Πώς διαφέρει ένα βατόμουρο από ένα βατόμουρο και πώς να το φροντίζετε

Το βατόμουρο ή το τυπικό βατόμουρο γίνεται όλο και πιο δημοφιλές στους κηπουρούς και τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Το υγιεινό και νόστιμο μούρο αναπτύσσεται σχεδόν σε κάθε οικόπεδο, αλλά αυτή η ποικιλία ανεπιτήδευτων θάμνων παράγει σημαντικά περισσότερους καρπούς με απλή φροντίδα.

Πρότυπο βατόμουρο Tarusa

 

Περιεχόμενο: Περιγραφή του φυτού Φύτευση βατόμουρου Φροντίδα για τα βατόμουρα Κόψιμο και διαμόρφωση Μέθοδοι αναπαραγωγής ποικιλίες Ασθένειες και παράσιτα

 

Τα βατόμουρα παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον για τους σχεδιαστές τοπίου και τους καλλιεργητές λουλουδιών. Με τη βοήθεια τέτοιων φυτών μπορείτε να μεταμορφώσετε σημαντικά έναν κήπο, έναν κήπο με λουλούδια ή ένα πάρκο. Η καθολική κουλτούρα συνδυάζει ταυτόχρονα υψηλή διακοσμητικότητα, ελκυστικότητα και φρούτα που είναι πολύτιμα στη σύνθεσή τους.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός συνηθισμένου βατόμουρου και ενός δέντρου βατόμουρου; Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και της φροντίδας του; Πώς να το μεγαλώσετε και να το πολλαπλασιάσετε; Πώς να προστατευτείτε από ασθένειες και παράσιτα; Απαντήσεις σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο.

Περιγραφή του φυτού

Ας πούμε αμέσως - δεν υπάρχει δέντρο βατόμουρου, στην πραγματικότητα μιλάμε για ένα τυπικό βατόμουρο, τα κλαδιά του οποίου διακρίνονται από πυκνότερο ξύλο, όρθιο, χωρίς γέρνοντας κορυφές και δεν χρειάζονται υποστήριξη.

Για να σχηματιστεί ένα δέντρο, χρησιμοποιούνται τυπικές ποικιλίες βατόμουρου. Το μέσο ύψος του είναι περίπου ενάμισι με δύο μέτρα. Ένας ψηλός, πυκνός θάμνος λαμβάνεται με το τσίμπημα της κορυφής και το έγκαιρο κλάδεμα των κλαδιών. Οι υπόλοιποι μίσχοι γίνονται όλο και πιο δυνατοί.

Τέτοια σμέουρα μπορούν να αντέξουν απότομες ριπές ανέμου, έντονες βροχοπτώσεις και δεν χρειάζονται υποστήριξη ή πρόσθετη υποστήριξη.

 

Αλλά, όπως κάθε άλλη καλλιέργεια, το βατόμουρο έχει τις θετικές και αρνητικές του ιδιότητες.

Πλεονεκτήματα:

• εύκολη φροντίδα, ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια.
• υψηλή αντοχή στο κρύο και τις ασθένειες.
• υψηλή απόδοση, σημαντικά υψηλότερη από τα σμέουρα θάμνων.
• οι ίσιοι βλαστοί χωρίς αγκάθια είναι βολικοί για τη συγκομιδή.
• μεγάλα, γλυκά φρούτα με πυκνό πολτό και ελάχιστη ποσότητα σπόρων.
• δυνατός και δυνατός κορμός που δεν απαιτεί καλτσοδέτα.
• κάθε φυτό λαμβάνει μέγιστο φωτισμό και καλή ανταλλαγή αέρα.

Ελαττώματα

• Ορισμένες ποικιλίες έχουν φρούτα που είναι λιγότερο αρωματικά από τα κανονικά σμέουρα.
• Η δυνατότητα συντήρησης των τυπικών σμέουρων δεν τους επιτρέπει να καλλιεργηθούν στη Μέση Ζώνη και στις βόρειες περιοχές. Η δεύτερη συγκομιδή δεν έχει χρόνο να ωριμάσει πριν από την άφιξη του κρύου καιρού.
• Η ελάχιστη ποσότητα ριζικών βλαστών δεν πυκνώνει τις φυτεύσεις, αλλά καθιστά επίσης αδύνατο τον πολλαπλασιασμό των καλλιεργειών μούρων με τη βοήθειά του.

Φύτευση βατόμουρου

Ευνοϊκή εποχή για φύτευση δενδρυλλίων είναι η άνοιξη. Είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής σας και να επιλέξετε μια περίοδο με καθιερωμένο ζεστό καιρό με μέση θερμοκρασία τουλάχιστον δεκαπέντε βαθμών. Τα σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα μπορούν να φυτευτούν στις αρχές του φθινοπώρου. Τα φυτά πρέπει να έχουν χρόνο να ριζώσουν πριν από την έναρξη του σοβαρού κρύου καιρού και να προετοιμαστούν για πραγματικούς παγετούς.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας προσγείωσης

Κατά την επιλογή ενός τόπου φύτευσης, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη αρκετοί σημαντικοί παράγοντες - ο φωτισμός του χώρου, η σύνθεση του εδάφους, τα γειτονικά φυτά και οι προκάτοχοι καλλιέργειες.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε σμέουρα σε μια ανοιχτή, ηλιόλουστη περιοχή, όπου τα σπορόφυτα θα λαμβάνουν φως και ζεστασιά όλη την ημέρα. Τα σμέουρα δεν ανέχονται ρεύματα και ανταποκρίνονται θετικά στο άμεσο ηλιακό φως.

Όταν φυτεύετε βατόμουρα, δεν πρέπει να επιλέγετε χαμηλές περιοχές και μέρη με κοντινά υπόγεια νερά.

 

Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο, αλλά όχι όξινο. Ένα μήνα έως ενάμιση μήνα πριν από τη φύτευση, προστίθενται στο έδαφος χούμο, τέφρα ξύλου και τύρφη (για χαλαρότητα), αφού προηγουμένως το έχουν καθαρίσει από υπολείμματα φυτών. Για κάθε τετραγωνικό μέτρο αρκούν ενάμιση κουβάδες χούμο και πεντακόσια γραμμάρια στάχτη.Μπορείτε να προσθέσετε ένα μείγμα χώματος κήπου, τύρφης και χούμου σε κάθε τρύπα ξεχωριστά.

Φυτά όπως οι πατάτες, οι φράουλες, οι άγριες φράουλες, το λάχανο και οι ντομάτες πάσχουν από τις ίδιες ασθένειες με τα σμέουρα και προσβάλλονται από παρόμοια παράσιτα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται η τοποθέτηση δενδρυλλίων μακριά από αυτούς τους εκπροσώπους των φυτών, καθώς και από ψηλά οπωροφόρα δέντρα.

Σπουδαίος! Δεν πρέπει να καλλιεργείτε σμέουρα σε μια περιοχή όπου προηγουμένως φύτρωναν άλλες ποικιλίες των ίδιων μούρων. Αυτό θα επηρεάσει αρνητικά τη μελλοντική συγκομιδή.

 

Σχέδιο φύτευσης

Η διάμετρος της τρύπας φύτευσης είναι περίπου πενήντα εκατοστά, το βάθος είναι σαράντα εκατοστά. Το διάστημα μεταξύ των φυτών είναι μέχρι ένα μέτρο, μεταξύ των σειρών - έως δύο μέτρα.

Τεχνολογία προσγείωσης

Ένα κουταλάκι του γλυκού υπερφωσφορικό χύνεται σε κάθε τρύπα, χύνεται ένα θρεπτικό υπόστρωμα τύρφης και χούμου και ποτίζεται. Αφού κατακαθίσει το νερό, τοποθετείται ένα δενδρύλλιο στο κέντρο και οι ρίζες του ισιώνονται (αν το ριζικό σύστημα είναι ανοιχτό). Στη συνέχεια το ραντίζουν με χώμα, το συμπιέζουν ελαφρά, εφαρμόζουν ένα στρώμα σάπιας και το ποτίζουν άφθονο (περίπου πέντε λίτρα ανά θάμνο). Το κολάρο της ρίζας είναι θαμμένο δύο έως τρία εκατοστά. Μετά από αυτό, οι βλαστοί κλαδεύονται σε είκοσι πέντε έως τριάντα εκατοστά.

Φροντίδα βατόμουρου

Η σωστή φροντίδα είναι η βάση για την απόκτηση μιας πλούσιας και υψηλής ποιότητας συγκομιδής. Κάθε στάδιο πρέπει να εκτελείται σωστά, τακτικά και έγκαιρα.

Πότισμα

Οι όγκοι άρδευσης ποικίλλουν ανάλογα με το στάδιο ανάπτυξης της καλλιέργειας. Για παράδειγμα, κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, η υγρασία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τα σμέουρα. Στο στάδιο του σχηματισμού της ωοθήκης και της ωρίμανσης των μούρων, είναι απαραίτητο να ποτίζονται οι θάμνοι μία ή δύο φορές την εβδομάδα, περίπου οκτώ έως δέκα λίτρα για κάθε φυτό.Εάν υπάρχουν έντονες βροχοπτώσεις, δεν εκτελούνται διαδικασίες άρδευσης.

Με καλή φροντίδα, τα τυπικά σμέουρα μεγαλώνουν πολύ

 

Λίπασμα επιφάνειας

Κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου, οι καλλιέργειες βατόμουρου τρέφονται τουλάχιστον τρεις φορές.

• Κατά τη διάσπαση των μπουμπουκιών, εφαρμόζονται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Για παράδειγμα, για κάθε μέτρο γης - πενήντα γραμμάρια nitroammophoska. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα διάλυμα από αλάτι ή ουρία - πενήντα γραμμάρια ανά δέκα λίτρα νερού. Ή προσθέστε ένα λίτρο πολτού σε έναν κουβά νερό. Αυτός ο όγκος είναι αρκετός για τρεις θάμνους.
• Στην αρχή της ανθοφορίας - υπερφωσφορικό. Για έναν μεγάλο κουβά νερό - δέκα γραμμάρια ουσίας.
• Κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων - τέφρα, ένα ποτήρι ανά κουβά νερό. Κάθε φυτό απαιτεί τρία λίτρα λιπάσματος.

 

Βοτάνισμα και σάπια φύλλα

Το βοτάνισμα και η χαλάρωση απαλλάσσει τις φυτείες βατόμουρου από τα ζιζάνια, αποτρέπει την υπερθέρμανση του εδάφους και επίσης διατηρεί την κανονική ανταλλαγή αέρα και προάγει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Στρώμα επικάλυψης Συνιστάται η εφαρμογή αμέσως μετά τη φύτευση. Θα προστατεύσει τα φυτά από την ξηρασία, θα μειώσει την ποσότητα του ποτίσματος και του βοτανίσματος και θα γίνει ένα αξιόπιστο εμπόδιο για τα ζιζάνια. Τύρφη, χούμο, ξερό γρασίδι ή άχυρο μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σάπια φύλλα. Το πάχος του προστατευτικού στρώματος είναι τουλάχιστον πέντε εκατοστά.

Κόψιμο και διαμόρφωση

Ο σχηματισμός ενός δέντρου βατόμουρου αρχίζει το έτος φύτευσης, όταν το ύψος του ξεπερνά τα 50 - 60 εκατοστά. Συνιστάται να κόβετε τις κορυφές κατά πέντε έως δέκα εκατοστά. Αυτό το κλάδεμα διεγείρει την ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών. Δεν χρειάζεται να κόψετε κάτι άλλο αυτή τη σεζόν.

Την επόμενη σεζόν, την άνοιξη, πραγματοποιείται ένα δεύτερο κλάδεμα - τώρα όλα τα κατάφυτα κλαδιά συντομεύονται κατά δέκα έως δεκαπέντε εκατοστά. Μετά από αυτό, αρχίζει η ενεργός ανάπτυξη των καρποφόρων βλαστών, πάνω στους οποίους σχηματίζεται ολόκληρη η καλλιέργεια.

Μετά τη συγκομιδή, αφαιρούνται όλα τα καρποφόρα βατόμουρα, όπως τα κανονικά σμέουρα, επιτρέποντας την ανάπτυξη νεαρών βλαστών αντικατάστασης.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Οι προπαρασκευαστικές εργασίες ξεκινούν μετά το φθινοπωρινό κλάδεμα. Κάθε δέντρο, και ειδικά οι ποικιλίες με χαμηλά και μεσαία επίπεδα χειμερινής ανθεκτικότητας, πρέπει να προστατεύονται αξιόπιστα από τους παγετούς χειμώνες. Πρώτον, ένα παχύ στρώμα πεσμένων φύλλων, πριονίδι, άχυρο, τύρφη ή άλλο υλικό για σάπια φύλλα πάχους τουλάχιστον δέκα έως δεκαπέντε εκατοστών εφαρμόζεται γύρω από κάθε καλλιέργεια. Στη συνέχεια οι θάμνοι κάμπτονται στο έδαφος, ασφαλίζονται και καλύπτονται. Το κάλυμμα μπορεί να είναι κλαδιά ερυθρελάτης, αγροΐνες και το χειμώνα - ένα παχύ στρώμα χιονιού.

 

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Οι πιο δημοφιλείς μέθοδοι πολλαπλασιασμού ενός δέντρου βατόμουρου είναι τα μοσχεύματα και χρήση βλαστών. Δεδομένου ότι οι ριζικοί βλαστοί των τυπικών σμέουρων αναπτύσσονται σε ελάχιστες ποσότητες, τα μοσχεύματα εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται συχνότερα.

    Βασικοί βλαστοί

Ένα βλαστάρι ρίζας ύψους τουλάχιστον είκοσι εκατοστών σκάβεται μαζί με ένα μικρό τμήμα της ρίζας, πλένεται σε ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και φυτεύεται αμέσως σε προετοιμασμένες τρύπες.

Μοσχεύματα με ρίζες

Πράσινα μοσχεύματα

Τα πράσινα μοσχεύματα κόβονται την άνοιξη. Το μέσο μήκος τους είναι περίπου είκοσι εκατοστά. Στο κάτω μέρος του δενδρυλλίου, τα φύλλα αφαιρούνται εντελώς. Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε μείγμα ίσων μερών τύρφης και άμμου και διατηρούνται σε ζεστό δωμάτιο μέχρι να σχηματιστούν ρίζες.Το καλοκαίρι τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για μεταφύτευση σε μόνιμη τοποθεσία.

    Μοσχεύματα ριζών

Για να αποκτήσετε μοσχεύματα, σκάψτε προσεκτικά έναν ενήλικο θάμνο, επιλέξτε τα ισχυρότερα κλαδιά ρίζας με ένα ή δύο μπουμπούκια, χωρίστε τα, φυτέψτε τα σε ένα δοχείο με μείγμα άμμου-τύρφης και αφήστε τα σε συνθήκες δωματίου μέχρι να βλαστήσουν.

Ποικιλίες βατόμουρων

• Ταρούζα - η πιο δημοφιλής ποικιλία, που παράγει δύο συγκομιδές το χρόνο. Οι ισχυροί ίσιοι βλαστοί του διακρίνονται από την απουσία αγκάθων. Τα μεγάλα έντονα κόκκινα μούρα έχουν μια λεπτή γεύση και μπορούν να διατηρήσουν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το φυτό αντιστέκεται τέλεια σε ασθένειες και παράσιτα.
• Παραμύθι – ποικιλία υψηλής απόδοσης και ανθεκτική στις ασθένειες με μέση περίοδο ωρίμανσης. Τα γλυκά μούρα διακρίνονται για την απόχρωση βατόμουρου και το άρωμα βατόμουρου. Διατηρούν όλες τις θετικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Λόγω της χαμηλής χειμερινής ανθεκτικότητας, απαιτείται πρόσθετο καταφύγιο για τη χειμερινή περίοδο.
• Bogatyr – μια πρώιμη ποικιλία ανθεκτική στον παγετό που παράγει σταθερά υψηλές και ποιοτικές αποδόσεις (με την κατάλληλη φροντίδα). Αποτελείται από δυνατούς και ανθεκτικούς φραγκόσυκους μίσχους με σκούρα κατακόκκινα γλυκά μούρα. Η καρποφορία διαρκεί από τα μέσα Ιουλίου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Οι καρποί είναι κατάλληλοι για ξήρανση, κατάψυξη και κονσερβοποίηση.
• Γαλαξίας – μεσαίου ύψους και μεσαίου-πρώιμου ως προς την περίοδο ωρίμανσης. Παράγει σταθερά υψηλές αποδόσεις. Τα μεγάλα μπορντό-κόκκινα μούρα διακρίνονται από ζουμερό πολτό και ευχάριστο άρωμα βατόμουρου. Χρησιμοποιείται για νωπή κατανάλωση και επεξεργασία. Δεν είναι κατάλληλο για μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση.
• Οφελος – μια ποικιλία χειμωνιάτικη και ανθεκτική στους μύκητες πολωνικής προέλευσης. Είναι ευέλικτο στη χρήση, αλλά έχει μικρή διάρκεια ζωής όταν είναι φρέσκο.Οι μεγάλοι καρποί σε σχήμα κώνου έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα. Ο πολτός είναι πυκνός και γλυκός στη γεύση. Η συγκομιδή ξεκινά το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.
• Atlant – ποικιλία ανθεκτική στον παγετό και σε πολλές ασθένειες. Αποτελείται από δυνατούς βλαστούς ενάμιση μέτρου με μικρά αγκάθια στο κάτω μέρος του θάμνου. Τα κόκκινα και επιμήκη μούρα διακρίνονται από πυκνό πολτό και ευχάριστη γεύση επιδόρπιου. Από έναν θάμνο μπορείτε να πάρετε περίπου τέσσερα κιλά μούρα.
• πιγκουίνος – μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία, που φτάνει τα 130 εκατοστά σε ύψος. Αρχίζει να καρποφορεί το δεύτερο μισό της καλοκαιρινής περιόδου. Σε ζεστά νότια κλίματα, τα γλυκά, στρογγυλά, επιμήκη μούρα μπορούν να συγκομιστούν μέχρι τις αρχές Νοεμβρίου. Τα φρούτα αντέχουν τέλεια στη μεταφορά, αλλά τα υπερώριμα μούρα δεν κρέμονται στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα - πέφτουν μετά από περίπου πέντε έως έξι ημέρες.
• Ισχυρός - μια ψηλή ποικιλία, που συχνά φτάνει τα δύο μέτρα. Ήδη τον Ιούνιο - Ιούλιο παράγει μεγάλα μούρα σε σχήμα κώνου σε ρουμπινιά απόχρωση. Εξαιρετικός πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα. Σε ένα νέο μέρος προσαρμόζεται γρήγορα και ριζώνει καλά. Παράγει σταθερά υψηλές αποδόσεις - έως τέσσερα κιλά μούρα ανά θάμνο.
• Γκλεν Αμπλ – μια ποικιλία σκωτσέζικης προέλευσης, ανθεκτική στην ξηρασία, που δεν φοβάται τον κρύο καιρό, είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς στα τέλη Ιουνίου. Χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή σε παράσιτα και μεγάλες ασθένειες.
• Οκτάβια – ποικιλία αγγλικής προέλευσης υψηλής απόδοσης με βλαστούς μεσαίου ύψους χωρίς αγκάθια. Τα φυτά ανέχονται τους παγετούς μέχρι τους τριάντα βαθμούς. Τα μεγάλα έντονα κόκκινα μούρα είναι ιδανικά για μεταφορά, καθώς είναι σε θέση να διατηρήσουν όλες τις καλύτερες ιδιότητές τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.Μετά από παρατεταμένες βροχές, οι καρποί δεν πέφτουν και παραμένουν νόστιμοι και αρωματικοί.
• καναδικός – μια ψηλή και πολύ παραγωγική ποικιλία που δεν απαιτεί περίπλοκη φροντίδα. Μια πλούσια συγκομιδή από απίστευτα ζουμερά και γλυκά μούρα είναι κατάλληλη για μακροχρόνια μεταφορά και αποθήκευση. Με ποιοτική φροντίδα και ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες, μπορείτε να πάρετε από επτά έως δέκα κιλά φρούτων από έναν θάμνο.

 

Ασθένειες και παράσιτα

Τα τυπικά σμέουρα είναι πολύ ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά σε σπάνιες περιπτώσεις προκύπτουν τέτοια προβλήματα.

Πιθανά παράσιτα είναι οι μύγες και οι σκόροι του βατόμουρου και τα σκαθάρια του βατόμουρου. Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται ο ψεκασμός των φυτεύσεων νωρίς την άνοιξη, ακόμη και πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια.

 

Για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών, στις αρχές της άνοιξης, τα σμέουρα υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα τοις εκατό μείγμα Bordeaux και πριν ξεκινήσει η ανθοφορία, με ένα διάλυμα που βασίζεται στο φάρμακο "Topaz" (μία κουταλιά της σούπας ανά κουβά νερό).

 

Για την παρασκευή του διαλύματος χρησιμοποιήστε διάφορα εντομοκτόνα ή χρησιμοποιήστε έτοιμα προϊόντα. Για να καταστρέψετε τους απρόσκλητους επισκέπτες, θα χρειαστείτε τη βοήθεια σύγχρονων εντομοκτόνων και αποδεδειγμένων λαϊκών συνταγών. Για παράδειγμα, σκόνη μουστάρδας και στάχτη ξύλου - για ξεσκόνισμα ή παρασκευή διαλύματος, έγχυμα τάνσυ.

 

Ένα βατόμουρο σε ένα οικόπεδο κήπου ή στη ντάτσα δεν είναι μόνο η διακόσμησή του, αλλά και μια πλούσια συγκομιδή γλυκών, μεγάλων και υγιεινών μούρων με απλή φροντίδα.