Γιατί κιτρινίζουν τα φύλλα του σκόρδου;

Το κιτρίνισμα των φύλλων του σκόρδου είναι το πιο κοινό πρόβλημα που αντιμετωπίζεται κατά την καλλιέργεια της καλλιέργειας.

    Διάγνωση σκόρδου

Για να προσδιοριστεί με ακρίβεια η αιτία του κιτρίνισμα των φύλλων, τα φυτά διαγιγνώσκονται.

1. Είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί η φάση ανάπτυξης της καλλιέργειας (βλάστηση, εκ νέου ανάπτυξη κορυφών, σχηματισμός και ανάπτυξη βελών, ωρίμανση κεφαλών). Το μέγεθος των φυτών πρέπει να αντιστοιχεί στη φάση ανάπτυξης.
2. Οπτική επιθεώρηση.Εκτός από το κιτρίνισμα, προσέξτε την παρουσία ζημιάς στα φύλλα, την παρουσία εντόμων πάνω τους (αφίδες, μικρά σκουλήκια).
3. Επιθεώρηση του υπόγειου τμήματος του εργοστασίου. Τραβήξτε έξω 2-3 κιτρινισμένα δείγματα και επιθεωρήστε τον βολβό και τις ρίζες για ζημιές, παράσιτα και σήψη.

Τα διαγνωστικά στις περισσότερες περιπτώσεις σάς επιτρέπουν να προσδιορίσετε την αιτία του κιτρίνισμα των φύλλων σκόρδου.

    Αιτίες κιτρινίσματος των φύλλων σκόρδου

Οποιαδήποτε προβλήματα προκύψουν κατά την ανάπτυξη του σκόρδου αντανακλώνται στα φύλλα. Οι κύριες αιτίες του κιτρίνισμα είναι:

• φθινοπωρινή βλάστηση του χειμερινού σκόρδου.
• πάγωμα;
• να βραχεί?
• έλλειψη αζώτου?
• βλάβη από νηματώδη στελέχους.
• σκουριά;
• περονόσπορος?
• σήψη πυθμένα (φουζάριο)?
• όξινο έδαφος?
• ιός κίτρινου νάνου.

Τα έγκαιρα μέτρα που λαμβάνονται στις περισσότερες περιπτώσεις μπορούν να ελαχιστοποιήσουν τον κίνδυνο μείωσης ή απώλειας απόδοσης.

    Φθινοπωρινή βλάστηση του χειμερινού σκόρδου

Αιτίες. Το χειμωνιάτικο σκόρδο που φυτεύτηκε πολύ νωρίς βλασταίνει και όταν μπει κρύος καιρός, μπορεί να παγώσει. Οι χαμηλές θερμοκρασίες απουσία χιονιού βλάπτουν τόσο τα υπέργεια μέρη των φυτών όσο και τα γαρίφαλα.

Σημάδια βλάβης. Τα σπορόφυτα την άνοιξη είναι κίτρινα, με καθυστέρηση, πρακτικά δεν αναπτύσσονται, οι ρίζες είναι μερικώς κατεστραμμένες.

Λύση. Εάν η απώλεια των φυτών είναι μικρή, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να τα σώσετε ποτίζοντας τα με διάλυμα διεγερτικών ανάπτυξης (Kornevin, Heteroauxin). Εάν οι περισσότερες φυτεύσεις είναι κατεστραμμένες, δεν έχει νόημα να τις σώσουμε. Για να μην μείνετε εντελώς χωρίς συγκομιδή, μπορείτε να φυτέψετε ανοιξιάτικο σκόρδο στη θέση της χειμερινής καλλιέργειας.

Το πρώιμο χειμωνιάτικο σκόρδο φύτρωσε το φθινόπωρο.

    Πάγωμα

Αιτίες. Εμφανίζεται την άνοιξη κατά τους επαναλαμβανόμενους παγετούς της άνοιξης. Τα σπορόφυτα σκόρδου μπορούν να αντέξουν βραχυπρόθεσμες πτώσεις θερμοκρασίας στους -2-3°C.Εάν οι παγετοί είναι ισχυροί και παρατεταμένοι, τότε τα φύλλα παγώνουν ελαφρά. Επιπλέον, το σκόρδο είναι πολύ ευαίσθητο σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Οι κορυφές μπορεί να παγώσουν όταν η διαφορά μεταξύ της θερμοκρασίας ημέρας και νύχτας είναι μεγαλύτερη από 14-15 °C. Οι παγετοί βλάπτουν τα φυτά στη φάση της βλάστησης και στο αρχικό στάδιο της ανάπτυξης των κορυφών.

Σημάδια βλάβης. Τα φύλλα κιτρινίζουν, χάνουν την ελαστικότητά τους και πέφτουν. Εάν το στέλεχος πιαστεί από παγετό, γίνεται κιτρινοπράσινο χρώμα και οι εξωτερικοί ιστοί, μαζί με τα κάτω φύλλα, σταδιακά στεγνώνουν.

Λύση στο πρόβλημα. Τα ίδια τα φυτά ανακάμπτουν σταδιακά. Για να επιταχυνθεί ο σχηματισμός νέων φύλλων, το σκόρδο ψεκάζεται με διεγερτικά ανάπτυξης: Ζιργκόν (0,3-0,5 ml ανά 3 λίτρα νερού), Gibbersib.

    Βρέχομαι

Αιτίες. Το μούλιασμα της καλλιέργειας μπορεί να συμβεί σε πολύ υγρά, βροχερά καλοκαίρια, καθώς και σε περιοχές όπου το νερό παραμένει συνεχώς στάσιμο. Το χώμα που είναι υπερκορεσμένο με υγρασία δεν επιτρέπει στον αέρα να περάσει στις ρίζες, και ως αποτέλεσμα, τα φυτά αρχίζουν να βιώνουν την πείνα με οξυγόνο. Οι ρίζες ασφυκτιούν και πεθαίνουν, και στη συνέχεια πεθαίνει και το υπέργειο τμήμα. Το μούλιασμα του σκόρδου γίνεται συχνότερα την άνοιξη και στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.

Σημάδια βλάβης. Τα φυτά κιτρινίζουν και ξαπλώνουν, το στέλεχος διαχωρίζεται εύκολα από τον βολβό. Το ίδιο το γαρύφαλλο (ή το κεφάλι) είναι σχεδόν πλήρως αποσυντεθειμένο.

Λύση στο πρόβλημα. Όταν υπάρχει συνεχής στασιμότητα του νερού στην τοποθεσία, η καλλιέργεια καλλιεργείται σε ψηλές ράχες ή ράχες. Εάν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου των φυτών το χώμα είναι υπερκορεσμένο με υγρασία, τότε πραγματοποιείται η εκτόνωση: το έδαφος απομακρύνεται λίγο από τις κορυφές των βολβών, διευκολύνοντας έτσι την παροχή οξυγόνου στις ρίζες.

Για να μην βραχεί το σκόρδο, φυτεύεται σε ψηλά κρεβάτια.

    Ανεπάρκεια αζώτου

Αιτίες. Έλλειψη του στοιχείου παρατηρείται την άνοιξη με υψηλή υγρασία του εδάφους, καθώς και σε παρατεταμένο κρύο. Το χειμερινό σκόρδο είναι πολύ ευαίσθητο στην έλλειψη αζώτου. Οι ανοιξιάτικες ποικιλίες σχεδόν ποτέ δεν βιώνουν πείνα με άζωτο.

Περιγραφή. Η έλλειψη αζωτούχου διατροφής εκδηλώνεται την άνοιξη κατά την ανάπτυξη των κορυφών. Τα φυτά παίρνουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και τα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν. Πρώτα κιτρινίζουν τα παλαιότερα κάτω φύλλα και μετά τα νεότερα μεσαία φύλλα. Η ανάπτυξη των φυτών επιβραδύνεται.

Λύση στο πρόβλημα. Κάντε μια εφάπαξ λίπανση με άζωτο. Σε πολύ φτωχά εδάφη με βροχερό καιρό, επιτρέπεται η εκ νέου εφαρμογή λιπάσματος μετά από 14 ημέρες. Τα σπορόφυτα ποτίζονται με διάλυμα ουρίας (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού), κατανάλωση διαλύματος 3 l/m2. Όταν η υγρασία του εδάφους είναι υψηλή, πραγματοποιείται ξηρή λίπανση: δημιουργούνται αυλακώσεις κατά μήκος των σειρών σκόρδου στις οποίες έχει ενσωματωθεί ουρία (2 g/m2).

    Βλάβη από νηματώδη στελέχους

Μια πολύ επικίνδυνη ασθένεια του σκόρδου, ο αιτιολογικός παράγοντας της οποίας είναι τα μικροσκοπικά σκουλήκια - νηματώδεις. Τα μεγέθη τους είναι πολύ μικρά (έως 2 mm). Προσβάλλουν το στέλεχος και τα φύλλα, τρέφονται με το χυμό των ζωντανών κυττάρων. Διαχειμάζουν σε υλικό σπόρων και υπολείμματα φύλλων. Η διάρκεια ζωής των σκουληκιών είναι 50-60 ημέρες· εμφανίζονται 3-5 γενιές παρασίτων ανά εποχή.

Τα σκουλήκια κινούνται ανεξάρτητα στο έδαφος ή μπορούν να μπουν σε κρεβάτια με χώμα, εργαλεία και φυτά. Γεννούν αυγά στον πάτο του σκόρδου, υπό δυσμενείς συνθήκες πέφτουν σε ανασταλτική κίνηση και μπορούν να παραμείνουν αδρανείς για 6-8 χρόνια. Το παράσιτο μπορεί επίσης να παρασιτώσει τον μαϊντανό, τα ραπανάκια, τις ντομάτες, τους παστινάδες, τα ρεβίθια (κοινώς ονομάζονται ρεβίθια).

Ένα κεφάλι σκόρδου προσβεβλημένο από νηματώδη

Σημάδια ήττας.

1. Παραμένουν λευκές κουκκίδες στον βολβό όπου έχουν εισχωρήσει τα σκουλήκια.
2. Στα φύλλα εμφανίζονται κίτρινες-άσπρες ρίγες, στη συνέχεια τα φύλλα κιτρινίζουν, κατσαρώνουν και στεγνώνουν.
3. Το κεφάλι χαλαρώνει, ο πάτος γίνεται σάπιος, οι ρίζες πεθαίνουν.
4. Εμφανίζεται μια συγκεκριμένη δυσάρεστη οσμή.
5. Κατά την αποθήκευση, τα γαρίφαλα στη βάση του πάτου κιτρινίζουν και μαλακώνουν.

Μετρα ελεγχου μόνο προληπτικά.

• Δεδομένου ότι η εξάπλωση του παρασίτου συμβαίνει κυρίως με το υλικό των σπόρων, η κύρια μέθοδος καταπολέμησης είναι η προσεκτική διαλογή του υλικού σπόρου. Εάν βρεθούν προσβεβλημένα γαρίφαλα ή ακόμη και αν υπάρχει υποψία μόλυνσης από νηματώδη, ολόκληρο το κεφάλι απορρίπτεται.
• Απολυμάνετε τα γαρίφαλα πριν τα φυτέψετε, μουλιάζοντάς τα σε νερό που έχει θερμανθεί στους 45°C για 10-15 λεπτά.
• Δεδομένου ότι ορισμένα από τα παράσιτα παραμένουν στο έδαφος, είναι απαραίτητο να φυτέψετε σκόρδο στο ίδιο μέρος όχι νωρίτερα μετά από 5 χρόνια.
• Τοποθέτηση κρεβατιών με σκόρδο κατιφέδες περιμετρικά. Οι ρίζες τους εκκρίνουν ουσίες που απωθούν τους νηματώδεις.
• Αφαίρεση των προσβεβλημένων φυτών από το κρεβάτι του κήπου.
• Έγκαιρο ξεβοτάνισμα.

Για την καταπολέμηση των παρασίτων που παραμένουν στο έδαφος, χρησιμοποιήστε σκόνη Akarina ή Fitoverma. Το φάρμακο είναι ομοιόμορφα διασκορπισμένο στην επιφάνεια της γης και ενσωματώνεται σε βάθος 2-10 cm.
Τα νηματοκτόνα, που προηγουμένως χρησιμοποιούνταν για τον έλεγχο των νηματωδών στελέχους, έχουν πλέον απαγορευτεί λόγω της υψηλής τοξικότητάς τους.

    Σκουριά

Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι παθογόνοι μύκητες. Διαχειμάζει ως σπόρια σε φυτικά υπολείμματα. Επηρεάζει τα φύλλα, γεγονός που οδηγεί σε σημαντική μείωση της απόδοσης του σκόρδου.

Σκουριά σκόρδου.

1. Σημάδια ήττας. Η ασθένεια μπορεί να εκδηλωθεί σε 2 παραλλαγές.
   Στην αρχή της μόλυνσης, στα φύλλα είναι ορατές κιτρινο-καφέ ρίγες και ραβδώσεις. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, μεγαλώνουν, τα φύλλα κιτρινίζουν και ξηραίνονται.
2. Στα φύλλα εμφανίζονται μικρές κίτρινες κηλίδες, οι οποίες αργότερα γίνονται καστανοκόκκινες.

Μετρα ελεγχου αποτελούνται από ψεκασμό φυτών με μυκητοκτόνα: Fitosporin-M, μείγμα Bordeaux, Ridomil Gold.
Εάν οι φυτείες κρεμμυδιού έχουν μολυνθεί με σκουριά, τότε πραγματοποιείται προληπτικός ψεκασμός του σκόρδου με τα ίδια σκευάσματα κάθε 2 εβδομάδες.

    Περονόσπορος ή περονοσπόρωση

Μια ασθένεια που προκαλείται από παθογόνους μύκητες - περονόσπορα. Η ασθένεια εξαπλώνεται ιδιαίτερα έντονα τα βροχερά καλοκαίρια. Σε ζεστά καλοκαίρια, η περονοσπόρωση πρακτικά δεν εμφανίζεται.

Σημάδια ήττας.

1. Συνήθως ξεκινά από τις κορυφές των φύλλων, απλώνεται σταδιακά σε όλο το φύλλο.
2. Στην επάνω πλευρά των φύλλων εμφανίζονται κίτρινες-καφέ κηλίδες· στην κάτω πλευρά καλύπτονται με λευκογκρίζο επίχρισμα.
3. Οι πληγείσες περιοχές παραμορφώνονται και σταδιακά στεγνώνουν.
4. Τα φυτά είναι καχεκτικά.

Μετρα ελεγχου αποτελούνται από ψεκασμό με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό (CHOM, μείγμα Bordeaux, θειικός χαλκός), Ridomil Gold, Quadris ή το βιολογικό σκεύασμα Fitosporin M. Το διάλυμα παρασκευάζεται σύμφωνα με τις οδηγίες στις οδηγίες.

    Bottom rot (fusarium)

Μια ασθένεια του σκόρδου που προκαλείται από παθογόνους μύκητες. Η πηγή μόλυνσης είναι το έδαφος ή το υλικό των σπόρων. Ο ζεστός και υγρός καιρός είναι ιδιαίτερα ευνοϊκός για την ανάπτυξη του φουζαρίου.

Σημάδια ήττας. Η ασθένεια επηρεάζει το κάτω μέρος του βολβού και στη συνέχεια εξαπλώνεται στο υπέργειο τμήμα.

1. Μια λευκή επίστρωση εμφανίζεται στο κάτω μέρος και ανάμεσα στα λέπια του βολβού.
2. Τα κεφάλια μαλακώνουν και οι ρίζες σαπίζουν.
3. Στα στελέχη εμφανίζονται καφέ ραβδώσεις.
4. Στις μασχάλες των φύλλων εμφανίζεται μια επίστρωση λευκού, ανοιχτού ροζ, ροζ-ιώδους ή βυσσινί χρώματος.
5. Τα φύλλα κιτρινίζουν από τις άκρες μέχρι τη βάση, μετά γίνονται ροζ-καφέ και πεθαίνουν.

Μετρα ελεγχου.

• Τα καλά αποτελέσματα όταν εμφανίζονται τα πρώτα σημάδια της νόσου δίνονται με πότισμα με Fitosporin-M (το διάλυμα παρασκευάζεται σύμφωνα με τις οδηγίες). Το ίδιο σκεύασμα ψεκάζεται και στο σκόρδο όταν εμφανιστούν πλάκες και ραβδώσεις στα φύλλα.
• Όταν εμφανιστεί πλάκα στα φύλλα, ψεκάστε με Quadris. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται μετά από 10-14 ημέρες.
• Για την πρόληψη του φουζάριο, απαιτούνται προληπτικά μέτρα: διαλογή του υλικού σπόρων, ντύσιμο των γαρίφαλων πριν από τη φύτευση, παρατήρηση της αμειψισποράς και καταστροφή φυτικών υπολειμμάτων.

Το χειμωνιάτικο σκόρδο είναι πιο ευαίσθητο στη σήψη του βυθού από το ανοιξιάτικο σκόρδο.

    Οξύτητα του εδάφους

Εάν, από χρόνο σε χρόνο, τα σπορόφυτα σκόρδου κιτρινίζουν χωρίς προφανή λόγο, τότε είναι απαραίτητο να ελέγξετε την οξύτητα (pH) του εδάφους. Τα φυτά αναπτύσσονται καλά σε ουδέτερα ή, σε ακραίες περιπτώσεις, ελαφρώς όξινα (pH 5,5-6,5) εδάφη.

Σημάδια.

1. Εάν το έδαφος είναι όξινο, οι ρίζες δεν μπορούν να απορροφήσουν επαρκή θρεπτικά συστατικά. Τα σπορόφυτα κιτρινίζουν, τα φυτά αποκτούν κιτρινοπράσινο χρώμα, αλλά δεν πεθαίνουν.
2. Η ανάπτυξη του σκόρδου επιβραδύνεται.
3. Τα κεφάλια είναι μικρά και χαλαρά.

Λύση στο πρόβλημα.

Πρώτα πρέπει να προσδιορίσετε την οξύτητα του εδάφους. Τα καταστήματα πωλούν ειδικές συσκευές ή χαρτί λακκούβας με χρωματική κλίμακα. Για να προσδιορίσετε το pH, ακολουθήστε τις οδηγίες. Ένας έμμεσος δείκτης ότι το έδαφος είναι όξινο είναι η ανάπτυξη φυτών όπως η πλατάνια, η οξαλίδα, οι ψείρες του ξύλου και η αλογοουρά στην περιοχή.

Εάν το pH είναι κάτω από 6,3, τότε πραγματοποιείται ασβεστοποίηση. Οι δόσεις ασβέστη εξαρτώνται από την οξύτητα του εδάφους, τη μηχανική του σύσταση και το εφαρμοζόμενο ασβεστό υλικό.

Δόσεις ασβέστη για διάφορα εδάφη (kg/100 m²)

Τα λιπάσματα ασβέστη εφαρμόζονται το φθινόπωρο πριν από το σκάψιμο. Το αλεύρι από ασβεστόλιθο και δολομίτη μπορούν να χρησιμοποιηθούν μαζί με οργανικά λιπάσματα· αποοξειδώνουν το έδαφος μέσα σε 3-5 χρόνια. Το σκόρδο φυτεύεται 2 χρόνια μετά την εφαρμογή αυτών των λιπασμάτων.

Το χνούδι δεν πρέπει να προστίθεται μαζί με την κοπριά, καθώς ως αποτέλεσμα της αλληλεπίδρασής τους, απελευθερώνεται σημαντική ποσότητα αζώτου, που εμποδίζει τις κεφαλές του σκόρδου να πήξουν. Αφού προσθέσετε χνούδι, μπορείτε να φυτέψετε αμέσως χειμωνιάτικο σκόρδο. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι η διάρκεια δράσης του λιπάσματος είναι μόνο 1 έτος.

    Ιός κίτρινου νάνου

Ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου είναι ένας ιός που ζει μόνο σε ζωντανά φυτικά κύτταρα. Η εξάπλωσή του διευκολύνεται από τις αφίδες που επιτίθενται στο σκόρδο. Οι βολβοί δεν επηρεάζονται από τον ιό και μπορούν να αναγεννηθούν υγιείς σπόροι από αυτούς.

Ιός κίτρινου νάνου

Σημάδια μόλυνσης.

1. Τα άρρωστα φυτά παρουσιάζουν σοβαρή καθυστέρηση και φαίνονται νανωμένα.
2. Οι κορυφές γίνονται κίτρινες και χάνουν την ελαστικότητά τους.
3. Σχηματίζονται διαμήκεις πτυχώσεις σε όλο το μήκος των φύλλων.
4. Δεν υπάρχει ίσιωμα των βελών.
5. Ο αριθμός των βολβών στην ταξιανθία μειώνεται σημαντικά.

Δεν υπάρχουν χημικές θεραπείες κατά του ιού του κίτρινου νάνου και ούτε τα προληπτικά μέτρα βοηθούν. Ο μόνος τρόπος για να απαλλαγείτε από το παράσιτο είναι να αντικαταστήσετε πλήρως το υλικό των σπόρων.

    Πρέπει να προσθέσετε αλάτι στο σκόρδο;

Όταν κιτρινίζουν τα φύλλα, πολλοί ποτίζουν τα κρεβάτια με σκόρδο με διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού. Το ίδιο το αλάτι (NaCl) δεν περιέχει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σκόρδο και δεν προστατεύει τα φυτά από ασθένειες. Αλλά ένα τέτοιο πότισμα δεν είναι χωρίς κάποιο νόημα.

Το αλάτι βοηθά στην άντληση ορισμένης ποσότητας αζώτου στα ανώτερα στρώματα του εδάφους (το εδαφικό διάλυμα μετακινείται από ένα λιγότερο συμπυκνωμένο περιβάλλον σε ένα πιο συμπυκνωμένο) και επίσης απωθεί τη μύγα κρεμμυδιού, η οποία μερικές φορές επιτίθεται στο σκόρδο.

Αλλά αυτό το αποτέλεσμα είναι πολύ βραχύβιο. Μετά από βροχή ή πότισμα, η συγκέντρωση του αλατούχου διαλύματος στο έδαφος μειώνεται και το σκόρδο συνεχίζει να κιτρινίζει.

Όταν τα φύλλα του σκόρδου κιτρινίζουν, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε προϊόντα δοκιμασμένα με χρόνο και εμπειρία που προστατεύουν αξιόπιστα τα φυτά από δυσμενείς επιπτώσεις.

Γιατί τα φύλλα του σκόρδου μπορεί να κιτρινίσουν βίντεο:

Μπορεί να σας ενδιαφέρει να διαβάσετε άλλα άρθρα σχετικά με την καλλιέργεια σκόρδου:

1. Φύτευση και φροντίδα του χειμερινού σκόρδου.
2. Κανόνες φύτευσης και φροντίδας ανοιξιάτικου σκόρδου.
3. Πότε να συγκομίσετε και πώς να διατηρήσετε το σκόρδο το χειμώνα.
4. Πώς να ταΐσετε το σκόρδο
5. Χαρακτηριστικά των ποικιλιών του χειμερινού και ανοιξιάτικου σκόρδου.
6. Πώς να αποκτήσετε μεγάλα κεφάλια σκόρδου