Τεχνολογία για την καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος

Προκειμένου ένα κρεβάτι αγγουριού να σας ευχαριστεί πάντα με μια καλή συγκομιδή, πρέπει να έχετε καλή γνώση της τεχνολογίας για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας.

Περιεχόμενο: Πρώτα, επιλέγουμε ένα μέρος, τους προκατόχους και τους γείτονες. Πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος; Κανόνες για τη σπορά των σπόρων Μέθοδος δενδρυλλίων καλλιέργειας αγγουριών Τι είδους φροντίδα απαιτείται Μέθοδος καλλιέργειας καφασωτών Πώς να αυξήσετε την παραγωγικότητα ενός κρεβατιού αγγουριού Πώς να αποκτήσετε ποιοτικούς σπόρους

Επί του παρόντος, τα αγγούρια καλλιεργούνται πιο συχνά σε ανοιχτό έδαφος παρά σε θερμοκήπια. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες και υβρίδια που είναι ανθεκτικά σε δυσμενείς συνθήκες και είναι πιο εύκολο στη φροντίδα τους.

Ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος

Σε ανοιχτό έδαφος, καλλιεργούνται κυρίως θαμνώδεις και ασθενώς αναρριχώμενες ποικιλίες και υβρίδια. Εάν φυτέψετε ποικιλίες με υψηλή αναρρίχηση, πρέπει να σκαρφαλώσουν κάπου.

Οι ποικιλίες με μεγάλη αναρρίχηση και μεγάλη διακλάδωση απαιτούν πέργκολα. Μπορείτε να τα φυτέψετε κάτω από ένα δέντρο που μπορούν να σκαρφαλώσουν ή μπορείτε να τα φυτέψετε σε ένα βαρέλι για να κρέμονται τα κλήματα. Η οριζόντια καλλιέργεια δεν είναι κατάλληλη για τέτοια αγγούρια. Τα αμπέλια τους συμπλέκονται σε συνεχόμενα αλσύλλια, μέσα στα οποία είναι σκοτεινά, υγρά και δεν υπάρχει πράσινο, αλλά οι ασθένειες αναπτύσσονται πολύ γρήγορα.

Επιλογή τοποθεσίας, προκατόχων και γειτόνων των αγγουριών

Τα αγγούρια απαιτούν πλούσιο, γόνιμο έδαφος. Ανέχονται καλά το διάχυτο φως, αλλά δεν τους αρέσει πραγματικά ο άμεσος ήλιος. Το καλύτερο μέρος για αυτούς είναι κάτω από τα δέντρα: υπάρχει στήριξη και κατάλληλος φωτισμός. Το έδαφος στους κορμούς των δέντρων πρέπει να γονιμοποιηθεί, διαφορετικά η καλλιέργεια δεν θα φτάσει τις δυνατότητές της. Το κύριο πράγμα για τα αγγούρια είναι το πολύ γόνιμο έδαφος, όλα τα άλλα μπορούν να ρυθμιστούν.

Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα αγγούρια είναι το πρώιμο κουνουπίδι και το λευκό λάχανο.

Καλοί προκάτοχοι:

• κρεμμύδι σκόρδο?
• όσπρια;
• παντζάρι;
• πατάτα;
• φράουλες από την τελευταία χρονιά καρποφορίας.

Κακοί προκάτοχοι:

• αγγούρια?
• άλλες καλλιέργειες κολοκύθας
• ντομάτες.

Τα αγγούρια και οι ντομάτες αναπτύσσονται εξαιρετικά και η γειτνίασή τους είναι ευνοϊκή και για τις δύο καλλιέργειες. Αλλά έχουν μια κοινή ασθένεια - τον ιό του μωσαϊκού του αγγουριού, ο οποίος επηρεάζει επίσης ορισμένα ζιζάνια. Επομένως, αν υπήρχαν ντομάτες μολυσμένες με έναν ιό που αναπτύσσεται στον κήπο, τότε τα αγγούρια σίγουρα θα αρρώσταιναν.Γι' αυτό οι πολιτισμοί δεν εναλλάσσονται. Είναι επίσης ανεπιθύμητο να τα φυτέψετε το ένα δίπλα στο άλλο.

Τα αγγούρια αγαπούν την εγγύτητα των καλλιεργειών κρεμμυδιού. Οι εκκρίσεις των φύλλων τους προστατεύουν τον βοράχο από τη βακτηρίωση. Στις νότιες περιοχές, το καλαμπόκι θα είναι ένας εξαιρετικός γείτονας· παρέχει την απαραίτητη σκιά στα φυτά.

Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος;

Το φθινόπωρο, επιλέγουν ένα μέρος για ένα μελλοντικό οικόπεδο αγγουριού. Αφαιρούνται όλα τα φυτικά υπολείμματα και προστίθεται κοπριά στο έδαφος, κατά προτίμηση φρέσκια ή ημίσαπισμένη. Η κοπριά αγελάδων και αλόγων, καθώς και περιττώματα πτηνών, είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια. Η κοπριά χοίρων δεν είναι κατάλληλη για αγγούρια.

Το φθινόπωρο, εφαρμόστε 5-6 κουβάδες κοπριάς αλόγου ή αγελάδας ανά m², ή 2-3 κουβάδες περιττώματα πουλιών. Τα περιττώματα πτηνών είναι τα πιο συγκεντρωμένα και δεν μπορούν να εφαρμοστούν σε μεγάλες ποσότητες ακόμη και σε πολύ φτωχά εδάφη, καθώς μπορεί να κάψουν το έδαφος. Εάν δεν υπάρχει κοπριά, χρησιμοποιήστε λίπασμα: 5-6 κουβάδες ανά m².

Το έδαφος με τα εφαρμοσμένα λιπάσματα σκάβεται πάνω στη ξιφολόγχη ενός φτυαριού.

Νωρίς την άνοιξη το χώμα ξανασκάβεται. Η οργανική ύλη θα αποσυντεθεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα και η γονιμότητα του εδάφους θα βελτιωθεί κάπως. Αν δεν εφαρμόστηκαν οργανικά λιπάσματα το φθινόπωρο, τότε εφαρμόζονται την άνοιξη. Η τύρφη και το χούμο μπορούν να προστεθούν με κοπριά.

Εάν δεν υπάρχει οργανική ύλη, τότε την άνοιξη το έδαφος αναπληρώνεται με ορυκτά λιπάσματα. Το αγγούρι καταναλώνει άζωτο και κάλιο σε μεγάλες ποσότητες· απαιτεί λιγότερο φώσφορο. Επιπλέον, χρειάζεται μικροστοιχεία, κυρίως μαγνήσιο.

Στο 1 μ² συμβάλλει:

• ουρία ή θειικό αμμώνιο 30-40 γρ.
• υπερφωσφορικό 20-30 g;
• θειικό κάλιο ή kalimag 40-50 γρ.

Ωστόσο, τα λιπάσματα φωσφόρου και καλίου μπορούν να αντικατασταθούν με τέφρα και τα αζωτούχα λιπάσματα με φυτικά υπολείμματα. Τον Μάιο θα εμφανιστούν ήδη ζιζάνια, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για αζωτούχα λιπάσματα. Θα πρέπει πάντα να θυμάστε ότι για τα αγγούρια τουλάχιστον κάποια οργανική ύλη είναι καλύτερη από πολλά ανόργανα λιπάσματα.

Κατά την καλλιέργεια αγγουριών, το έδαφος πρέπει να έχει ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση (pH 5,5-6,5), αν και το φυτό ανέχεται επίσης μια μετατόπιση προς την αλκαλική πλευρά (έως pH 7,8). Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, τότε προσθέστε χνούδι την άνοιξη. Αποοξειδώνει γρήγορα το έδαφος, ο ρυθμός εφαρμογής είναι 20-30 κιλά/τ.μ. Ο ασβέστης μπορεί να αντικατασταθεί με στάχτη - 1 φλιτζάνι/μ².

Μετά την εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων και, εάν είναι απαραίτητο, χνούδι, ενσωματώνονται στη ξιφολόγχη ενός φτυαριού.

Το σκαμμένο οικόπεδο καλύπτεται με μαύρη μεμβράνη έτσι ώστε η γη να ζεσταίνεται πιο γρήγορα. Όταν τα αγριόχορτα φυτρώνουν, το κρεβάτι ξεριζώνεται.

Ένα αγγούρι, ακόμη και σε ανοιχτό έδαφος, όταν φαίνεται ζεστό έξω, απαιτεί χώμα να θερμανθεί τουλάχιστον στους 18°C. Είναι καλύτερα να προσθέσετε λίπασμα στο κρεβάτι του κήπου, καθώς παράγει λιγότερη θερμότητα από την κοπριά, διαφορετικά τα φυτά θα καούν το ζεστό καλοκαίρι. Δεν πραγματοποιείται πρώιμη σπορά αγγουριών στο έδαφος και δεν απαιτείται εντατική θέρμανση του εδάφους. Το πολύ ζεστό και υγρό έδαφος (και κάτω από τα αγγούρια πρέπει να είναι πάντα υγρό) προκαλεί σήψη των ριζών.

Μέθοδοι για την καλλιέργεια αγγουριών

Μπορείτε να καλλιεργήσετε καλλιέργειες σε ανοιχτό έδαφος όχι μόνο σε οριζόντια κρεβάτια. Πολύ βολικό για φύτευση αγγούρια σε βαρέλια χωρίς πάτο ή φτιάχνοντας ένα κεκλιμένο κρεβάτι σαν τσουλήθρα.

1. Κάθετα κρεβάτια. Τα αγγούρια καλλιεργούνται σε πλαστικά βαρέλια χωρίς πάτο ή κυλίνδρους από τσόχα στέγης ή πλαστικές, μεγάλες γλάστρες. Γεμίστε το δοχείο από κάτω με κλαδιά, πριονίδι, άχυρο και σανό. Όλα αυτά καλύπτονται με ένα στρώμα χώματος 20-30 εκ. Έπειτα υπάρχει ένα στρώμα από περσινά φύλλα, κομπόστ ή κοπριά, το οποίο είναι επίσης καλυμμένο με χώμα, χωρίς να φτάνει στην πάνω άκρη του δοχείου 20-25 εκ. Η γη χύνεται πολύ καλά με ζεστό νερό. Στη συνέχεια ο κύλινδρος καλύπτεται με μαύρη μεμβράνη και αφήνεται να ζεσταθεί για 15-30 ημέρες. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας εξοικονομεί σημαντικά χώρο στον ιστότοπο.
2. Κεκλιμένες κορυφογραμμές. Η μέθοδος είναι πιο εντάσεως εργασίας.Ένα κεκλιμένο κρεβάτι κατασκευάζεται ύψους 80-100 cm κατά μήκος της ψηλής άκρης, το οποίο σταδιακά μειώνεται στα 20 cm, πλάτους 1,8-2 m, αυθαίρετου μήκους. Για να μην θρυμματιστούν οι άκρες, ενισχύονται με σανίδες. Όπως ένα κάθετο δοχείο, το κρεβάτι είναι γεμάτο στρώσεις. Ψιλοκομμένα κλαδιά, άχυρο και πεσμένα φύλλα τοποθετούνται στο κάτω μέρος. Από πάνω τους χύνεται 15 cm χώμα, στη συνέχεια προστίθεται κομπόστ και καλύπτεται με γόνιμο χώμα. Το υλικό κάλυψης είναι προσαρτημένο στο επάνω τοίχωμα του κουτιού. Καλό είναι το κρεβάτι του κήπου να είναι σκιασμένο για τουλάχιστον 6-7 ώρες την ημέρα.

Όταν καλλιεργούνται με αυτόν τον τρόπο, τα αμπέλια θα κρέμονται και δεν θα πυκνώνουν το οικόπεδο. Είναι ευκολότερο να φροντίζετε τα αγγούρια σε τέτοια κρεβάτια.

Παρασκευή σπόρων

Τα ποικιλιακά αυτογονιμοποιούμενα αγγούρια θερμαίνονται για 20-30 λεπτά σε θερμός σε ζεστό νερό (53-55°C). Μπορείτε να προσθέσετε υπερμαγγανικό κάλιο σε ένα θερμός για να δημιουργήσετε ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα για την απολύμανση των σπόρων.

Τα υβρίδια διατηρούνται σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 15-20 λεπτά. Ακόμα κι αν η σακούλα λέει ότι οι σπόροι έχουν υποστεί επεξεργασία, εξακολουθούν να απολυμαίνονται, αφού η προστατευτική δράση του μυκητοκτόνου είναι περιορισμένη και τελειώνει μέχρι τη φύτευση. Επιπλέον, όταν καλλιεργούνται με κοπριά, τα αγγούρια είναι πιο ευαίσθητα στη σήψη των ριζών.

Κατά τη φύτευση αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι συνήθως δεν βλασταίνουν. Μπορούν να εμποτιστούν για αρκετές ώρες για να ξεκινήσει η διαδικασία ανάπτυξης και να σπαρθούν αμέσως.

Οι ξηροί σπόροι μπορούν να σπαρθούν μόνο σε θερμαινόμενο έδαφος που έχει εμποτιστεί στα 20-25 cm. Αλλά οι επεξεργασμένοι σπόροι βλασταίνουν καλύτερα.

Κανόνες σποράς

1. Οι σπόροι αυτογονιμοποιούμενων ποικιλιών έχουν τον υψηλότερο ρυθμό βλάστησης σε 2-3 χρόνια. Τέτοια φυτά έχουν λιγότερα άδεια άνθη και σημαντικά περισσότερα θηλυκά άνθη από τα φυτά που καλλιεργούνται από φρέσκους σπόρους. Η απόδοση των υβριδίων δεν εξαρτάται από τη διάρκεια ζωής του σπόρου.
2. Οι σπόροι σπέρνονται μόνο σε ζεστό έδαφος.Θα πεθάνουν στο κρύο έδαφος.
3. Τα υβρίδια και οι ποικιλίες δεν μπορούν να φυτευτούν μαζί στο ίδιο οικόπεδο. Διαφορετικά, ως αποτέλεσμα της διασταυρούμενης επικονίασης, οι ωοθήκες θα είναι άσχημες.
4. Σκίαση. Δεν συνιστάται η φύτευση αγγουριών σε περιοχές όπου υπάρχει άμεσο ηλιακό φως όλη την ημέρα. Τα αγγούρια ταιριάζουν περισσότερο στο διάχυτο φως.

Σπορά

Η φύτευση αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται στη μεσαία ζώνη από τις 25 Μαΐου, στις νότιες περιοχές - στις αρχές και στα μέσα του μήνα, στα βορειοδυτικά - στις αρχές Ιουνίου. Επί ζεστά κρεβάτια Οι σπόροι σπέρνονται 7-10 ημέρες νωρίτερα. Οι συγκεκριμένες ημερομηνίες καθορίζονται από τον καιρό. Το πιο σημαντικό πράγμα για ένα αγγούρι είναι το ζεστό χώμα.

Στη μέση του κρεβατιού γίνεται ένα αυλάκι βάθους 2-3 cm κατά μήκος του, χύνεται καλά με ζεστό, καθιζάνον νερό και τα αγγούρια σπέρνονται σε απόσταση 30-40 cm το ένα από το άλλο. Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 2 εκ. Δεν χρειάζεται να ποτίζετε το κρεβάτι μετά από αυτό, διαφορετικά οι σπόροι θα τραβηχτούν βαθιά στο έδαφος και δεν θα φυτρώσουν.

Μπορεί να φυτευτεί με τη μέθοδο της φωλιάς. Στη μέση του κρεβατιού γίνεται μια τρύπα, στην οποία σπέρνονται 3-4 σπόροι σε απόσταση 10 cm ο ένας από τον άλλο, η απόσταση μεταξύ των φωλιών είναι 50-60 cm.

Η συμπυκνωμένη φύτευση, όπως σε ένα θερμοκήπιο, δεν πραγματοποιείται, καθώς τα αγγούρια θα διακλαδωθούν (σε κλειστό έδαφος τα φυτά μεγαλώνουν σε ένα στέλεχος) και όταν οι φυτεύσεις παχύνουν, η απόδοση μειώνεται απότομα, καθώς η περιοχή τροφοδοσίας μειώνεται σημαντικά.

Σε κάθετα δοχεία αφαιρούνται 10-12 cm από την άκρη και φυτεύονται αγγούρια σε απόσταση 15 cm το ένα από το άλλο. Εάν η καλλιέργεια καλλιεργείται σε βαρέλι, τότε μόνο 3-4 σπόροι σπέρνονται σε ένα τέτοιο κρεβάτι.

Τα αγγούρια φυτεύονται σε 2 σειρές σε επικλινές κρεβάτι. Η πρώτη σειρά γίνεται από πάνω, η δεύτερη - στη μέση του κρεβατιού. Οι αυλακώσεις είναι τραβηγμένες κατά μήκος, η απόσταση μεταξύ των σπόρων είναι 12-15 εκ., μεταξύ των αυλακώσεων 80-100 εκ. Εάν το κρεβάτι δεν είναι μακρύ, τότε είναι προτιμότερο να κάνετε μια διαμήκη αυλάκωση στο κέντρο του κρεβατιού.

Μετά τη σπορά, κάθε σπορείο πρέπει να καλύπτεται με υλικό επικάλυψης. Εάν η θερμοκρασία είναι μείον τη νύχτα, τότε το υλικό πρέπει να τοποθετηθεί σε 2-3 στρώσεις.

Για να πάρετε χόρτα όλο το καλοκαίρι, η φύτευση αγγουριών πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια με μεσοδιάστημα 2 εβδομάδων. Στη συνέχεια, εάν ο καιρός είναι ευνοϊκός, τα αγγούρια μπορούν να συγκομιστούν τον Σεπτέμβριο και στις νότιες περιοχές - τον Οκτώβριο.

Μέθοδος καλλιέργειας δενδρυλλίων

Μεγαλώνοντας αγγούρια μέσα από σπορόφυτα χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσαία ζώνη και βορειότερα. Τώρα όμως, όταν υπάρχουν πρώιμες ποικιλίες ανθεκτικές σε δυσμενείς παράγοντες, αυτή η μέθοδος εγκαταλείπεται. Δεν δικαιολογεί τον εαυτό του:

• Πρώτον, είναι δύσκολο για τα σπορόφυτα να ριζώσουν μετά τη φύτευση στο έδαφος. Οι απώλειες συχνά ανέρχονται σε περισσότερα από τα μισά φυτά.
• Δεύτερον, τα σπορόφυτα υστερούν σε ανάπτυξη και ανάπτυξη σε σχέση με τα φυτά του εδάφους.
• Τρίτον, αν και αρχίζουν να καρποφορούν νωρίτερα, η απόδοσή τους είναι τελικά 2 φορές μικρότερη από αυτή των αγγουριών που καλλιεργούνται με απευθείας σπορά στο έδαφος.

Σήμερα, η μέθοδος δενδρυλλίων καλλιέργειας αγγουριών πρακτικά δεν χρησιμοποιείται. Είναι ασφαλέστερο και πιο οικονομικό να φυτέψετε αγγούρια απευθείας στο έδαφος.

Εάν τα σπορόφυτα εξακολουθούσαν να αναπτύσσονται στο περβάζι, τότε φυτεύονται στο κρεβάτι του κήπου σε ηλικία 15-20 ημερών. Τα σπορόφυτα φυτεύονται μόνο με μεταφορά: το χώμα στη γλάστρα είναι καλά βρεγμένο και το φυτό αφαιρείται προσεκτικά μαζί με το κομμάτι γης. Φυτέψτε στην προετοιμασμένη τρύπα και νερό.

Η καλύτερη επιλογή για τη φύτευση δενδρυλλίων είναι να τα μεγαλώσετε σε γλάστρες τύρφης και να τα φυτέψετε στο έδαφος μαζί με τη γλάστρα. Το ποσοστό επιβίωσης τέτοιων δενδρυλλίων είναι μια τάξη μεγέθους υψηλότερο.

Φροντίδα κατά την αρχική περίοδο ανάπτυξης

Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, το φιλμ αφαιρείται από τα κρεβάτια. Εάν ο καιρός είναι κρύος, τότε ένα θερμοκήπιο ύψους 20-30 cm εγκαθίσταται πάνω από τα σπορόφυτα, καλύπτοντάς το με lutarsil ή φιλμ. Το Lutarsil είναι προτιμότερο γιατί επιτρέπει στον αέρα να περάσει.Καθώς τα αγγούρια μεγαλώνουν σε κρύο καιρό, το ύψος του θερμοκηπίου αυξάνεται στα 60-70 εκ. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το υλικό επικάλυψης αφαιρείται εάν η εξωτερική θερμοκρασία είναι 18°C.

Τις κρύες νύχτες, τα κρεβάτια καλύπτονται, αλλά μόλις οι νυχτερινές θερμοκρασίες ανέβουν πάνω από τους 16°C, το υλικό κάλυψης αφαιρείται εντελώς από τα κρεβάτια. Εάν τα φυτά καλλιεργούνται σε κρεβάτι κοπριάς, τότε μπορούν να μείνουν ανοιχτά ακόμη και σε θερμοκρασία νύχτας 14°C.

Στο βορρά ή κατά τη διάρκεια των κρύων καλοκαιριών στη μεσαία ζώνη, θα πρέπει να καλλιεργείτε αγγούρια υπό κάλυψη όλο το καλοκαίρι.

Μετά τη φύτευση μιας καλλιέργειας σε ένα κρεβάτι κήπου, δεν μπορεί να ξεριζωθεί. Όταν εμφανίζονται ζιζάνια στην αρχική περίοδο ανάπτυξης, κόβονται στη ρίζα με ψαλίδι. Στο μέλλον, όταν μεγαλώσουν τα αγγούρια, τα ίδια θα πνίξουν τυχόν ζιζάνια.

Στο φροντίδα για τα αγγούρια Μην χαλαρώνετε το χώμα, διαφορετικά μπορεί να καταστραφούν οι ρίζες. Εάν το έδαφος στο χώρο συμπιέζεται γρήγορα, τότε το έδαφος καλύπτεται με τύρφη, παλιό πριονίδι (δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​πριονίδι, καθώς περιέχουν ρητινώδεις ουσίες και απορροφούν έντονα άζωτο από το έδαφος, το οποίο είναι επιζήμιο για τα αγγούρια), απορρίμματα πεύκου , και ψίχουλα κοπριάς.

Όταν καλλιεργείτε αγγούρια χωρίς σάπια φύλλα, για να εξασφαλίσετε επαρκή παροχή αέρα στις ρίζες, τρυπήστε το έδαφος με ένα πιρούνι σε απόσταση 5-7 cm από το φυτό μέχρι το βάθος των δοντιών σε πολλά σημεία. Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται σε βαριά εδάφη που συμπιέζονται γρήγορα. Τότε τα αγγούρια δεν θα βιώσουν έλλειψη οξυγόνου.

Φάσεις ανάπτυξης αγγουριού

Κατά την καλλιέργεια αγγουριών, διακρίνονται οι ακόλουθες φάσεις ανάπτυξης.

1. Βολές. Σε θερμοκρασία 25-30°C, τα σπορόφυτα εμφανίζονται τις ημέρες 3-5. Σε θερμοκρασία 20-25°C - μετά από 5-8 ημέρες. Εάν η θερμοκρασία είναι 17-20°C, τότε τα αγγούρια θα βλαστήσουν μόνο μετά από 10-12 ημέρες. Σε θερμοκρασίες κάτω των 17°C, η καλλιέργεια δεν θα φυτρώσει. Τα αγγούρια φυτεύονται μόνο σε ζεστό έδαφος· σε κρύο έδαφος οι σπόροι πεθαίνουν.
2. Φάση πρώτου φύλλου εμφανίζεται 6-8 ημέρες μετά τη βλάστηση.Εάν έχει πολύ κρύο έξω, μπορεί να χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να εμφανιστεί το πρώτο φύλλο.
3. Εντατική ανάπτυξη. Τα αγγούρια αναπτύσσουν πράσινη μάζα και διακλαδίζονται εντατικά.
4. ανθίζω ξεκινά στις πρώιμες ποικιλίες μετά από 25-30 ημέρες, στις όψιμες ποικιλίες, 45 ημέρες μετά τη βλάστηση. Κάθε λουλούδι αγγουριού ζει κατά μέσο όρο 4-5 ημέρες. Στα παρθενοκαρπικά, σχεδόν κάθε λουλούδι σχηματίζει έναν καρπό. Σε ποικιλίες που επικονιάζονται με μέλισσες και αυτογονιμοποιούμενες, εάν δεν έχει γίνει επικονίαση κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών, το λουλούδι πέφτει. Επιπλέον, οι γονιμοποιημένες με μέλισσες ποικιλίες έχουν πολλά άγονα άνθη (αρσενικά άνθη), τα οποία επίσης πέφτουν μετά από 5 ημέρες.
5. Καρποφορία εμφανίζεται σε πρώιμες ποικιλίες μετά από 30-40 ημέρες, σε ποικιλίες μέσης εποχής μετά από 45 ημέρες, σε όψιμες ποικιλίες - 50 ημέρες μετά τη βλάστηση.
6. Μειωμένη παραγωγικότητα και μαρασμός βλεφαρίδες Σε πρώιμες ποικιλίες εμφανίζεται 30-35 ημέρες μετά την έναρξη της καρποφορίας, σε μεταγενέστερες ποικιλίες μετά από 40-50 ημέρες.

Σχηματισμός αγγουριών

Σωστός σχηματισμός αγγουριών παίζει σημαντικό ρόλο στην αύξηση της παραγωγικότητας. Κατά τη φροντίδα των αγγουριών που αναπτύσσονται οριζόντια, οι πλευρικοί βλαστοί δεν αφαιρούνται. Όλες οι καρποφορίες πηγαίνουν σε αυτούς. Εάν κοπούν, το φυτό θα βλάψει βλεφαρίδες ξανά και ξανά, χάνοντας δύναμη και χρόνο. Στο κύριο στέλεχος των αγγουριών, ειδικά εκείνων που καλλιεργούνται οριζόντια, δεν υπάρχουν πρακτικά λουλούδια· αρχίζουν να εμφανίζονται μόνο σε αμπέλια 2ης τάξης και η πιο άφθονη καρποφορία εμφανίζεται σε αμπέλια 3-5 τάξεων.

Εάν η καλλιέργεια καλλιεργείται σε κάθετη κλίνη, τότε αφαιρούνται βλαστοί από τις μασχάλες 1-2 φύλλων από τα φυτά. Είναι τα πιο ισχυρά και θα επιβραδύνουν την ανάπτυξη και τη διακλάδωση των υπόλοιπων αμπελιών. Οι βλεφαρίδες αφήνονται να κρέμονται ήρεμα, τσιμπώντας τις άκρες τους μετά από 6-7 φύλλα για να μην υπάρχει έντονη πύκνωση. Οι ασθενώς διακλαδισμένες ποικιλίες καλλιεργούνται χωρίς τσιμπήματα.

Στα θαμνώδη αγγούρια, τα αμπέλια δεν είναι τσιμπημένα.Οι πλαϊνοί βλαστοί τους συντομεύονται πολύ ή δεν σχηματίζονται καθόλου. Η κύρια καλλιέργεια σχηματίζεται στο κύριο στέλεχος. Η απόδοση των θαμνωδών αγγουριών είναι χαμηλότερη από αυτή των αναρριχώμενων αγγουριών, αλλά καρποφορούν νωρίς και με συνέπεια.

Σκίαση αγγουριών

Αυτό είναι απαραίτητο όταν φροντίζετε τα φυτά. Χωρίς σκίαση στον άμεσο ήλιο, τα φύλλα των φυτών γίνονται φραγκοσυκιά, σκληρά και τραχιά και σπάνε εύκολα. οι ωοθήκες κιτρινίζουν και στεγνώνουν. Και η απόδοση σε άμεσο ήλιο είναι χαμηλότερη.

Ως εκ τούτου, είναι ιδανικό να φυτέψετε την καλλιέργεια κάτω από δέντρα ή σε μέρη όπου υπάρχει σκιά κατά τη διάρκεια της ημέρας (κατά μήκος του σπιτιού, θερμοκηπίου, κοντά στον φράχτη). Εάν τα αγγούρια μεγαλώνουν σε ένα κρεβάτι κήπου, τότε τοποθετήστε καμάρες και ρίξτε μια πράσινη κουνουπιέρα, η οποία παρέχει σκιά και, ταυτόχρονα, αφήνει αρκετό φως.

Πότισμα και λίπανση

Ποτίστε τα αγγούρια τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα. Τις ζεστές μέρες, το πότισμα πραγματοποιείται καθημερινά. Χρησιμοποιείτε μόνο ζεστό, καθιζάνον νερό. Όταν ποτίζονται με κρύο νερό, τα αγγούρια μπορεί να σταματήσουν να αναπτύσσονται και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας μπορεί να χάσουν τις ωοθήκες τους. Σε κρύο καιρό, τα αγγούρια ποτίζονται πολύ αραιά.

Το πότισμα γίνεται καλύτερα το πρώτο μισό της ημέρας. Οι ωοθήκες μεγαλώνουν τη νύχτα και τα αγγούρια πρέπει να είναι κορεσμένα με νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επιπλέον, το πρωί, τα φύλλα εξατμίζουν την υγρασία πιο έντονα και κατά τη διάρκεια της ημέρας συχνά βιώνουν έλλειψή της.

Η σίτιση πραγματοποιείται μία φορά κάθε 7-10 ημέρες. Όταν φροντίζετε τα αγγούρια, είναι υποχρεωτικά και αν χάσετε έστω και ένα από αυτά, αυτό θα επηρεάσει αμέσως την απόδοση.

Κατά τη διάρκεια της σεζόν πραγματοποιούνται τουλάχιστον 6-10 τροφοδοσίες, ανάλογα με τη διάρκεια της καρποφορίας της ποικιλίας.

Τα φυτά απαιτούν πολύ άζωτο, κάλιο και ιχνοστοιχεία, ιδιαίτερα μαγνήσιο, για κανονική καρποφορία. Υπάρχει λιγότερη ανάγκη για φώσφορο. Κατά τη διάρκεια της σεζόν πρέπει να κάνετε τουλάχιστον 2 οργανικά λιπάσματα, και η ιδανική επιλογή είναι να εναλλάσσετε οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα.

1. Πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 10 ημέρες μετά τη βλάστηση ή όταν τα σπορόφυτα έχουν νέο φύλλο. 1 λίτρο αφέψημα φλόμου αραιώνεται σε 10 λίτρα νερό και ποτίζεται πάνω από τα αγγούρια. Η έγχυση των περιττωμάτων πτηνών αραιώνεται 0,5 λίτρα ανά 10 λίτρα νερού. Ως έσχατη λύση, πάρτε 2 κ.σ. χουμικό κάλιο ανά 10 λίτρα νερού.
2. Δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται μετά από 7-10 ημέρες. Πάρτε είτε χουμικό κάλιο, είτε διάλυμα οργανικού λιπάσματος Effecton O ή λαχανόκηπο Intermag. Εάν δεν συμβαίνει αυτό, τότε 1 κουταλιά της σούπας ουρία και 1 κουταλάκι του γλυκού θειικό κάλιο αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού και γονιμοποιούνται. Το θειικό κάλιο μπορεί να αντικατασταθεί με ένα ποτήρι έγχυμα τέφρας. Κατά τη φροντίδα των αγγουριών, δεν προστίθεται ξηρή στάχτη, καθώς τα φυτά δεν χαλαρώνουν, τα θρεπτικά συστατικά αργούν πολύ να φτάσουν στις ρίζες, γεγονός που εμποδίζει την ανάπτυξη και την καρποφορία της καλλιέργειας.
3. Τρίτη σίτιση είναι σκόπιμο να πραγματοποιηθεί έγχυμα ζιζανίων με την προσθήκη στάχτης ή οποιουδήποτε μικρολιπάσματος.
4. Τέταρτη σίτιση: azofoska και θειικό κάλιο ή kalimag.
5. Ξοδεύουν 1-2 ανά σεζόν διαφυλλική σίτιση. Η καλύτερη εποχή είναι η αρχή της καρποφορίας. Για αυτά χρησιμοποιούνται μικρολιπάσματα ή χουμικό κάλιο. Ο δεύτερος ψεκασμός γίνεται 10 μέρες μετά τον πρώτο. Ο ψεκασμός φυλλώματος είναι ένας πλήρης επίδεσμος, επομένως δεν προστίθενται επιπλέον λιπάσματα στη ρίζα.

3 εβδομάδες μετά την έναρξη της καρποφορίας στις πρώιμες ποικιλίες και μετά από 30-35 ημέρες στις μεταγενέστερες ποικιλίες, αρχίζει μια πτώση· μέχρι αυτή τη στιγμή τα καλάμια έχουν ήδη εξαντληθεί, γεγονός που επηρεάζει την απόδοση και την ποιότητα των χόρτων.

Με περαιτέρω φροντίδα για τη διατήρηση της παραγωγικότητας, το διάστημα μεταξύ της λίπανσης μειώνεται σε 6-7 ημέρες. Μόνο οργανική ύλη χρησιμοποιείται ως λίπανση (κοπριά, έγχυμα ζιζανίων, ως έσχατη λύση, εργοστασιακά υγρά οργανικά λιπάσματα). Η ορυκτή διατροφή δεν είναι κατάλληλη για τη φροντίδα των αγγουριών που πεθαίνουν.Στην οργανική ύλη πρέπει να προστίθεται στάχτη ή καλιμάγκ.

Για τα υβρίδια, τα ποσοστά λίπανσης είναι 3-5 φορές υψηλότερα. Ταΐζονται όλο και πιο συχνά. Εάν τα υβρίδια τρέφονται με τον ίδιο τρόπο όπως τα ποικιλιακά αγγούρια, τότε μπορεί να μην περιμένετε συγκομιδή.

Καλλιέργεια αγγουριών σε πέργκολα

Τα αγγούρια είναι αναρριχώμενα φυτά, οπότε όταν καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, αν δεν υπάρχει φυσικό στήριγμα, φτιάχνουν ένα καφασωτό. Στην πέργκολα, τα φυτά αερίζονται· δεν υπάρχουν πυκνά παχιά που συνήθως σχηματίζονται όταν καλλιεργούνται σε δάπεδο. Τα φυτά επηρεάζονται λιγότερο από ασθένειες και είναι ευκολότερο να τα φροντίζουν.

Συνήθως, τα καταστήματα αγοράζουν έτοιμες κατασκευές, οι οποίες μπορεί να είναι είτε ξύλινες είτε μεταλλικές σε μορφή σκηνής, ντουλάπι ή ορθογώνιο. Μπορείτε να κάνετε την υποστήριξη μόνοι σας. Εάν τα αγγούρια καλλιεργούνται σε ηλιόλουστο μέρος, τότε η δομή γίνεται με θόλο για τη σκιά των φυτών.

Για να καλλιεργήσετε αγγούρια σε πέργκολα, φυτέψτε τα σε μια σειρά, φτιάχνοντας ένα αυλάκι στη μέση του κρεβατιού. Η πέργκολα τοποθετείται είτε κατά μήκος της σειράς είτε και στις δύο πλευρές κατά μήκος του κρεβατιού, ανάλογα με το σχέδιο. Όταν τα φυτά έχουν 3-4 αληθινά φύλλα, δένονται στην επάνω λωρίδα της πέργκολας.

Όλοι οι βλαστοί, τα μπουμπούκια και τα άνθη από τις μασχάλες των πρώτων 4-5 φύλλων αφαιρούνται. Μετά από αυτό, τα φυτά αφήνονται να σχηματίσουν αμπέλια, τα οποία αποστέλλονται κατά μήκος των οριζόντιων πηχών της πέργκολας.

Η περαιτέρω φροντίδα περιλαμβάνει τη ρύθμιση του μήκους των πλαϊνών πλεξούδων. Κάθε φυτό πρέπει να έχει 4-5 σχηματισμένους πλευρικούς βλαστούς που τυφλώνονται μετά από 5-6 φύλλα. Η κύρια συγκομιδή των χόρτων σχηματίζεται πάνω τους. Στην αρχή της καρποφορίας, η πέργκολα αγγουριού είναι ένας χοντρός πράσινος τοίχος.

Η φροντίδα, το πότισμα και η λίπανση των αγγουριών σε πέργκολα είναι ίδια με την οριζόντια καλλιέργεια.

Πώς να αυξήσετε την απόδοση των αγγουριών

1. Τα υβρίδια είναι πιο παραγωγικά από τις ποικιλίες.Μαζί τους κάθε λουλούδι έχει τη δυνατότητα να γίνει πράσινο.
2. Όσο πιο γόνιμο είναι το έδαφος, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση. Το φθινόπωρο, οργανική ύλη πρέπει να προστεθεί στο μελλοντικό μποράτζο.
3. Η τακτική λίπανση αυξάνει σημαντικά τη συγκομιδή των χόρτων. Αν καθυστερήσουν, η απόδοση πέφτει.
4. Η σωστή και έγκαιρη φροντίδα (πότισμα, σκίαση, αερισμός) αυξάνει την ποσότητα και την ποιότητα των χόρτων.
5. Η κύρια καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος σχηματίζεται σε αμπέλια 2-4 τάξεων, έτσι τα αγγούρια επιτρέπεται να κυρτώνουν ελεύθερα.
6. Η αφαίρεση της πρώτης ωοθήκης στο αμπέλι βοηθά στην αύξηση της απόδοσης.
7. Η καλλιέργεια σε πέργκολα διευκολύνει τη φροντίδα και αυξάνει την παραγωγικότητα.
8. Μετά από 2-4 εβδομάδες καρποφορίας, τα αμπέλια εξασθενούν και για εντατική καρπόδεση στο τάισμα, η δόση του αζώτου αυξάνεται κατά 1,5 φορές και του καλίου κατά 2 φορές.
9. Τα χόρτα συλλέγονται κάθε 2-3 ημέρες. Αυτό διεγείρει την εμφάνιση νέων λουλουδιών και φρούτων.

Πώς να αποκτήσετε τους δικούς σας σπόρους;

Οι σπόροι μπορούν να ληφθούν μόνο από ποικιλίες με επικονίαση μελισσών. Τα παρθενοκαρπικά δεν δίνουν σπόρους και στα αυτογονιμοποιούμενα υβρίδια, στο μέλλον υπάρχει ισχυρός διαχωρισμός των χαρακτηριστικών προς το χειρότερο, έτσι ώστε να μην είναι δυνατή η καλλιέργεια πλήρους αγγουριών.

Άρα, μια ποικιλία με επικονίαση μελισσών. Αυτή πρέπει να είναι μονοφωνική προσγείωση. Σε απόσταση 300-400 m δεν πρέπει να γίνεται φύτευση άλλων αγγουριών, είτε ποικιλιών είτε υβριδίων. Μόνο τότε μπορείτε να είστε σίγουροι για την ποιότητα των συλλεγόμενων σπόρων.

1-2 χόρτα αφήνονται στο αμπέλι στο ύψος της καρποφορίας. Έχουν απομείνει μόνο χόρτα 4 όψεων, από τους σπόρους των οποίων αναπτύσσονται φυτά που βγάζουν πολλά θηλυκά άνθη.

Ένα άγονο λουλούδι σχηματίζεται από αγγούρια 3 όψεων.

Το φυτό αφιερώνει όλη του τη δύναμη σε ένα μόνο σπόρο αγγουριού· οι ωοθήκες παύουν να σχηματίζονται στο αμπέλι. Ο καρπός των σπόρων πρέπει να είναι εντελώς ώριμος, κίτρινος και μαλακός.Όταν το κοτσάνι του στεγνώσει, κόβεται. Μπορείτε να περιμένετε τη στιγμή που ο ίδιος θα πέσει στο έδαφος.

Οι καρποί αφήνονται στο περβάζι για αρκετές ημέρες. Σε αυτό το διάστημα, θα μαλακώσουν και θα ξεκινήσουν οι διαδικασίες ζύμωσης. Στη συνέχεια κόβεται το πίσω μέρος του αγγουριού (εκεί που ήταν το κοτσάνι). Οι σπόροι δεν λαμβάνονται από αυτό, αφού δεν ωριμάζουν εκεί. Ο καρπός κόβεται στη μέση, από το στόμιο (όπου κάποτε υπήρχε ένα λουλούδι), οι σπόροι απελευθερώνονται και πλένονται. Οι σπόροι που επιπλέουν αφαιρούνται, οι υπόλοιποι τοποθετούνται για να στεγνώσουν στο περβάζι.

Υπάρχουν συστάσεις στο Διαδίκτυο ότι οι σπόροι πρώτα απελευθερώνονται και στη συνέχεια ζυμώνονται για να διαχωριστεί καλύτερα ο πολτός. Δεν είναι σωστό. Η διαδικασία διαχωρισμού των σπόρων από τον πολτό (ζύμωση) ξεκινά από τον ίδιο τον καρπό. Αυτή τη στιγμή, ο καρπός δίνει ό,τι μπορεί στους σπόρους. Εάν οι σπόροι απελευθερωθούν αμέσως και στη συνέχεια υποβληθούν σε περαιτέρω ζύμωση, δεν θα λάβουν πλήρως όλες τις ουσίες που θα έπρεπε να λάβουν.

Το ξηρό υλικό σπόρου τοποθετείται σε χάρτινες ή υφασμάτινες σακούλες και αποθηκεύεται σε θερμοκρασία 15-18°C.

Οι φρεσκοκομμένοι σπόροι δεν μπορούν να φυτευτούν, καθώς παράγουν μόνο ένα άγονο λουλούδι. Ο καλύτερος χρόνος για φύτευση είναι 3-4 χρόνια μετά τη συλλογή.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

1. Οι ασθένειες του αγγουριού και η αντιμετώπισή τους
2. Αποτελεσματικές μέθοδοι καταπολέμησης παρασίτων
3. Τι να κάνετε εάν τα φύλλα του αγγουριού αρχίσουν να κιτρινίζουν
4. Όλα τα άρθρα για τα αγγούρια