Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα πιπεριάς από σπόρους στο σπίτι

Το πιπέρι μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από τη Νότια Αμερική. Τώρα υπάρχουν 2 ποικιλίες αυτού του λαχανικού: πικάντικο και γλυκό. Το γλυκό πιπέρι στη χώρα μας το λένε βουλγαρικό, αφού από εκεί ήρθε στη Ρωσία. Αυτό το άρθρο περιγράφει βήμα προς βήμα τη διαδικασία καλλιέργειας δενδρυλλίων γλυκιάς πιπεριάς στο σπίτι.

Περιεχόμενο: Ποιες συνθήκες πρέπει να δημιουργηθούν για τα σπορόφυτα; Επιλέγουμε προσεκτικά την ποικιλία Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να ξεκινήσετε τη σπορά των σπόρων; Τι είδους χώμα χρειάζεται; Πώς να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος για τη σπορά των σπόρων Προετοιμασία σπόρων πιπεριάς για σπορά Πώς να καλλιεργήσετε υγιή σπορόφυτα στο σπίτι Μάζεμα δενδρυλλίων Φροντίδα δενδρυλλίων μετά τη συλλογή Γιατί συμβαίνουν αστοχίες κατά την καλλιέργεια πιπεριών

Για να αποκτήσετε καλά σπορόφυτα, είναι πολύ σημαντικό οι πιπεριές να μεγαλώνουν σε ευρύχωρες γλάστρες

 

Απαιτήσεις για συνθήκες καλλιέργειας για πιπεριές

Για να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε καλά σπορόφυτα γλυκιάς πιπεριάς σε ένα διαμέρισμα, πρέπει να πληρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

Το χώμα. Η πιπεριά αγαπά τα πλούσια, γόνιμα εδάφη με ουδέτερη αντίδραση. Το έδαφος πρέπει να είναι ζεστό· τα φυτά δεν αναπτύσσονται σε κρύο έδαφος.

Φως. Οι πιπεριές είναι λιγότερο απαιτητικές στο φως από τις ντομάτες και τις μελιτζάνες. Κατά τη διάρκεια της περιόδου δενδρυλλίων, απαιτεί 12-15 ώρες φωτός της ημέρας για ανάπτυξη, επομένως χρειάζεται λιγότερο πρόσθετο φως από άλλες καλλιέργειες.

Ζεστός. Οι απαιτήσεις σε θερμότητα των δενδρυλλίων πιπεριάς είναι δεύτερες μετά τις μελιτζάνες. Για τα φυτά, πρέπει να διατηρείτε θερμοκρασία +26-28°C την ημέρα και +20-24°C τη νύχτα. Εάν η θερμοκρασία στο περβάζι με τα σπορόφυτα είναι κάτω από 17-18°C, η ανάπτυξη της πιπεριάς σταματά. Για τα υβρίδια, η θερμοκρασία πρέπει να είναι 3°C υψηλότερη από ό,τι για τις ποικιλίες.

Υγρασία. Ο πολιτισμός αγαπά το υγρό έδαφος, αλλά δεν ανέχεται την υπερχείλιση. Η πιπεριά χρειάζεται συχνό αλλά πολύ μέτριο πότισμα με ζεστό, καθιζάνον νερό.

Επιλογή ποικιλίας

Η καλλιέργεια έχει πολύ μεγάλη καλλιεργητική περίοδο. Στη γλυκιά (καυτερή) πιπεριά είναι μεγαλύτερη από την καυτερή πιπεριά:

• οι πρώιμες ποικιλίες αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς 110-120 ημέρες μετά την εμφάνιση.
• στη μέση της σεζόν μετά από 125-135 ημέρες.
• Οι ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης αρχίζουν να καρποφορούν 140 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Οι καυτερές πιπεριές αρχίζουν να καρποφορούν λίγο νωρίτερα:

• πρώιμες ποικιλίες - μετά από 105-110 ημέρες.
• στη μέση της σεζόν - 115-125 ημέρες.
• αργά 130 ημέρες.

Οι όψιμες ποικιλίες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια μόνο στη νότια Ρωσία: στην Κριμαία, στον Καύκασο. Οι καρποί τους είναι μεγάλοι, με παχιά τοιχώματα και χρειάζονται τουλάχιστον 150 ημέρες για να ωριμάσουν.

Πρέπει να επιλέξετε εκείνα τα υβρίδια που προορίζονται για καλλιέργεια σε μια δεδομένη περιοχή.

 

Στη μεσαία ζώνη και στα βόρεια είναι καλύτερα να καλλιεργούνται πρώιμες ποικιλίες. Ακόμη και οι γλυκοπιπεριές μέσης ωρίμανσης μπορεί να μην έχουν συγκομιδή (3-5 φρούτα δεν υπολογίζονται) λόγω καιρικών συνθηκών. Οι καυτερές πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο νωρίς όσο και μεσαίας ωρίμανσης, αφού είναι πιο ανθεκτικές στις χαμηλές θερμοκρασίες. Είναι απαραίτητο να φυτέψουμε υβρίδια στη μεσαία ζώνη, ακόμη και πρώιμα ωρίμανσης, πολύ προσεκτικά, καθώς απαιτούν υψηλότερες θερμοκρασίες κατά την περίοδο της καρποφορίας από ό,τι συμβαίνει το καλοκαίρι σε αυτές τις περιοχές.

Αλλά στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης και στη νότια Σιβηρία, οι ποικιλίες μέσης εποχής με την κατάλληλη φροντίδα θα δώσουν καλή συγκομιδή. Ακόμη και ψηλές ποικιλίες και υβρίδια μπορούν να φυτευτούν και να καλλιεργηθούν εδώ εάν το καλοκαίρι στην περιοχή είναι μακρύ και ζεστό.

Χρόνος σποράς σπόρων για σπορόφυτα

Λόγω της μεγάλης καλλιεργητικής περιόδου, η καλλιέργεια φυτεύεται πολύ νωρίς. Στη μεσαία ζώνη αυτό είναι το πρώτο δεκαήμερο του Φεβρουαρίου.

 

Μερικοί άνθρωποι αρχίζουν να καλλιεργούν σπορόφυτα τον Ιανουάριο, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι στη φάση της κοτυληδόνας, οι πιπεριές χρειάζονται ήλιο για περαιτέρω ανάπτυξη. Εάν ο καιρός είναι συννεφιασμένος, τα φυτά δεν αρχίζουν να αναπτύσσονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, παρά το φωτισμό. Επομένως, ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων πιπεριάς επιλέγεται έτσι ώστε μετά τη βλάστηση να υπάρχουν τουλάχιστον λίγες ημέρες ηλιοφάνειας.

Στα θερμοκήπια, τα σπορόφυτα στη μεσαία ζώνη φυτεύονται σε ηλικία 90-95 ημερών στις αρχές Ιουνίου, όταν έχει περάσει η απειλή του παγετού. Σε αυτό το διάστημα, προσθέστε άλλες 10 ημέρες από τη σπορά έως τη βλάστηση και λάβετε ημερομηνία σποράς 5-10 Φεβρουαρίου.

Στις νότιες περιοχές, ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης και υβρίδια μπορούν να φυτευτούν στις αρχές Φεβρουαρίου· οι ποικιλίες μέσης και πρώιμης ωρίμανσης σπέρνονται στο τέλος του μήνα. Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος σε ηλικία 65-75 ημερών. Το καλοκαίρι εδώ είναι μεγαλύτερο και ακόμη και με όψιμη φύτευση, οι ποικιλίες και τα υβρίδια θα παράγουν συγκομιδή.

Εάν φυτέψετε σπορόφυτα πολύ νωρίς (τον Ιανουάριο), αυτό θα οδηγήσει σε αργή ανάπτυξη δενδρυλλίων. Η πιπεριά αναπτύσσεται αργά και μέχρι τη φύτευση στο έδαφος τα σπορόφυτα δεν θα έχουν φτάσει στο απαιτούμενο στάδιο ανάπτυξης και αυτό θα οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης.

Έδαφος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων

Η καλλιέργεια απαιτεί γόνιμο έδαφος. Ούτε το χώμα του κήπου ούτε η αγορασμένη τύρφη είναι κατάλληλα για φύτευση δενδρυλλίων πιπεριάς.

Η τύρφη απορροφά όλη την υγρασία πολύ γρήγορα και πλήρως και τα φυτά που φυτεύονται σε αυτήν υποφέρουν από ξηρό έδαφος. Το χώμα του κήπου στις περιοχές της Μη Μαύρης Γης έχει μια όξινη αντίδραση και το πιπέρι, στην καλύτερη περίπτωση, δεν θα αναπτυχθεί, στη χειρότερη, δεν θα φυτρώσει καθόλου.

Στο σπίτι, η καλύτερη επιλογή είναι να προετοιμάσετε μόνοι σας το έδαφος για φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε χούμο, χλοοτάπητα και άμμο σε αναλογία 2:2:1. Φροντίστε να προσθέσετε 0,5 λίτρα στάχτης ανά 1 κουβά του μείγματος.

 

Μια άλλη επιλογή: φυλλόχωμα, άμμος, τύρφη (2:1:1). Το χώμα των φύλλων μπορεί να ληφθεί από οποιαδήποτε φυλλοβόλα δέντρα, εκτός από την καστανιά και τις βελανιδιές. Τα απορρίμματα φύλλων αυτών των ειδών περιέχουν πάρα πολλές τανίνες, γεγονός που έχει δυσμενή επίδραση στα σπορόφυτα. Δεν χρειάζεται να πάρουμε χώμα κάτω από κωνοφόρα δέντρα, καθώς είναι πολύ όξινο· ​​πρέπει να προστεθεί στάχτη για να εξουδετερωθεί η οξύτητα.

Σε μείγματα που ετοιμάζετε μόνοι σας, προσθέστε οπωσδήποτε 2 κουταλιές της σούπας κάλιο και 1 κουταλιά της σούπας φώσφορο. κουτάλι σε έναν κουβά μείγματος. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε άζωτο στο μείγμα του εδάφους, διαφορετικά τα σπορόφυτα θα γίνουν πολύ ελαστικά.

Τα αγορασμένα εδάφη, εάν υπάρχουν περισσότερες από μία τύρφη, είναι κατάλληλα για φύτευση πιπεριών. Έχουν ήδη γεμίσει με όλα τα απαραίτητα λιπάσματα και δεν απαιτούν πρόσθετη εφαρμογή.

 

Αν όμως κυριαρχεί η τύρφη στο μείγμα του εδάφους, τότε πρέπει να αραιωθεί. Πριν αγοράσουν, εξετάζουν τη σύνθεση του εδάφους και αγοράζουν εδάφη από διαφορετικούς κατασκευαστές. Κατά κανόνα, περιέχουν διαφορετικές ποσότητες τύρφης και αναμειγνύονται για να ληφθεί χώμα για σπορόφυτα. Εάν δεν είναι δυνατή η αγορά πολλών τύπων χώματος, τότε προσθέστε χώμα από λουλούδια εσωτερικού χώρου και στάχτη στο υπάρχον. Αυτή δεν είναι η καλύτερη επιλογή, αλλά αν δεν υπάρχουν άλλα μείγματα εδάφους, θα λειτουργήσει επίσης.

Ποιο είναι το καλύτερο μέρος για να καλλιεργήσετε πιπεριές;

Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε σπορόφυτα σε ξύλινα κουτιά, πλαστικά ή πήλινα δοχεία, πλαστικά κύπελλα και μπουκάλια.

 

Δεν μπορείτε να φυτέψετε πιπεριές σε γλάστρες τύρφης και μπλοκ τύρφης. Τα σπορόφυτα δεν αναπτύσσονται καλά σε αυτά.

Πρώτον, η τύρφη δίνει μια ισχυρή όξινη αντίδραση, η οποία είναι δυσμενής για την καλλιέργεια, και δεύτερον, είναι κακώς βρεγμένη και απορροφά γρήγορα το νερό άρδευσης, μόνο μια μικρή ποσότητα φτάνει στις ρίζες.

Σε τέτοια δοχεία, τα σπορόφυτα υποφέρουν πολύ από έλλειψη υγρασίας. Επιπλέον, μετά τη φύτευση σε θερμοκήπιο, οι ρίζες της καλλιέργειας δυσκολεύονται πολύ να αναπτυχθούν μέσω του τοιχώματος της τύρφης, γεγονός που καθυστερεί πολύ την ανάπτυξη.

Προετοιμασία του μίγματος εδάφους για σπορά σπόρων

Η γη μπορεί να καταψυχθεί, να μαγειρευτεί στον ατμό, να φρυώσει στο φούρνο ή να επεξεργαστεί με ειδικά διαλύματα.

Η φρύξη και ο ατμός του εδάφους πρέπει να πραγματοποιούνται πριν από την προσθήκη όλων των λιπασμάτων σε αυτό. Διαφορετικά, σε υψηλές θερμοκρασίες, εμφανίζεται αποσύνθεση ορυκτών. Εάν το χώμα αγοράζεται, τότε δεν μπορεί να μαγειρευτεί στον ατμό ή να φρυώσει. Είτε καταψύχονται είτε απολυμαίνονται.

Για απολύμανση το χώμα χύνεται με μπορντό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου διαλυμένο σε ζεστό νερό.

Μπορείτε να επεξεργαστείτε το έδαφος με βιολογικά προϊόντα: Fitosporin, Alirin, Trichodermin, Planriz. Αλλά το τριχόδερμα (ένα στέλεχος σαπρόφυτου μύκητα) προστίθεται συνήθως σε αγορασμένα εδάφη, επομένως δεν αντιμετωπίζονται με άλλα βιολογικά προϊόντα. Διαφορετικά, θα προκληθεί πόλεμος μεταξύ διαφορετικών τύπων μικροχλωρίδας, η ευεργετική χλωρίδα θα καταστρέψει αμοιβαία η μία την άλλη και θα ξεκινήσει η ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών. Πριν χύσετε το έδαφος με ένα βιολογικό προϊόν, πρέπει να διαβάσετε τη σύνθεση του μίγματος εδάφους.

Εάν το έδαφος έχει ήδη υποστεί επεξεργασία με βιολογικά σκευάσματα, τότε μην το ποτίζετε με υπερμαγγανικό κάλιο, διαφορετικά χρήσιμα βιολογικά αντικείμενα θα πεθάνουν.

 

 

Μετά από οποιαδήποτε επεξεργασία, το έδαφος έτοιμο για φύτευση καλύπτεται με μεμβράνη και τοποθετείται σε ζεστό μέρος για 3 ημέρες, ώστε το έδαφος να ζεσταθεί.

Προετοιμασία σπόρων πιπεριάς για σπορά

Πρώτα απ 'όλα, οι σπόροι πιπεριάς αντιμετωπίζονται κατά των ασθενειών. Συνήθως χρησιμοποιείται το φάρμακο Maxim· είναι το πιο αποτελεσματικό. Για το ντύσιμο, μπορείτε να μουλιάσετε το υλικό των σπόρων σε ένα κορεσμένο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά. Ένα καλό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται κρατώντας τους σπόρους σε θερμός με νερό θερμασμένο στους 53-55°C για 20-25 λεπτά. Εάν οι σπόροι είναι προεπεξεργασμένοι, τότε δεν υπάρχει ανάγκη επεξεργασίας τους.

Οι σπόροι της καλλιέργειας είναι δύσκολο να βλαστήσουν, επομένως, για να αυξηθεί η βλάστηση, αντιμετωπίζονται με διεγερτικά ανάπτυξης. Συνήθως χρησιμοποιούνται Silk (Novosil), Energen, Zircon, Epin. Συχνά χρησιμοποιείται ως διεγερτικό χρησιμοποιήστε χυμό αλόης, αλλά δεν είναι πολύ κατάλληλο για πιπεριές, αφού οι σπόροι δεν φουσκώνουν εύκολα όταν μουλιαστούν. Πρέπει να μουλιάσουν για τουλάχιστον 3-5 ημέρες, αλλά ο χυμός αλόης έχει πολύ ισχυρή βιολογική δραστηριότητα και απλά θα κάψει τους σπόρους για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα υπόλοιπα διεγερτικά ανάπτυξης προστίθενται όταν μουλιάσουν οι σπόροι και παραμένουν σε αυτό το διάλυμα μέχρι να εκκολαφθούν.

 

Συνήθως συνιστάται να μουλιάζετε τους σπόρους σε μικρή ποσότητα νερού, διαφορετικά θα τους λείπει οξυγόνο και θα πνιγούν. Αυτό ισχύει για τις κολοκύθες και, σε κάποιο βαθμό, τα όσπρια, αλλά όχι για τις πιπεριές.

Λόγω της δυσκολίας του φουσκώματος και της βλάστησης, οι σπόροι μουλιάζονται έτσι ώστε να καλυφθούν εντελώς με νερό. Μέχρι να ξεκινήσει η εντατική αναπνοή και η βλάστηση, μέρος του νερού θα εξατμιστεί και οι σπόροι θα έχουν αρκετό οξυγόνο και υγρασία.

Οι εμποτισμένοι σπόροι τοποθετούνται σε ζεστό καλοριφέρ. Οι ανησυχίες ότι οι πιπεριές είναι πολύ καυτερές εκεί είναι αβάσιμες. Για να βλαστήσει χρειάζεται θερμοκρασία 28-30°C για τις ποικιλίες και 32-34°C για τα υβρίδια. Σε αυτή τη θερμοκρασία, η πιπεριά θα εκκολαφθεί μέσα σε 5-6 ημέρες. Αλλά συνήθως η θερμοκρασία στο διαμέρισμα είναι χαμηλότερη, έτσι οι σπόροι βλασταίνουν, στην καλύτερη περίπτωση, μετά από 10 ημέρες.

 

Εάν οι σπόροι είναι φρέσκοι, αλλά δεν εκκολάπτονται, σημαίνει ότι είναι πολύ κρύοι και πρέπει να ανεβάσουν τη θερμοκρασία. Στη συνέχεια οι σπόροι τοποθετούνται σε θερμός, γεμίζουν με μικρή ποσότητα νερού σε θερμοκρασία δωματίου και τοποθετούνται στο καλοριφέρ. Κατά κανόνα, τα σπορόφυτα εμφανίζονται μετά από 7-10 ημέρες.

Όροι και προϋποθέσεις για τη βλάστηση των σπόρων πιπεριάς

Ο ρυθμός βλάστησης των σπόρων εξαρτάται άμεσα από τη θερμοκρασία του εδάφους, επομένως το κουτί με τους σπόρους τοποθετείται σε καλοριφέρ. Η πιο ευνοϊκή θερμοκρασία του εδάφους για βλάστηση είναι 30-32°C· οι πιπεριές φυτρώνουν μέσα σε 6-7 ημέρες.

Εάν το έδαφος θερμανθεί στους 25-27°C, τότε οι σπόροι θα βλαστήσουν σε 2 εβδομάδες και εάν το έδαφος είναι κρύο (22-23°), τότε τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε 20-22 ημέρες.

Εάν η θερμοκρασία εδάφους στο κουτί δενδρυλλίων είναι κάτω από 22°C, η πιπεριά μπορεί να μην φυτρώσει καθόλου. Δεν θα υπάρχουν σπορόφυτα ακόμα κι αν η θερμοκρασία του εδάφους είναι μεγαλύτερη από 36°C· σε αυτή τη θερμοκρασία το έμβρυο πεθαίνει.

Γενικά, ακόμη και οι σπόροι πιπεριάς που έχουν φυτρώσει που βρίσκονται σε ευνοϊκό περιβάλλον χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν.

Πώς να καλλιεργήσετε δυνατά σπορόφυτα στο σπίτι

Αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο περβάζι, χωρίς να περιμένουν να βλαστήσουν όλοι οι σπόροι. Εάν τα σπορόφυτα διατηρηθούν κάτω από το φιλμ για μεγάλο χρονικό διάστημα, γίνονται πολύ επιμήκεις. Οι υπόλοιποι σπόροι θα φυτρώσουν μέσα σε μια εβδομάδα και θα ξεπεράσουν γρήγορα την πρώτη ομάδα. Οι σπόροι που φυτρώνουν αργότερα πρέπει να αφαιρεθούν, αφού προφανώς θα είναι πιο αδύναμοι από τα υπόλοιπα δενδρύλλια.

    Φωτισμός

Για να αναπτυχθούν τα σπορόφυτα πιπεριάς δυνατά και υγιή, πρέπει να τους παρέχεται καλός φωτισμός. Για να εμφανιστούν τα πρώτα αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα πιπεριάς χρειάζονται ήλιο κατά την περίοδο της κοτυληδόνας. Επομένως, εάν είναι ηλιόλουστη μέρα, τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο πιο ηλιόλουστο μέρος του σπιτιού. Ελλείψει φωτός, το πιπέρι θα πρέπει να φωτιστεί πολύ.

Σε συννεφιασμένο καιρό, επιπλέον φωτισμός πιπεριού πραγματοποιείται ακόμη και κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ελλείψει ήλιου, ο πρόσθετος φωτισμός πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 ώρες, κατά προτίμηση 12-13 ώρες, τα σπορόφυτα τοποθετούνται απευθείας κάτω από το λάμα. Η πιπεριά πρέπει να "φαίνεται" να φωτίζεται από τον ήλιο, μόνο τότε θα αρχίσουν να αναπτύσσονται αληθινά φύλλα.

Εάν δεν υπάρχει ούτε ήλιος ούτε πρόσθετος φωτισμός, τα σπορόφυτα μπορούν να επιβιώσουν μόνο με φύλλα κοτυληδόνας έως και 30-35 ημέρες.

 

Εάν οι μέρες είναι ηλιόλουστες, τότε τα σπορόφυτα φωτίζονται για 5-6 ώρες. Σε περίπτωση μερικώς συννεφιασμένου καιρού, η πιπεριά φωτίζεται επιπλέον για 8 ώρες ανάλογα με τον καιρό.

Η πιπεριά είναι φυτό μικρής ημέρας και μετά την εμφάνιση των πρώτων αληθινών φύλλων χρειάζεται μόνο λίγο επιπλέον φως. Τον Φεβρουάριο δεν είναι περισσότερες από 12 ώρες την ημέρα, τον Μάρτιο - 10 ώρες στην αρχή, 4-5 ώρες στο τέλος του μήνα, τον Απρίλιο τα φυτά δεν φωτίζονται επιπλέον.

Με την έλλειψη φωτός, η ανάπτυξη των δενδρυλλίων επιβραδύνεται, αλλά δεν τεντώνουν τόσο πολύ όσο οι ντομάτες και οι μελιτζάνες.

    Ζεστός

• Αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, οι πιπεριές τοποθετούνται στο ηλιόλουστο και πιο ζεστό περβάζι. Η θερμοκρασία μειώνεται στους 18-20°C ακόμη και για τα υβρίδια.
• Μετά από 3-4 ημέρες, η θερμοκρασία αυξάνεται στους 20-25°C, ενώ η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 22-24°C, διαφορετικά η ανάπτυξη του ριζικού συστήματος των φυταρίων θα επιβραδυνθεί.
• Τα σπορόφυτα θα αντέξουν μια πτώση της θερμοκρασίας του αέρα στους 17-18°C, αλλά εάν το έδαφος κρυώσει στην ίδια θερμοκρασία, οι ρίζες θα σταματήσουν να λειτουργούν.
• Τα φυτά δεν πρέπει να τοποθετούνται πάνω στο ίδιο το γυαλί ή να αφήνονται σε βύθισμα. Τα σπορόφυτα μπορούν να βγουν στο μπαλκόνι εάν η θερμοκρασία εκεί δεν είναι χαμηλότερη από 20°C· εάν είναι χαμηλότερη, θα βλάψει μόνο την καλλιέργεια.

  Πότισμα

Πρέπει να ποτίζετε τα σπορόφυτα μόνο με ζεστό νερό με θερμοκρασία τουλάχιστον 20°C. Το κρύο νερό απορροφάται ελάχιστα και, παρά το άφθονο πότισμα, τα σπορόφυτα μπορεί να υποφέρουν από έλλειψη υγρασίας. Επιπλέον, δροσίζει το έδαφος, το οποίο είναι πολύ δυσμενές για τις πιπεριές, ειδικά για τα υβρίδια.

Τα σπορόφυτα πιπεριάς χρειάζονται συχνό αλλά μικρό πότισμα. Τα φυτά δεν μπορούν να ανεχθούν την υπερβολική υγρασία του εδάφους.

 

Το νερό πρέπει να καθιζάνει. Κατά το πότισμα με άθικτο νερό, εμφανίζεται μια λευκή απόθεση βακτηριακού ασβέστη στην επιφάνεια του εδάφους, η οποία επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη της καλλιέργειας στην αρχική περίοδο ανάπτυξης.

    Λίπασμα επιφάνειας

Σε νεαρή ηλικία, τα φυτά δεν γονιμοποιούνται λόγω του γεγονότος ότι το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται αργά. Εάν τα σπορόφυτα σε ένα διαμέρισμα δεν αρχίσουν να αναπτύσσονται για μεγάλο χρονικό διάστημα (περισσότερο από 25 ημέρες), τότε μπορούν να τροφοδοτηθούν με παρασκευάσματα για λουλούδια εσωτερικού χώρου που περιέχουν μειωμένες δόσεις αζώτου ή χωρίς αυτό καθόλου.

Το άζωτο προκαλεί έντονη επιμήκυνση του μίσχου, κάτι που δεν είναι χαρακτηριστικό για την πιπεριά, και τα σπορόφυτα γίνονται λεπτά και αδύναμα. Το κύριο πράγμα στο πρώιμο στάδιο ανάπτυξης είναι ο ήλιος· εάν είναι εκεί, τότε η καλλιέργεια δεν χρειάζεται τροφή.

Μαζεύοντας δενδρύλλια πιπεριάς

Οι πιπεριές μαζεύονται αφού εμφανιστούν 4-5 αληθινά φύλλα. Σε νεαρή ηλικία, η καλλιέργεια ανέχεται πολύ άσχημα τη μεταμόσχευση· το υπέργειο τμήμα αναπτύσσεται ταχύτερα από τις ρίζες. Κατά την αναφύτευση, ανεξάρτητα από το πόσο προσεκτικά γίνεται, μερικές από τις ρίζες που ρουφούν εξακολουθούν να σπάνε και το φυτό δεν μπορεί να τις αποκαταστήσει γρήγορα. Επομένως, με την πρώιμη συλλογή, ένας μεγάλος αριθμός φυτών πεθαίνει.

Φυτέψτε τις πιπεριές σε ξεχωριστά δοχεία (γλάστρες, πλαστικά μπουκάλια, κουτιά). Δεν συνιστάται η φύτευση ακόμη και ισχυρών και καλά ανεπτυγμένων δενδρυλλίων σε μπλοκ τύρφης.

 

Σε μεγαλύτερη ηλικία, οι ρίζες των δενδρυλλίων σχηματίζονται επαρκώς και κατά τη μεταφύτευση, ακόμη και αν χαθεί ένας συγκεκριμένος αριθμός ριζών που ρουφούν, αυτό δεν είναι τόσο κρίσιμο για τα φυτά.

Η γλάστρα στην οποία θα φυτευτεί η πιπεριά γεμίζει το 1/3 με χώμα. Τα σπορόφυτα ποτίζονται άφθονα και τα φυτά ξεθάβονται από το κουτί δενδρυλλίων. Συνιστάται οι ρίζες να μην είναι εκτεθειμένες, αλλά με ένα κομμάτι γης.

Το σκαμμένο φυτό τοποθετείται σε μια γλάστρα, οι ρίζες ισιώνονται προσεκτικά, είναι απαράδεκτο να λυγίζουν προς τα πάνω ή να κυρτώνουν και καλύπτονται με χώμα. Το έδαφος γύρω από το φυτό συμπιέζεται και ποτίζεται με ζεστό νερό. Κατά τη φύτευση, τα φυτά συγκρατούνται από τα φύλλα και όχι από το στέλεχος, το οποίο μπορεί εύκολα να σπάσει.

Εάν φυτέψετε σπορόφυτα πιπεριάς σε μικρές γλάστρες, τότε σε αυτές οι ρίζες θα περιπλέξουν τη χωμάτινη μπάλα σε έναν κύκλο και μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος δεν θα αναπτυχθούν σε πλάτος και βάθος για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Κατά τη συλλογή, η πιπεριά δεν θάβεται, αφού σε αυτή την ηλικία πρακτικά δεν σχηματίζει τυχαίες ρίζες. Το φυτεύουν στο ίδιο βάθος στο οποίο μεγάλωσε. Κατά τη φύτευση σε βάθος, μέρος του στελέχους που είναι υπόγειο μπορεί να σαπίσει.

Τα σπορόφυτα που συγκομίζονται τοποθετούνται σε σκιερό μέρος για αρκετές ημέρες, αλλά αν ο καιρός είναι συννεφιασμένος, μπορούν να τοποθετηθούν και σε περβάζι.Στα φυτά δεν δίνεται επιπλέον φως για 3-5 ημέρες.

Φροντίδα δενδρυλλίων μετά τη συλλογή

Μετά το μάζεμα στη μεσαία ζώνη και προς τα βόρεια, τα σπορόφυτα διατηρούνται στο σπίτι για άλλους 2-2,5 μήνες. Στο νότο αυτή η περίοδος είναι μικρότερη.

Μετά από 3-5 ημέρες, όταν τα σπορόφυτα ριζώσουν, τοποθετούνται στο πιο ηλιόλουστο και ζεστό περβάζι.

 

Τις πρώτες μέρες κάνετε συχνά αλλά πολύ μικρά ποτίσματα. Όταν τα σπορόφυτα δυναμώσουν και αρχίσουν να αναπτύσσονται ξανά, μειώστε το πότισμα σε 2-3 φορές την εβδομάδα, φροντίζοντας να μην στεγνώσει το έδαφος.

Η θερμοκρασία διατηρείται τουλάχιστον 20-22°C. Αφού απενεργοποιηθεί η θέρμανση στα διαμερίσματα, το πιπέρι τοποθετείται στο πιο ζεστό παράθυρο και τη νύχτα, όταν η θερμοκρασία στο δωμάτιο είναι 15-16 ° C, ο θερμαντήρας είναι ενεργοποιημένος. Εάν τα φυτά δεν λαμβάνουν αρκετή θερμότητα, σταματούν να αναπτύσσονται. Εάν είναι δυνατόν, τις ζεστές μέρες η καλλιέργεια μεταφέρεται σε θερμοκήπιο ή σε μπαλκόνι εάν η θερμοκρασία εκεί δεν είναι χαμηλότερη από 22°C.

Ταΐζοντας σπορόφυτα

Σε νεαρή ηλικία, τα φυτά δεν τρέφονται. Αλλά μετά τη συλλογή και πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, οι πιπεριές χρειάζονται τακτική τροφοδοσία.

5-7 ημέρες μετά το μάζεμα γίνεται η λίπανση. Το πιπέρι είναι λάτρης του καλίου, επομένως το λίπασμα πρέπει να περιέχει υψηλές δόσεις αυτού του στοιχείου και μέτρια περιεκτικότητα σε άζωτο. Το άζωτο αναπόφευκτα προκαλεί το τέντωμα των δενδρυλλίων, γεγονός που επηρεάζει άσχημα την περαιτέρω ανάπτυξή τους. Τα λιπάσματα που χρησιμοποιούνται συνήθως είναι τα Zdraven, Uniflor-Buton, Agricola για ανθοφόρα φυτά και μονοφωσφορικό κάλιο.

Η σίτιση γίνεται εβδομαδιαία μέχρι να φυτευτούν τα φυτά στο έδαφος. Κατά τη σίτιση, εναλλακτικά παρασκευάσματα που περιέχουν άζωτο και λιπάσματα χωρίς άζωτο.

Βαφή μέταλλου

Αρχίζουν να σκληραίνουν τα σπορόφυτα 3 εβδομάδες πριν τη φύτευση σε μόνιμο μέρος και μόνο εάν η εξωτερική θερμοκρασία δεν είναι χαμηλότερη από 18-19°C. Τις ζεστές μέρες, τα φυτά βγαίνουν στο ανοιχτό μπαλκόνι και αφήνονται εκεί για όλη την ημέρα, βάζοντάς τα στο δωμάτιο μόνο τη νύχτα.Εάν είναι δυνατόν, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε θερμοκήπιο.

Η φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος μπορεί να γίνει όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 16-18°C (για υβρίδια 20°C).

Λόγοι αποτυχίας

1. Το πιπέρι δεν φυτρώνει καλά. Οι θερμοκρασίες του αέρα και του εδάφους είναι πολύ χαμηλές. Όταν φυτεύετε πιπεριές σε κρύο έδαφος, μπορεί να μην φυτρώσουν καθόλου. Εάν έχει φυτρώσει ένας μικρός αριθμός σπόρων, αλλά οι υπόλοιποι δεν εκκολάπτονται, τότε τα κουτιά δενδρυλλίων τοποθετούνται σε καλοριφέρ έτσι ώστε η γη να ζεσταθεί. Τα υβρίδια χρειάζονται υψηλότερη θερμοκρασία για τη βλάστηση και, εάν δεν είναι δυνατό να διατηρηθεί στο απαιτούμενο επίπεδο, τότε είναι προτιμότερο να εγκαταλείψουμε τα υβρίδια φύτευσης και να καλλιεργήσουμε αποκλειστικά ποικιλίες.
2. Τα σπορόφυτα δεν αναπτύσσονται. Τα φυτά αναπτύσσονται σε χαμηλές θερμοκρασίες εδάφους και αέρα. Είναι απαραίτητο να θερμάνετε επιπλέον το δωμάτιο και να τοποθετήσετε τα κουτιά δενδρυλλίων στο ψυγείο.
3. Τα σπορόφυτα δεν αναπτύσσονται· μετά την εμφάνιση των κοτυληδόνων, δεν σχηματίζονται αληθινά φύλλα. Σπορά σπόρων πιπεριάς για σπορόφυτα πολύ νωρίς (τον Ιανουάριο). Το πιπέρι χρειάζεται ήλιο για να αναπτυχθεί και αν οι μέρες είναι συννεφιασμένες, τότε πρέπει να φωτίζεται για τουλάχιστον 10 ώρες την ημέρα και σε περίπτωση πρώιμης σποράς - 12-13 ώρες.
4. Τραβώντας δενδρύλλια. Υπερβολικές δόσεις αζώτου στη λίπανση. Είναι απαραίτητο να μεταβείτε σε λιπάσματα χωρίς άζωτο. Οι πιπεριές, σε αντίθεση με τις ντομάτες και τις μελιτζάνες, πρακτικά δεν τεντώνουν σε χαμηλό φωτισμό, εκτός αν μεγαλώνουν το σούρουπο.
5. Απατεώνας. Μια μυκητιακή ασθένεια συνήθως προσβάλλει τις πιπεριές σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης (2-3 αληθινά φύλλα), αν και μπορεί να εμφανιστεί αργότερα. Το στέλεχος κοντά στο έδαφος μαυρίζει και στεγνώνει, το φυτό πέφτει και πεθαίνει. Εξαπλώνεται ραγδαία. Μόλις εντοπίστηκε μαύρο πόδι, τα άρρωστα φυτά απομακρύνονται αμέσως. Το έδαφος χύνεται με μυκητοκτόνα (Fitosporin, Alirin) ή ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.Εάν τα σπορόφυτα είναι αρκετά μεγάλα, τότε είναι καλύτερα να τα μαζέψετε και μετά να τα μεγαλώσετε σε κύπελλα.
6. Ύστερη μάστιγα. Αρκετά συχνά επηρεάζει τα σπορόφυτα πιπεριάς. Στα φύλλα και το στέλεχος εμφανίζονται καφέ κηλίδες και ο ιστός γύρω τους γίνεται ανοιχτό πράσινο. Μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία, ακόμη και στο στάδιο των φύλλων της κοτυληδόνας. Είναι ιδιαίτερα έντονο σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα (κάτω από 19°C) και υψηλή υγρασία. Με τα πρώτα σημάδια αφαιρούνται τα άρρωστα φύλλα και τα σπορόφυτα ψεκάζονται με Previkur, Consento ή HOM.

Η καλλιέργεια καλών δενδρυλλίων πιπεριάς στο σπίτι δεν είναι καθόλου εύκολη. Το πιο σημαντικό πράγμα για τα σπορόφυτα είναι η ζεστασιά και ο ήλιος, μόνο τότε θα είναι δυνατά και υγιή.

    Συνέχεια του θέματος:

1. Ασθένειες δενδρυλλίων πιπεριάς και η αντιμετώπισή τους
2. Πώς να φροντίσετε τις πιπεριές σε ένα θερμοκήπιο
3. Τεχνολογία για την καλλιέργεια πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος
4. Γιατί κιτρινίζουν τα φύλλα της πιπεριάς;
5. Πώς να ποτίζετε και να ταΐζετε σωστά τις πιπεριές
6. Τι να κάνετε εάν τα φύλλα πιπεριάς κατσαρώσουν
7. Ασθένειες πιπεριάς και μέθοδοι αντιμετώπισής τους