Οι πατάτες έχουν πολλά διαφορετικά είδη ψώρας, τα οποία είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν, γιατί όλα εμφανίζονται μετά τη συγκομιδή. Οι απώλειες απόδοσης, φυσικά, δεν είναι τόσο μεγάλες όσο με άλλες ασθένειες και τέτοιοι κόνδυλοι είναι αρκετά κατάλληλοι για φαγητό. Πιθανώς για αυτόν τον λόγο, οι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στη θεραπεία της ψώρας στις πατάτες.
Περιεχόμενο:
|
Αιτίες ψώρας στις πατάτες
Η ψώρα εμφανίζεται πιο συχνά στις πατάτες σε ξηρά και ζεστά καλοκαίρια, αν και ορισμένες ποικιλίες της νόσου επηρεάζουν τους κονδύλους με σοβαρή υπερχείλιση. Άλλοι παράγοντες.
- Η εφαρμογή νωπής κοπριάς προκαλεί έντονη εξάπλωση της νόσου κατά την αποθήκευση.
- Εφαρμογή αυξημένων δόσεων αζωτούχων λιπασμάτων.
- Αποξείδωση αγροτεμαχίου πατάτας την άνοιξη.
Γενικά, η ψώρα εμφανίζεται πιο συχνά σε αλκαλικά εδάφη παρά σε όξινα εδάφη. Επομένως, τα όξινα εδάφη (pH 4,8 και άνω) δεν αποοξειδώνονται. Οι πατάτες μεγαλώνουν καλά πάνω τους. Εάν το έδαφος είναι αλκαλικό και η ασθένεια εκδηλώνεται πολύ έντονα, τότε τον επόμενο χρόνο κάθε τρύπα χύνεται με διάλυμα βορικού οξέος ή ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για να μειωθεί η αλκαλικότητα.
Περιγραφή τύπων ψώρας και τρόποι καταπολέμησής της
Υπάρχουν 5 τύποι της νόσου, οι οποίοι προκαλούνται από διαφορετικά παθογόνα. Αυτό όμως που έχουν όλοι κοινό είναι ότι η ασθένεια εκδηλώνεται πιο έντονα κατά την αποθήκευση· οι πληγές εμφανίζονται στη φλούδα.
Κοινή ψώρα
Οι αιτιολογικοί παράγοντες είναι οι ακτινομύκητες. Προσβάλλει τους κονδύλους, μερικές φορές τις ρίζες και τα στόλωνα. Κατά την αποθήκευση εμφανίζεται στους κόνδυλους μια υπόλευκη επίστρωση αράχνης. Επηρεάζει κυρίως τα μάτια. Πάνω τους εμφανίζονται ξηρά έλκη ενός καφέ-σκουριασμένου χρώματος, πιεσμένα στη φλούδα. Με τον καιρό μπορεί να ραγίσουν. Η διάμετρος των ελκών είναι από 2 mm έως 1 cm.
Τα μάτια πεθαίνουν. Οι πατάτες χάνουν τη βλαστική τους ικανότητα και η εμπορική τους ποιότητα υποβαθμίζεται. Συχνά τα έλκη συγχωνεύονται, σχηματίζοντας μια συνεχή λεπιώδη επιφάνεια.
Η κοινή ψώρα εμφανίζεται πιο συχνά σε οικόπεδα που δεν έχουν χρησιμοποιηθεί για πατάτες για 4-5 χρόνια.
Ευνοϊκές συνθήκες είναι η έντονη ξηρασία, η θερμοκρασία του εδάφους 24°C και άνω, το pH πάνω από 5,5. Η διάρκεια ζωής των κονδύλων μειώνεται και η εμπορική ποιότητα μειώνεται. Με σοβαρή ζημιά, η γεύση επιδεινώνεται ελαφρώς.
Η μόλυνση μεταδίδεται μέσω του φυτικού υλικού και του εδάφους. Τα σπόρια δεν αποθηκεύονται σε αποθήκευση, αλλά αναπτύσσεται το μυκήλιο.
Η κοινή ψώρα μπορεί να εκδηλωθεί με 4 μορφές:
- κυρτός
- διαμέρισμα
- πλέγμα
- βαθύς.
Στη φωτογραφία: Κυρτό σχήμα
Κυρτό σχήμα. Εμφανίζεται αρχικά με τη μορφή μικρών βαθουλωμάτων, και στη συνέχεια σχηματίζει φυματίδια με τη μορφή κρουστών στη φλούδα. Οι κρούστες εντοπίζονται κυρίως κοντά στα μάτια.
Επίπεδο σχήμα
Επίπεδο σχήμα. Αυτή η μορφή είναι χωρίς φυματίωση. Στο δέρμα εμφανίζονται μικρές σκληρυμένες περιοχές ή γρατσουνιές που έχουν το ίδιο χρώμα με τον κόνδυλο.
Διχτυωτό σχήμα
Διχτυωτή μορφή. Ρηχές αυλακώσεις και γρατσουνιές που πηγαίνουν σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Βρίσκονται κυρίως στο μισό του κονδύλου όπου βρίσκονται τα μάτια.
Φωτογραφία: Βαθιά μορφή
Βαθιά μορφή. Σχηματίζονται αρκετά μεγάλα καταθλιπτικά έλκη και το δέρμα στην επιφάνειά τους ραγίζει. Ο πολτός στην επιφάνεια των πληγών είναι μαλακός και χαλαρός, αλλά όχι υγρός.
Μέθοδοι για την καταπολέμηση της κοινής ψώρας
Πριν λάβετε οποιαδήποτε μέτρα, προσδιορίστε την οξύτητα του εδάφους. Σε pH πάνω από 5,5, πραγματοποιείται ελαφρά αλκαλοποίηση. Οι πατάτες αναπτύσσονται καλά σε pH 4,8-5,5. Επομένως, η μείωση του pH δεν επηρεάζει την απόδοση, αλλά μειώνει σημαντικά την εξάπλωση της κοινής ψώρας.
- Το φθινόπωρο, προσθέστε κοπριά ή τύρφη. Οξύνουν ελαφρά το έδαφος.
- Χρησιμοποιούνται φυσιολογικά όξινα λιπάσματα αντί για αλκαλικά και ουδέτερα: διπλό υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο, νιτροφόσκα, θειικό αμμώνιο κ.λπ.
- Τακτικό πότισμα πατάτας κατά την ξηρασία.
- Καλλιέργεια ποικιλιών ανθεκτικών σε ασθένειες. Οι πρώιμες και μεσαίες ποικιλίες είναι κυρίως ανθεκτικές στην κοινή ψώρα: Zhukovsky, Detskoselsky, Lugovskoy, Rozara,
- Φυλάσσεται στους 1-3°C.
Όταν μια καλλιέργεια καλλιεργείται για πολλά χρόνια σε ένα μέρος, η συνηθισμένη ψώρα εμφανίζεται σπάνια.
Μια εξαιρετική πρόληψη είναι η θεραπεία με Trichodermin. Πριν φυτέψετε ή αποθηκεύσετε τις πατάτες, μουλιάστε τις στο διάλυμα του φαρμάκου για 15 λεπτά και στη συνέχεια στεγνώστε τις.
Ριζοκτονίωση ή μαύρη ψώρα
Η μαύρη ψώρα είναι πολύ συχνή στις περιοχές της χώρας που δεν είναι της Μαύρης Γης, καθώς και στην Άπω Ανατολή. Εκτός από τις πατάτες, βλάπτει και άλλες καλλιέργειες λαχανικών. Στις πατάτες, οι κόνδυλοι, τα στολόνια και σε ορισμένες περιπτώσεις προσβάλλονται τα στελέχη. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ένας μύκητας από την κατηγορία των βασιδιομυκήτων.
Το υλικό σπόρου επηρεάζεται. Κατά τη φύτευση άρρωστων κονδύλων, τα σπορόφυτα πεθαίνουν. Η ριζοκτονίωση μπορεί να παρατηρηθεί ακόμη και κατά τη συγκομιδή: υπάρχουν μαύρες κηλίδες στις πατάτες που μοιάζουν με κομμάτια κολλημένης γης. Ξύνονται εύκολα, αλλά κατά την αποθήκευση συνεχίζουν να αναπτύσσονται και να επηρεάζουν τα μάτια. Οι κηλίδες μετατρέπονται σε δακρύρροια γήινου ή μαύρου χρώματος, μεγέθους 1-3 εκ. Μερικές φορές εμφανίζεται ένα μαύρο πλέγμα στην κορυφή της πατάτας (όπου υπάρχουν περισσότερα μάτια). Οι προσβεβλημένοι ιστοί σαπίζουν.
Κηλίδες γήινου-καφέ ή μαύρου χρώματος εμφανίζονται στα στόλωνα, τις ρίζες και τους μίσχους, που σταδιακά μετατρέπονται σε πληγές. Τα σπορόφυτα που έχουν προσβληθεί από ριζοκτονία καλύπτονται με γήινες κηλίδες, σπάνε και πεθαίνουν. Μερικά βλαστάρια δεν βλασταίνουν καθόλου. Ο ρυθμός βλάστησης των κονδύλων είναι χαμηλός.
Ευνοϊκοί παράγοντες είναι η υψηλή υγρασία του εδάφους και η θερμοκρασία 17–19°C. Οι κύριες πηγές μόλυνσης είναι το έδαφος και οι κόνδυλοι.
Η ριζοκτονία είναι πιο έντονη σε φτωχά, κακώς γονιμοποιημένα, βαριά εδάφη. Σε λιπασμένα, ελαφριά εδάφη, η ασθένεια εκδηλώνεται ασθενώς.
Μέτρα για την καταπολέμηση της μαύρης ψώρας
Οι πατάτες φυτεύονται μόνο σε καλά ζεστό και ξηρό έδαφος. Σε υγρό έδαφος, οι κόνδυλοι είναι πολύ ευαίσθητοι στη μαύρη ψώρα.
- Το πιο αποτελεσματικό μέτρο είναι η καλλιέργεια ανθεκτικών ποικιλιών: Nevsky, Penza skorospelka, Bronnitsky, Lasunak, Aspiya.
- Η χρήση χλωρής λίπανσης μετά τη συγκομιδή: ραπανάκι ελαιόσπορου, μείγμα βίκου-βρώμης, βοηθούν στην καταπολέμηση της ψώρας.
- Πριν από τη φύτευση και μετά τη συγκομιδή, επεξεργαστείτε τις πατάτες με βιολογικά παρασκευάσματα Baktofit, Agat-25, Planriz ή Binoram.
Σε αμειψισπορά σε φτωχά εδάφη, εφαρμόζεται κοπριά στο οικόπεδο τουλάχιστον ένα χρόνο πριν από τη φύτευση πατάτας, 2-4 κουβάδες ανά m2. Όταν καλλιεργείτε συνεχώς καλλιέργειες το φθινόπωρο, προσθέστε σάπια κοπριά ή χούμο 1-2 κουβάδες ανά m2.
Ασημένια ψώρα
Οι πατάτες προσβάλλονται κατά την αποθήκευση, πιο κοντά στην άνοιξη, αν και τα σημάδια της νόσου παρατηρούνται ήδη κατά τη συγκομιδή. Οι κόνδυλοι έχουν γκριζωπές ή ελαφρώς ασημί κηλίδες πιεσμένες στο δέρμα, διαμέτρου 2-6 mm. Η συγκέντρωση των κηλίδων είναι μεγαλύτερη στο άκρο που ήταν προσαρτημένο στο στολόνι.
Πιο κοντά στην άνοιξη, οι άρρωστοι κόνδυλοι αποκτούν ασημί λάμψη. Οι κηλίδες πιέζονται βαθύτερα στη φλούδα και από κάτω εμφανίζονται μαύρες κουκκίδες. Η εξάτμιση του νερού από την επιφάνεια του κονδύλου αυξάνεται και γίνεται πιο ελαφρύ.
Κατά τη βλάστηση του άρρωστου υλικού σπόρου, παράγει πολύ αδύναμα φύτρα που μοιάζουν με νήματα που σπάνε εύκολα και όταν φυτεύονται, τα σπορόφυτα είναι αδύναμα, αραιά και συχνά πεθαίνουν γρήγορα.
Η ασημένια ψώρα αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά εάν η θερμοκρασία στο χώρο αποθήκευσης είναι 3°C ή υψηλότερη και η υγρασία είναι μεγαλύτερη από 90%. Η εμπορική ποιότητα και η γεύση της πατάτας μειώνονται αισθητά.
Οι ποικιλίες ξένης επιλογής είναι πιο ευαίσθητες στη νόσο από τις εγχώριες.
Πώς να αντιμετωπίσετε την ασημένια ψώρα
- Η θερμοκρασία αποθήκευσης καθ' όλη την περίοδο αποθήκευσης πρέπει να είναι 1-3°C και η υγρασία 86-88%.
- Πριν από τη συγκομιδή για αποθήκευση, οι πατάτες ξηραίνονται στο ύπαιθρο για τουλάχιστον 4 ώρες, αλλά κατά προτίμηση 3-4 ημέρες.
- Ταξινόμηση και αφαίρεση προσβεβλημένων κονδύλων.
- Κατά την εαρινοποίηση αφαιρούνται οι πατάτες που παράγουν αδύναμα βλαστάρια.
Για την πρόληψη της ασθένειας, το έδαφος διατηρείται σε χαλαρή κατάσταση, ανασηκώνοντας ανάλογα με τις ανάγκες.
Σκόνη σε σκόνη
Η ασθένεια είναι πολύ συχνή στις περιοχές Non-Chernozem και βορειοδυτικές περιοχές. Ευνοϊκές συνθήκες είναι οι υψηλές βροχοπτώσεις και η υψηλή υγρασία του εδάφους, επομένως παρατηρούνται έντονες εστίες τα βροχερά χρόνια. Επηρεάζει τους κονδύλους, τα στόλωνα, τις ρίζες και το κάτω μέρος των στελεχών αφού ραντιστούν με χώμα κατά την αναρρίχηση.
Σε όλα τα προσβεβλημένα όργανα σχηματίζονται αυξήσεις διαφόρων σχημάτων και μεγεθών. Στην αρχή είναι υπόλευκες, σταδιακά σκουραίνουν. Οι αναπτύξεις γεμίζουν με βλεννογόνο περιεχόμενο. Σταδιακά ανοίγουν, η βλέννα ρέει έξω και μολύνει τους γειτονικούς κονδύλους. Οι εκτεθειμένες αναπτύξεις έχουν καφέ-κόκκινο χρώμα και σχηματίζουν βαθιά έλκη (φλύκταινες). Οι άκρες τους στρέφονται προς τα έξω και στο κέντρο είναι ορατή μια λευκωπή μάζα σε σκόνη - σπορίωση του παθογόνου. Το μέγεθος των ελκών είναι 5-7 mm.
Η παρουσία και η διάρκεια ζωής των ασθενών κονδύλων μειώνεται και σταδιακά στεγνώνουν. Όταν οι ρίζες και τα στόλωνα είναι κατεστραμμένα, η απόδοση μειώνεται και μερικές φορές δεν εμφανίζεται κονδυλοποίηση. Όταν τα στελέχη είναι κατεστραμμένα, η σήψη ενώνεται πολύ γρήγορα με την ψώρα και ο θάμνος πεθαίνει.
Σε βροχερά χρόνια, οι απώλειες των καλλιεργειών κατά την αποθήκευση είναι σημαντικές. Απλώνεται ιδιαίτερα έντονα σε βαριά εδάφη που ξηραίνονται πολύ. Το παθογόνο ψώρας επιμένει στους προσβεβλημένους κονδύλους και στο έδαφος, επομένως η γη στην οποία καλλιεργούνται οι πατάτες χρειάζεται επίσης θεραπεία.
Πώς να προλάβετε την ασθένεια
Η ψώρα σε σκόνη εξαπλώνεται πιο έντονα σε όξινα εδάφη. Επομένως, όταν η ασθένεια εξαπλώνεται έντονα, ασβεστοποιείται.
Σε βαριά και υγρά εδάφη, οι πατάτες καλλιεργούνται σε κορυφογραμμές. Όταν η ασθένεια εξαπλώνεται έντονα, γίνονται αραιές φυτεύσεις (80-85 cm) για καλύτερο αερισμό. Αποτρέψτε τη συμπίεση του εδάφους χαλαρώνοντας μετά από κάθε βροχή. Εάν εντοπιστούν άρρωστα φυτά, αφαιρούνται αμέσως από το οικόπεδο.
Διατηρήστε την υγρασία του αέρα στο χώρο αποθήκευσης όχι περισσότερο από 90%. Εάν εντοπιστούν άρρωστοι κόνδυλοι, οι πατάτες ταξινομούνται και ξηραίνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας σε θερμοκρασία 10-15°C.
Ογκώδης ψώρα
Επηρεάζει μόνο τους κονδύλους. Εμφανίζεται κατά την αποθήκευση αρκετούς μήνες μετά τη συγκομιδή. Μικροί φυμάτιοι εμφανίζονται στον κόνδυλο, που σταδιακά συγχωνεύονται μεταξύ τους. Η φλούδα αρχίζει να ξεφλουδίζει. Μερικές φορές 5-8 φυμάτιοι αναπτύσσονται μαζί, σχηματίζοντας μια κηλίδα, όπως στην όψιμη προσβολή, αλλά δεν υπάρχει σκουρόχρωμα ή καταστροφή του πολτού κάτω από το δέρμα. Οι φυντίνες έχουν το ίδιο χρώμα με τις πατάτες, αλλά σταδιακά σκουραίνουν. Οι άκρες τους πιέζονται στη φλούδα και η μέση είναι κυρτή.
Η ασθένεια είναι ευρέως διαδεδομένη στις βόρειες και βορειοδυτικές περιοχές. Μερικές φορές βρίσκεται στα βόρεια της ζώνης μη chernozem. Επηρεάζει τα μάτια. Κατά τη φύτευση, ο ρυθμός βλάστησης μειώνεται περισσότερο από 30%. Απλώνεται έντονα σε μη γονιμοποιημένα αλκοολικά και αμμώδη εδάφη. Κατά την προσθήκη οργανικής ύλης, η ασθένεια εξασθενεί κάπως.
Ευνοϊκοί παράγοντες ανάπτυξης είναι η θερμοκρασία 12-16°C.Κατά την αποθήκευση, η ασθένεια αναπτύσσεται επειδή το κατώφλι για τη διακοπή της ανάπτυξης του παθογόνου είναι 1,5°C. Η ασθένεια επιμένει στο έδαφος και στους μολυσμένους κονδύλους.
Προστατευτικά μέτρα
- Πριν τη συγκομιδή, η συγκομιδή ξηραίνεται κάτω από θόλο για 3-5 ημέρες.
- Αποθηκεύστε τη συγκομιδή σε καλά αεριζόμενο χώρο ώστε να υπάρχει πάντα ροή καθαρού αέρα.
- Η θερμοκρασία στο χώρο αποθήκευσης πρέπει να είναι 1-2°C.
Σε ζεστά και σχετικά ξηρά καλοκαίρια, η ογκώδης ψώρα ουσιαστικά δεν εμφανίζεται.
Πώς να αντιμετωπίσετε τους κονδύλους για ψώρα
Δεδομένου ότι οι πατάτες μολύνονται στο έδαφος και η πλήρης εικόνα της νόσου εμφανίζεται μόνο στην αποθήκευση, όλα τα θεραπευτικά μέτρα είναι προληπτικά. Αποσκοπούν στη μείωση της επίπτωσης και της εξάπλωσης της μόλυνσης κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Για να αποφευχθεί η μόλυνση της πατάτας στο έδαφος, η θεραπεία της ψώρας ξεκινά ακόμη και πριν από τη φύτευση των κονδύλων με επεξεργασία του υλικού σπόρου.
Μαξίμ Ντάτσνικ
Το υλικό σπόρου εμποτίζεται στο διάλυμα εργασίας για 15 λεπτά ή οι κόνδυλοι ψεκάζονται 20-30 λεπτά πριν από τη φύτευση. Το φάρμακο δίνει εξαιρετική επίδραση σε ελαφρώς όξινα εδάφη (pH 5,5-5,8). Μετά τη χάραξη, εντοπίζονται μόνο μερικά άρρωστα δείγματα. Πριν από τη συγκομιδή για αποθήκευση για προληπτικούς σκοπούς, ψεκάζονται και οι πατάτες με αυτό το παρασκεύασμα. Δεν πρέπει να καταναλώνεται για 25 ημέρες.
Μετά τη θεραπεία, η ψώρα πρακτικά δεν εξαπλώνεται στις εγκαταστάσεις αποθήκευσης. Το Maxim Dachnik είναι αποτελεσματικό κατά όλων των τύπων ψώρας.
Ασπίδα λέσχης
Εντομομυκητοκτόνο που προστατεύει την καλλιέργεια από ασθένειες, καθώς και από ροκανιστικά και ρουφητικά παράσιτα, τόσο το υπέργειο μέρος του φυτού όσο και τους κόνδυλους. Η επεξεργασία της πατάτας γίνεται αμέσως πριν από τη φύτευση με ψεκασμό του υλικού φύτευσης. Μετά την επεξεργασία, οι πατάτες φυτεύονται αμέσως. Το φάρμακο δεν αποθηκεύεται.Το υπόλοιπο διάλυμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία των ριζών των φυταρίων. Η ασπίδα κονδύλων είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική κατά της κοινής ψώρας και της ριζοκτονίας.
Το κύρος
Μπορεί να υποστεί επεξεργασία με δύο τρόπους:
-
- 7-10 ημέρες πριν από τη φύτευση. Το υλικό σπόρου εμποτίζεται στο διάλυμα εργασίας για 30 λεπτά, μετά το οποίο στεγνώνει καλά και στη συνέχεια τοποθετείται ξανά για εαρινοποίηση.
- επεξεργάζονται την ημέρα της φύτευσης. Οι πατάτες ψεκάζονται με το διάλυμα εργασίας ή μουλιάζονται σε αυτό για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, οι κόνδυλοι ξηραίνονται μέχρι να σχηματιστεί μια κόκκινη γυαλιστερή μεμβράνη πάνω τους και μόνο στη συνέχεια φυτεύονται.
Trichodermin, Fitosporin
Τα βιολογικά προϊόντα χρησιμοποιούνται σε ελαφρώς όξινα εδάφη (pH 5,4-5,0) με ελαφρά εξάπλωση της νόσου. Οι πατάτες μουλιάζονται στο διάλυμα του φαρμάκου για 20-30 λεπτά, ξηραίνονται ελαφρά και φυτεύονται. Χρησιμοποιούνται επίσης για την πρόληψη της εξάπλωσης της μόλυνσης στην αποθήκευση. Πριν από τη συγκομιδή για αποθήκευση, οι κόνδυλοι ψεκάζονται ή εμποτίζονται σε διάλυμα για 20-30 λεπτά, μετά από το οποίο στεγνώνουν καλά και αποθηκεύονται.
Εάν η μόλυνση εξαπλωθεί κατά την αποθήκευση των καλλιεργειών, τα υποκαπνιστικά χρησιμοποιούνται σε εγκαταστάσεις αποθήκευσης.
Γουίστα πούλια
Ο υποκαπνισμός πραγματοποιείται αμέσως μετά τη συγκομιδή των πατατών για αποθήκευση. Το προστατευτικό αποτέλεσμα, με την προϋπόθεση ότι διατηρείται η θερμοκρασία αποθήκευσης, διαρκεί 6-8 μήνες. Εάν η θερμοκρασία στην αποθήκευση αυξηθεί και εμφανιστεί η ασθένεια, πραγματοποιείται επαναλαμβανόμενος υποκαπνισμός, αλλά όχι νωρίτερα από 3 μήνες μετά τον πρώτο. Το Whist είναι πολύ πιο ασφαλές από τις βόμβες θείου και χρησιμοποιείται σε δωμάτια που είναι ήδη γεμάτα με καλλιέργειες. Το πούλι είναι ασφαλές για ανθρώπους και ζώα. Η καύση πραγματοποιείται εντός 24 ωρών σε ένα ερμητικά κλειστό δωμάτιο. Μετά από αυτό, η αποθήκευση αερίζεται.
Εάν οι πατάτες αποθηκεύονται σε μη οικιστικούς χώρους, τότε ο υποκαπνισμός είναι η καλύτερη μέθοδος για την πρόληψη της μόλυνσης.Εάν οι πατάτες αποθηκεύονται στο σπίτι, τότε δεν χρησιμοποιούνται υποκαπνιστικά. Η συγκομιδή ταξινομείται μια φορά το μήνα. Οι άρρωστοι κόνδυλοι καταναλώνονται πρώτα. Η ψώρα δεν είναι επικίνδυνη για τον άνθρωπο και παρόλο που η εμπορική ποιότητα των πατατών είναι μειωμένη, μπορούν να καταναλωθούν.
Λαϊκές μέθοδοι αγώνα
Για την καταπολέμηση της ψώρας της πατάτας, πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν επίσης παραδοσιακές μεθόδους. Η εναλλαγή των πατατών και των λιβαδιών συμβάλλει στη μείωση της επίπτωσης. Εάν το οικόπεδο είναι αρκετά μεγάλο, τότε επισημαίνεται σε λωρίδες πλάτους 0,7-0,8 μ. Οι πατάτες φυτεύονται σε ζυγές λωρίδες και το γρασίδι σε μονές λωρίδες. Το γρασίδι κόβεται περιοδικά και αφήνεται ως σάπια φύλλα.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε λωρίδες δύο γραμμών πλάτους 1-1,2 μ. Σε ζυγές λωρίδες, οι πατάτες φυτεύονται σε δύο σειρές με μοτίβο σκακιέρας, σε μονές λωρίδες σπέρνεται γρασίδι. Τον επόμενο χρόνο αλλάζουν οι ρίγες.
Αυτή η καλλιέργεια λωρίδων μειώνει την προσβολή από ψώρα πατάτας κατά 40%.
Πρόληψη
Η ψώρα στις πατάτες (εκτός από τη μορφή σκόνης) εξαπλώνεται πολύ σε αλκαλικά και σχεδόν ουδέτερα εδάφη. Επιπλέον, στα αμμώδη εδάφη η καλλιέργεια υποφέρει περισσότερο από ό,τι στα αργιλώδη. Εξ ου και τα προληπτικά μέτρα.
- Μείωση της αλκαλικότητας του εδάφους. Εάν η ασθένεια εξαπλωθεί έντονα, το pH μπορεί να μειωθεί με ασφάλεια στο 5,1-4,9. Οι πατάτες αναπτύσσονται καλά σε όξινο έδαφος. Για αλκαλοποίηση, προσθέστε απορρίμματα πεύκου, τύρφη ή ποτίστε το οικόπεδο με ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Εάν το pH πρέπει να μειωθεί ελαφρώς, τότε εφαρμόζονται φυσιολογικά όξινα λιπάσματα (θειικό μαγνήσιο, διπλό υπερφωσφορικό).
- Εάν η κονιώδης μορφή της νόσου είναι πολύ διαδεδομένη, τότε το pH αυξάνεται ελαφρώς (5,3-5,5) προσθέτοντας τέφρα στην τρύπα κατά τη φύτευση. Δεν συνιστάται η χρήση ασβέστη, καθώς η καλλιέργεια δεν το ανέχεται καλά.Η κονιώδης μορφή εξαπλώνεται πιο έντονα σε όξινα εδάφη.
- Μείωση υποβάθρου αζώτου στο οικόπεδο. Το φθινόπωρο προστίθεται σάπια κοπριά. Δεν μπορούν να εισαχθούν ημι-σάπια και, ειδικά, φρέσκα, αυτό οδηγεί σε έντονη εξάπλωση της κονδυλώδους σήψης. Εάν η λίπανση είναι απαραίτητη, εφαρμόζονται μόνο λιπάσματα φωσφόρου και καλίου, εξαιρούνται τα αζωτούχα λιπάσματα.
- Διατήρηση της αμειψισποράς. Συνιστάται να τηρείτε μια αμειψισπορά τουλάχιστον δύο αγρών. Καλοί προκάτοχοι είναι οι καλλιέργειες κολοκύθας (κολοκυθάκια, κολοκύθα, αγγούρια) και οι καλλιέργειες λάχανου. Είναι απαράδεκτο να φυτεύονται πατάτες μετά από νυχτολούλουδα (ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια).
Η ψώρα απλώνεται λιγότερο σε γόνιμα εδάφη. Επομένως, για να αυξηθεί η γονιμότητά του, προστίθεται σάπια κοπριά ετησίως το φθινόπωρο.
Πράσινη λίπανση κατά της ψώρας
Ένας τρόπος αντιμετώπισης του μολυσμένου εδάφους είναι η φύτευση χλωρής κοπριάς. Η πράσινη λίπανση όχι μόνο εμπλουτίζει το έδαφος με θρεπτικά συστατικά, αλλά επίσης αποτρέπει την εξάπλωση ασθενειών, ακόμη και ορισμένων παρασίτων και ζιζανίων. Επιπλέον, για εδάφη διαφορετικής μηχανικής σύστασης και οξύτητας προτιμώνται τα δικά τους πράσινα λιπάσματα.
σίκαλη. Κατάλληλο για όξινο έδαφος, αν και μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιοδήποτε έδαφος. Η σίκαλη εμποδίζει την ανάπτυξη πολλών παθογόνων, συμπεριλαμβανομένης της ψώρας. Επιπλέον, εκτοπίζει το σιταρόχορτο από το οικόπεδο και μειώνει τον αριθμό των συρματόσχοινων.
Βρώμη. Καθαρίζει το έδαφος από σπόρια ψώρας, καθώς και από διάφορες σήψεις. Μειώνει επίσης τον αριθμό των νηματωδών στο χωράφι.
Λευκή μουστάρδα. Αποτρέπει την εξάπλωση των σπορίων ψώρας και σήψης στο χωράφι της πατάτας. Επίσης, το αιθέριο έλαιο που περιέχεται σε αυτό απωθεί καλά τους συρματόσχους και τον κάνθαρο της πατάτας του Κολοράντο. Η μουστάρδα δεν φοβάται το κρύο και φυτρώνει καλά στους 1-3°C, επομένως στις βόρειες περιοχές και τη μεσαία ζώνη μπορεί να σπαρθεί μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου.
Ραπανάκι ελαιόσπορου. Ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών, επομένως δεν αναπτύσσεται καλά σε όξινα εδάφη. Σε ελαφρώς όξινα και ουδέτερα εδάφη, βελτιώνει την ποιότητα του εδάφους και μειώνει την περιεκτικότητα σε παθογόνους μικροοργανισμούς σε αυτό.
Ποικιλίες πατάτας ανθεκτικές στην ψώρα
Προς το παρόν, δεν έχουν αναπτυχθεί ποικιλίες πλήρως ανθεκτικές στην ψώρα. Υπάρχουν ποικιλίες που είναι λιγότερο ευαίσθητες στην ασθένεια από άλλες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι υπάρχουν ποικιλίες ψώρας που προκαλούνται από διαφορετικά παθογόνα, επομένως είναι δύσκολο να αποκτηθούν ποικιλίες που να είναι ανθεκτικές σε διάφορα παθογόνα αυτής της ασθένειας.
Η Αλυόνα. Ρωσική πρώιμη ποικιλία. Χαμηλή ευαισθησία σε κοινή ψώρα, ριζοκτονία και όψιμη λοίμωξη. Μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος.
Γρανάδα. Μέση όψιμη γερμανική ποικιλία. Πολύ ανθεκτικό στην ψώρα, την όψιμη προσβολή και την ξηρασία.
Lasunok. Μια ποικιλία από λευκορωσική επιλογή. Μέτρια ανθεκτική στην ψώρα. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, το 10% των κονδύλων επηρεάζεται (αν και η ίδια η ποικιλία δεν ανέχεται καλά την ξηρασία). Σε υγρά καλοκαίρια η ασθένεια πρακτικά απουσιάζει. Το Lasunok είναι επίσης πολύ ανθεκτικό στο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Το παράσιτο προτιμά άλλες ποικιλίες. Κατάλληλο για καλλιέργεια στην περιοχή της Μη Μαύρης Γης.
Στη φωτογραφία είναι η ποικιλία Lasunok
Τυφώνας. Μια πολύ ανθεκτική μεσοπρώιμη πολωνική ποικιλία πατάτας. Ανθεκτικό στην κρούστα και στην όψιμη λοίμωξη των κορυφών, αλλά ευαίσθητο στην όψιμη λοίμωξη των κονδύλων. Σχεδιασμένο για καλλιέργεια σε επικίνδυνες γεωργικές περιοχές. Αναρρώνει από τον παγετό και το χαλάζι. Ανθεκτικό στην ξηρασία.
αθίγγανος. Έχει πολύ λεπτή μοβ φλούδα, γι' αυτό και καταστρέφεται εύκολα. Ανθεκτικό στην ψώρα και τη γκρίζα σήψη.
Αμερικανός. Η παλαιότερη ποικιλία αμερικανικής επιλογής, που καλλιεργείται στην ΕΣΣΔ, και ακόμη και τώρα διανέμεται ευρέως στον μετασοβιετικό χώρο. Η ποικιλία εκτράφηκε το 1861 στις ΗΠΑ. Πολύ ανθεκτικό στην ψώρα, αλλά προσβάλλεται σοβαρά από την όψιμη λοίμωξη.
Η φωτογραφία δείχνει την αμερικανική ποικιλία
Κουμπάνκα. Μια πρώιμη ποικιλία ρωσικής προέλευσης. Είναι ανθεκτικό στην ψώρα και, λόγω της ταχείας ωρίμανσης, πρακτικά δεν προσβάλλεται από την όψιμη προσβολή. Έχει εξαιρετική γεύση, που συνήθως δεν είναι χαρακτηριστική των πρώιμων ποικιλιών.
Η Ροσάρα. Γερμανική πρώιμη ποικιλία. Ανθεκτικό στην ψώρα και την όψιμη μάστιγα.
διάτρητη. Μεσοπρώιμη ποικιλία ρωσικής επιλογής. Είναι ανθεκτικό στην ψώρα, αλλά σε υγρά χρόνια προσβάλλεται από όψιμη προσβολή.
Κύριος. Ρωσική ποικιλία μεσαίας εποχής. Ανθεκτικό στην κοινή ψώρα και τη ριζοκτονία, μέτρια ανθεκτική στην όψιμη λοίμωξη των κονδύλων. Το Barin επηρεάζεται πάνω από το μέσο όρο από άλλους τύπους ψώρας.
Ο Ερμάκ βελτιώθηκε. Έφερε στην ΕΣΣΔ. Πρώιμη ωρίμανση, που προορίζεται για καλλιέργεια στη Δυτική Σιβηρία. Ανέχεται καλά τη θερμότητα και είναι σχετικά ανθεκτικό στην ψώρα.
Στη φωτογραφία ο Ερμάκ βελτιώθηκε
Οι εγχώριες ποικιλίες υπό τις ίδιες συνθήκες καλλιέργειας προσβάλλονται από την ασθένεια λιγότερο από τις εισαγόμενες. Αυτό οφείλεται στην καλύτερη προσαρμοστικότητα της ποικιλίας στις τοπικές συνθήκες. Στην ΕΣΣΔ και τη Ρωσία, όλες οι ποικιλίες χωρίστηκαν σε ζώνες για καλλιέργεια σε ορισμένες κλιματικές συνθήκες.
συμπέρασμα
Η σκόνη πατάτας δεν είναι τόσο ακίνδυνη ασθένεια όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Μπορεί να καταστρέψει έως και το 30% της συνολικής καλλιέργειας. Αλλά κατά την πρόληψη της νόσου, υπάρχει ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα: τα ίδια φάρμακα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία όλων των τύπων ασθενειών, γεγονός που διευκολύνει σημαντικά την καταπολέμηση της ψώρας.
Ακόμη και οι ανθεκτικές ποικιλίες αντιμετωπίζονται για πρόληψη κατά τη φύτευση.
Άλλα άρθρα σχετικά με την καλλιέργεια πατάτας:
- Προφυτευτική επεξεργασία κονδύλων πατάτας
- Συχνές ασθένειες της πατάτας και η αντιμετώπισή τους
- Πώς να αντιμετωπίσετε τα παράσιτα της πατάτας
- Ποια φάρμακα να χρησιμοποιήσετε για την καταπολέμηση του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο;
- Λαϊκοί τρόποι για την καταπολέμηση του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο
Συμπτώματα ασημένιας ψώρας: η επιφάνεια του κονδύλου ζαρώνει, οι πληγείσες περιοχές έχουν μια ασημί απόχρωση, αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό σε ποικιλίες με κόκκινο δέρμα. Οι πατάτες με λευκή φλούδα είναι δύσκολο να ξεφλουδιστούν. Κατά την αποθήκευση, οι γκρι-καφέ κηλίδες αυξάνονται σε μέγεθος και μπορεί να είναι ελαφρώς πιεσμένοι. Κάτω από το δέρμα εμφανίζονται μαύροι σχηματισμοί. Οι άρρωστοι κόνδυλοι βλασταίνουν ελάχιστα και παράγουν χαμηλές αποδόσεις. Μαύρη ψώρα (ριζοκτονίωση). Αναπτύσσεται σε υψηλή υγρασία και θερμοκρασία αέρα περίπου 17°C. Μία από τις πιο επικίνδυνες ασθένειες της πατάτας, μπορεί να εμφανιστεί σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης. Μια βροχερή, κρύα άνοιξη οδηγεί στο θάνατο των θάμνων. Οι απώλειες πατάτας από την ρυζοκτονία ανέρχονται σε 20-25%.