν είναι πλέον τόσο ανελέητος, έτσι οι βολβοί που έχουν σκαφτεί, τοποθετημένοι σε ένα στρώμα, μπορούν να στεγνώσουν απευθείας στο κρεβάτι του κήπου. Ανακατεύουμε κατά διαστήματα τους βολβούς. Από τα καλά αποξηραμένα κρεμμύδια, τα πάνω λέπια που εφαρμόζουν χαλαρά πέφτουν εύκολα και το κρεμμύδι γίνεται καθαρό και όμορφο.

Μην ξεχνάτε τις πατάτες

Χωρίς να περιμένω τις βροχές, καλό είναι να ξεθάψετε πατάτες που φυτεύτηκαν τον Μάιο. Και όμως, πρώτα βεβαιωθείτε ότι οι κόνδυλοι είναι ώριμοι, γιατί αυτές οι πατάτες θα πρέπει να αποθηκευτούν. Το δέρμα στους κονδύλους πρέπει να είναι πυκνό και να μην πιπιλίζει.

Όταν ξεθάβουμε πατάτες, δεν τις ρίχνουμε σε κουβά, αλλά τις τοποθετούμε προσεκτικά. Οι τραυματισμένοι κόνδυλοι αρρωσταίνουν εύκολα.

Αφού σκάψουμε, στεγνώνουμε αμέσως τις πατάτες απλώνοντάς τις σε λεπτό στρώμα και μετά τις μεταφέρουμε σε εσωτερικό χώρο για 2-3 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι πληγές που προκαλούνται κατά τη συγκομιδή δημιουργούνται ουλές στους κόνδυλους και εμφανίζονται ασθένειες.

Χαμηλώστε τις πατάτες Δεν βιαζόμαστε να πάμε στο υπόγειο: είναι υγρό και ζεστό εκεί. Και η αποθήκευση πρέπει να προετοιμαστεί για να δεχθεί τη νέα σοδειά.

Ταΐζοντας φυτά που φυτεύτηκαν τον Ιούλιο

Τον Σεπτέμβριο συνεχίζουμε να φροντίζουμε τα λαχανικά που φυτεύτηκαν το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.Ταΐζουμε τις ανθισμένες πατάτες με στάχτη από ξύλο, σκορπίζοντας την ανάμεσα στις σειρές. Χαλαρώστε αμέσως και ποτίστε.

Αντί για στάχτη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύνθετο λίπασμα πατάτας ή απλά ένα με μειωμένη περιεκτικότητα σε άζωτο (μια κουταλιά της σούπας ανά τετραγωνικό μέτρο). Το φθινόπωρο, το υπερβολικό άζωτο είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για τις πατάτες: αυξάνουν την πιθανότητα να καταστραφούν τα φυτά από την όψιμη προσβολή.

Ταΐζουμε το κουνουπίδι και το μπρόκολο που φυτεύτηκαν τον Ιούλιο με μείγμα βιολογικού αφεψήματος (0,5 l) και σύνθετου ορυκτού λιπάσματος (μια κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού).

Πασπαλίστε τα κρεβάτια του daikon και του ραπανιού με στάχτη ξύλου. Αυτό είναι τόσο τροφοδοσία όσο και προστασία από τα σταυρανθή παράσιτα.

Συνιστάται να καλύπτονται τα αγγούρια που έχουν σπαρθεί τον Αύγουστο με lutrasil για να μειωθούν οι αρνητικές επιπτώσεις των αλλαγών στις θερμοκρασίες νύχτας και ημέρας.

Συλλέξτε ένα "βότανο" για την κουζίνα

Πολλά βότανα είναι πολύ ευαίσθητα στις χαμηλές θερμοκρασίες. Ο μαϊντανός, ο άνηθος και το σέλινο έχουν ακόμα ολόκληρο τον Οκτώβριο μπροστά τους, αλλά ο βασιλικός, η μαντζουράνα, το βάλσαμο λεμονιού και άλλα βότανα είναι απαραίτητα, χωρίς να τα αναβάλεις για αργότερα.

Αφού στεγνώσουν, μπορούν να αλεσθούν σε μύλο καφέ και να διασκορπιστούν σε διαφορετικά βάζα. Το χειμώνα, τα βότανα μπορούν να αναμειχθούν και να χρησιμοποιηθούν για να καρυκεύσουν κρέας, ψάρι, σαλάτες, σούπες, να φτιάξουν τσάι από αυτά, να προσθέσουν στη ζύμη μπισκότων κ.λπ.

Τέτοια σπιτικά «μπαχαρικά» είναι αναμφισβήτητα καλύτερα από τα αγορασμένα στο κατάστημα, γιατί γνωρίζουμε σίγουρα ότι δεν προστέθηκε τίποτα σε αυτά για γεύση και άρωμα.

Ένας κομμένος θάμνος βασιλικού μπορεί να σκαφτεί και να μεταφυτευτεί σε μια μικρή γλάστρα γεμάτη με γόνιμο μείγμα εδάφους. Εάν κόψετε έγκαιρα τους πανικούς των λουλουδιών, το φυτό θα σας ευχαριστήσει με τα αρωματικά του φύλλα στο παράθυρο της κουζίνας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Απλώς μην αναβάλλετε τη μεταφύτευση μέχρι τον Οκτώβριο: ο βασιλικός πεθαίνει ακόμα και όταν η θερμοκρασία πέσει για λίγο στο μηδέν.

Τι να κάνετε στον κήπο με λουλούδια

Στις αρχές του φθινοπώρου και οι ανθοπαραγωγοί έχουν πολλή δουλειά. Διαβάστε σχετικά στην επόμενη σελίδα

Άλλα άρθρα αυτής της σειράς:

1. Εποχιακές εργασίες στον κήπο και στον λαχανόκηπο τον Οκτώβριο.
2. Εποχιακές εργασίες στον κήπο και στον λαχανόκηπο τον Νοέμβριο.
3. Εποχιακές εργασίες για κηπουρούς και κηπουρούς τον Δεκέμβριο.
4. Εποχιακές εργασίες για κηπουρούς και κηπουρούς τον Ιανουάριο.

---