Οι καλύτερες ποικιλίες μαύρων σμέουρων με περιγραφές και κριτικές από κηπουρούς

Τα σμέουρα chokeberry εξακολουθούν να βρίσκονται σπάνια σε οικιακά οικόπεδα. Ωστόσο, είναι απίστευτα υγιεινό, παραγωγικό και νόστιμο. Τα μαύρα σμέουρα είναι πλούσια σε βιταμίνες που προστατεύουν από την κυτταρική γήρανση, την αναιμία και τον καρκίνο. Η περιγραφή των μαύρων σμέουρων υποδηλώνει ότι πολλές ποικιλίες δεν είναι ιδιότροπες στην καλλιέργεια, είναι ανθεκτικές στην ξηρασία, ανθεκτικές στον παγετό και ανέχονται καλά τη μεταφορά.Τα ώριμα μαύρα μούρα δεν πέφτουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Έτσι μοιάζει ένας θάμνος μαύρου βατόμουρου στον κήπο

 

Περιεχόμενο: Κάμπερλαντ Έρλι Κάμπερλαντ Χόβολη Μπρίστολ Μαύρο κόσμημα Μούρο Νέο Λόγκαν Litach Δώρο της Σιβηρίας Στροφή Γκλεν Κόου Η Ιρίνα Τυχη

 

Οι διαφορές μεταξύ των μαύρων σμέουρων και των συνηθισμένων είναι επίσης τα πλεονεκτήματά του.

• Οι μαύρες ποικιλίες έχουν πιο ντελικάτη, γλυκιά χωρίς ξινή, αρωματική γεύση.
• Οι ημερομηνίες ωρίμανσης είναι οι πιο πρώιμες, η απόδοση είναι υψηλή, περίπου 5 κιλά καρπού μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο.
• Το φυτό δεν σχηματίζει βλαστούς ρίζας.
• Τα σμέουρα αρώνια έχουν εξαιρετική αντοχή στις κοινές ασθένειες των καλλιεργειών και πρακτικά δεν καταστρέφονται από παράσιτα.
• Σε αντίθεση με τα βατόμουρα, με τα οποία συχνά συγχέονται τα σμέουρα αρώνια, τα μούρα του διαχωρίζονται πολύ εύκολα από τα φρούτα.

Οι καρποί σταδιακά αλλάζουν χρώμα από πράσινο σε μαύρο-ιώδες. Τα μούρα δεν πέφτουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και μετά την πλήρη ωρίμανση.

 

Μαύρο βατόμουρο είναι ένας πολυετής θάμνος που αναπτύσσει κάθετους βλαστούς τον πρώτο χρόνο της ζωής του. Οι βλαστοί πολλών ποικιλιών καλύπτονται με αγκάθια. Τα λουλούδια και οι καρποί, που συλλέγονται σε συστάδες όπως στη φωτογραφία, εμφανίζονται μόνο στους βλαστούς του δεύτερου έτους της ζωής. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των λουλουδιών είναι η παρουσία μεγάλου αριθμού στήμονων. Η περίοδος ανθοφορίας εμφανίζεται στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού και διαρκεί περίπου 2-3 ​​εβδομάδες.

Ποικιλίες μαύρου βατόμουρου

Δεν υπάρχουν ακόμα πολλές ποικιλίες μαύρων σμέουρων, αλλά λόγω της υψηλής αντοχής στον παγετό των περισσότερων από αυτά, μπορούν να καλλιεργηθούν σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας. Οι περιγραφές των καλύτερων ποικιλιών μαύρων σμέουρων με κριτικές και φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε ένα κατάλληλο δενδρύλλιο.

Κάμπερλαντ

Μια από τις παλαιότερες ποικιλίες μαύρων σμέουρων. Ένα χαρακτηριστικό των θάμνων αυτής της ποικιλίας είναι οι ισχυροί, τοξωτοί μίσχοι.

 

Προσελκύει τους κηπουρούς με την υψηλή αντοχή στον παγετό. Τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά.

• Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέση, μέσα Ιουλίου. Η καρποφορία επεκτείνεται.
• Η απόδοση είναι μέση, 2,5 κιλά ανά θάμνο.
• Το μέσο βάρος του μούρου είναι 2-2,5 γρ. Η γεύση είναι γλυκιά με άρωμα βατόμουρου. Ο πολτός είναι τρυφερός, με λεπτό άρωμα. Υπάρχουν 10-15 συστάδες σε κάθε στέλεχος.
• Το ύψος του θάμνου είναι μέχρι 2 m, τα κλαδιά έχουν αγκάθια που βρίσκονται αρκετά πυκνά.
• Προτιμά ηλιόλουστες θέσεις, δεν του αρέσει η έντονη υπερχείλιση του εδάφους, τα ρεύματα. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων κατά τη φύτευση διατηρείται στα 60 cm.
• Αντοχή στον παγετό -40°C (ζώνη 3, 4). Στην περιοχή της Μόσχας και στην κεντρική ζώνη μπορεί να διαχειμάσει χωρίς καταφύγιο.

«Η ποικιλία Cumberland έχει πολύ νόστιμα μούρα. Τα κατεψυγμένα μούρα είναι πυκνά και δεν μουσκεύουν μετά την απόψυξη. Υπάρχουν πολλά μούρα. Ωριμάζει τέλη Ιουλίου-αρχές Αυγούστου. Δεν το σκεπάζουμε για το χειμώνα. Οι βλαστοί είναι πολύ μεγάλοι - τους δένουμε. Έχουμε ένα κορδόνι για αυτούς. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι τα κλαδιά είναι πολύ ακανθώδη. Αν δεν το δέσετε και δεν το τριμάρετε, θα υπάρχουν αδιαπέραστα αλσύλλια. Το κόβω την άνοιξη και δένω τους νεαρούς βλαστούς το καλοκαίρι».

Έρλι Κάμπερλαντ

Μια ποικιλία που θυμίζει βατόμουρα όχι μόνο στην εμφάνιση, αλλά και στη γεύση.

 

Έως και 15 μούρα μεσαίου μεγέθους ωριμάζουν σε μια συστάδα φρούτων. Η ποικιλία δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και παράσιτα.

• Η περίοδος ωρίμανσης είναι νωρίς, αρχές Ιουλίου.
• Παραγωγικότητα έως 3,5 κιλά μούρα ανά θάμνο.
• Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους 1,6–2,2 γρ. Οι καρποί της ποικιλίας Airlie Cumberland έχουν σχήμα στρογγυλό, χρώματος μαύρου και μωβ, έχουν πολύ γλυκιά γεύση και πυκνό πολτό.
• Το ύψος του θάμνου είναι μέχρι 2 m, υπάρχουν πολλά αγκάθια στους βλαστούς.
• Είναι καλύτερο να αναπτύσσεται σε ηλιόλουστες θέσεις, διατηρώντας απόσταση 50 cm μεταξύ των θάμνων.
• Αντοχή στον παγετό -30°C (ζώνη 4). Στην περιοχή της Μόσχας είναι απαραίτητο να λυγίσετε τους βλαστούς στο έδαφος.

 

Χόβολη

Μαύρο βατόμουρο Ugolek

 

Η ποικιλία Ugolek διακρίνεται για τα όξινα μούρα της, την αντοχή στο κρύο, την ξηρασία και την αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες. Ο θάμνος εξαπλώνεται μέτρια.

• Η περίοδος ωρίμανσης είναι πρώιμη, Ιούνιος-Ιούλιος.
• Παραγωγικότητα έως 6 κιλά ανά θάμνο.
• Το βάρος των μούρων είναι 1,8–2,3 γρ. Τα μούρα είναι ζουμερά, με ευχάριστη ξινόγλυκη γεύση και άρωμα βατόμουρου. Βαθμολογία γευσιγνωσίας: 4,1 βαθμοί στους 5.
• Το ύψος των θάμνων είναι 2,2-3 m, οι μίσχοι καλύπτονται με μικρά αγκάθια.
• Η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλύτερα σε αργιλώδη και αμμοπηλώδη εδάφη, σε ηλιόλουστες θέσεις.
• Αντοχή στον παγετό (-28°C...-34°C) – κλιματική ζώνη 4. Στην περιοχή της Μόσχας και στην κεντρική ζώνη, αρκεί να επιστρώσετε τις ρίζες το φθινόπωρο και να ρίξετε χιόνι στις φυτεύσεις το χειμώνα.

«...μαύρα σμέουρα Τα κάρβουνα είναι μικρά (τουλάχιστον χωρίς πότισμα), αλλά γλυκά, αναπτύσσονται άνετα σε ένα κλαδί φρούτων σε μια τέτοια μπάλα 6-12 μούρων, τέτοιες συστάδες φαίνονται προς τα πάνω. Τα παιδιά το εκτίμησαν και είπαν ότι ήταν πολύ νόστιμο και θα το βοσκούσαν ούτως ή άλλως. Στη φωτογραφία στην κάτω αριστερή γωνία, μικρό με επίστρωση. Δεν μπορείτε να μαζέψετε πολλά από αυτά, θα είναι αρκετοί δύο θάμνοι στην τοποθεσία...»

Μπρίστολ

Μια από τις καλύτερες ποικιλίες μαύρων σμέουρων με μεγάλα και γλυκά φρούτα.

 

Έχει υψηλή απόδοση. Το Bristol δεν είναι ανθεκτικό σε μυκητιασικές ασθένειες.

• Ο χρόνος ωρίμανσης είναι μέσος, Ιούλιος-Αύγουστος. Η ωρίμανση είναι φιλική.
• Η παραγωγικότητα ανά φυτό είναι 5-7 κιλά.
• Οι καρποί έχουν στρογγυλό σχήμα και μοιάζουν βατόμουρα, διακρίνονται για γλυκιά, πλούσια γεύση με νότες τάρτας. Βαθμολογία γευσιγνωσίας – 4,7 βαθμοί από τους 5 δυνατούς. Βάρος - 5 g.
• Το ύψος του θάμνου είναι 2,5-3 m, οι βλαστοί έχουν αγκάθια.
• Το Μπρίστολ προτιμά ηλιόλουστες τοποθεσίες. Οι θάμνοι αναπτύσσονται καλά σε μέτρια όξινα εδάφη. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να διατηρείται στα 80 cm.
• Αντοχή στον παγετό -28°С…-34°С (ζώνη 4). Στην περιοχή της Μόσχας διαχειμάζει χωρίς καταφύγιο· στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή απαιτεί προστασία από τον παγετό.

«Η ποικιλία Bristol έχει έναν συμπαγή, όρθιο θάμνο.Τα μούρα είναι σφιχτά, ελαστικά, μεγάλα, καλής ποιότητας, μαζεύονται εύκολα, δεν καταστρέφονται και δεν βγάζουν χυμό κατά τη συλλογή. Κατάλληλο για επεξεργασμένα προϊόντα, ζελέ, κατάψυξη.»

Μαύρο κόσμημα

Το Black Jewel είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, ανθεκτική στην ξηρασία, ανθεκτική στον παγετό.

 

Μια συστάδα φρούτων φέρει 12-15 μούρα. Υπάρχουν 20-25 ταξιανθίες σε κάθε μέτρο βλαστού. Η αντοχή στο ωίδιο είναι χαμηλή.

• Μέση περίοδος ωρίμανσης, Ιούλιος-Σεπτέμβριος. Η καρποφορία επεκτείνεται.
• Παραγωγικότητα 10 κιλά ανά φυτό.
• Το βάρος των μούρων είναι μέχρι 4 γρ. Οι καρποί είναι βαμμένοι μαύροι και έχουν γαλαζωπή επίστρωση. Το σχήμα είναι στρογγυλό. Η γεύση είναι γλυκιά με άρωμα βατόμουρου. Ο πολτός των μούρων είναι τρυφερός και ελαστικός.
• Το ύψος του θάμνου είναι μέχρι 2,5 μ. Οι μίσχοι είναι όρθιοι, με αγκάθια, μεσαίου μήκους.
• Για φύτευση, πρέπει να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο μέρος, χωρίς ρεύματα, η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να διατηρείται στα 60 cm.
• Αντοχή στον παγετό -30°C...34°C – κλιματική ζώνη 4. Στην περιοχή της Μόσχας διαχειμάζει χωρίς καταφύγιο, στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή απαιτεί προστασία από το κρύο.

 

«Το Black Jewel σίγουρα ξεπερνά τον Glen Coe σε γεύση. Δεν μπορείτε να διαφωνήσετε με το αρωματικό, γλυκό μούρο με μια συγκεκριμένη γεύση του δάσους. Η μαρμελάδα από αυτό είναι υπέροχη - δεν υπάρχουν λόγια. Το Glen Coe είναι ένα αρκετά φρέσκο ​​μούρο, αλλά όταν είναι πλήρως ώριμο είναι επίσης γλυκό και λόγω της αφθονίας και του χρώματός του προσελκύει όλα τα μέλη του νοικοκυριού».

Μούρο

Είναι ελκυστικό στους κηπουρούς όχι μόνο για τις υψηλές του αποδόσεις, αλλά και για τα γλυκά και αρωματικά μούρα του, καθώς και για την απουσία αγκάθων.

 

Θεωρείται η καλύτερη από τις ποικιλίες chokeberry. Το φυτό έχει ισχυρή ανοσία και πρακτικά δεν είναι ευαίσθητο σε ασθένειες.

• Μέση περίοδος ωρίμανσης, Ιούλιος-Αύγουστος.
• Παραγωγικότητα 5-6 κιλά ανά φυτό.
• Το μήκος των καρπών είναι 4 εκ. Οι καρποί είναι γλυκοί και αρωματικοί.
• Το ύψος του θάμνου είναι 3 m, οι μίσχοι είναι έρποντες, χωρίς αγκάθια.
• Φυτέψτε σε ηλιόλουστες περιοχές, η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 1-1,5 m.
• Αντοχή στον παγετό -28°C...34°C – κλιματική ζώνη 4. Στην περιοχή της Μόσχας διαχειμάζει χωρίς καταφύγιο, στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή απαιτεί προστασία από το κρύο.

«Η απόδοση του Boysenberry, σε σύγκριση με τα βατόμουρα, είναι χαμηλή, στο επίπεδο των σμέουρων (τα μούρα είναι μεγάλα, έως και 4 cm), ενώ ο θάμνος αναπτύσσεται πολύ ενεργά και καταλαμβάνει πολύ χώρο. Αλλά η γεύση είναι εκπληκτική, για μένα το κύριο κριτήριο είναι να αρέσει πολύ στα παιδιά και στον άντρα μου».

Νέο Λόγκαν

Μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, πρώιμης ωρίμανσης με πολύ νόστιμα μούρα.

 

• Πρώιμη ποικιλία, πρώτο δεκαήμερο του Ιουλίου.
• Παραγωγικότητα 6 κιλά ανά φυτό.
• Τα μούρα βάρους 2 g έχουν γυαλιστερή λάμψη και γεύση σαν βατόμουρα. Διακρίνεται από το πλούσιο μαύρο χρώμα του καρπού.
• Το ύψος των στελεχών με τραχιά αγκάθια είναι μέσο - έως 2 m.
• Προτιμά ηλιόλουστες θέσεις, η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 70 cm.
• Η αντίσταση στον παγετό είναι κατά μέσο όρο -24°C (ζώνη 5). Στην περιοχή της Μόσχας, απαιτείται καλή προστασία για το χειμώνα.

 

 

Litach

Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, η απόδοση είναι μέση, αλλά η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί ακόμη και κάτω από τις πιο δυσμενείς συνθήκες.

 

• Η περίοδος ωρίμανσης είναι νωρίς, αρχές Ιουλίου.
• Παραγωγικότητα 3 κιλά ανά θάμνο.
• Μούρα - 2 g, μαύρα με μπλε επίστρωση, σφαιρικού σχήματος.
• Οι βλαστοί είναι σκληροί, καμπυλωτοί, ύψους έως 2 m, με δυνατά αγκάθια.
• Προτιμά ηλιόλουστα μέρη, η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 50 cm.
• Η αντοχή στον παγετό είναι χαμηλή, αναπτύσσεται σε ζώνες χειμερινής ανθεκτικότητας 4-8. Σπάνια βρίσκεται στην περιοχή της Μόσχας. Χρειάζεται προστασία από τον παγετό.

 

 

Δώρο της Σιβηρίας

Το πλεονέκτημα της ποικιλίας Dar of Siberia είναι η αντοχή της στον παγετό, η αντοχή της σε παράσιτα και ασθένειες.

 

• Πρώιμη ωρίμανση, αρχές Ιουλίου.
• Παραγωγικότητα 2,5-4,3 κιλά ανά θάμνο.
• Τα μούρα είναι μικρού ή μεσαίου μεγέθους, βάρους έως 1,6-2,0 g, πυκνά, με γεύση επιδόρπιου. Οι γευστικές ιδιότητες των μούρων βαθμολογούνται με 4,6 βαθμούς.
• Το ύψος του θάμνου είναι μέχρι 2,8 m, υπάρχουν λίγα αγκάθια, είναι κοντά, σκληρά, καμπυλωμένα προς τα κάτω. Πεσμένοι βλαστοί.
• Προτιμά ηλιόλουστες θέσεις με χαμηλή στάθμη υπόγειων υδάτων. Οι ειδικοί συνιστούν τη διατήρηση μιας απόστασης 80 cm μεταξύ των θάμνων.
• Η αντοχή στον παγετό είναι υψηλή, η ποικιλία είναι προσαρμοσμένη για καλλιέργεια στη Σιβηρία. Στην περιοχή της Μόσχας διαχειμάζει χωρίς καταφύγιο.

Στροφή

Έχει καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.

 

Μια από τις καλύτερες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Η στροφή έχει υψηλές αποδόσεις. Χάρη στον πυκνό, ελαστικό πολτό, τα μούρα ανέχονται καλά τη μεταφορά.

• Μια πρώιμη ποικιλία με συμπιεσμένη καρποφορία.
• Παραγωγικότητα έως 6 κιλά ανά θάμνο.
• Το βάρος των μούρων είναι 1,6-1,9 γρ. Οι καρποί είναι ημισφαιρικοί, μαύροι, χωρίς εφηβεία. Ο πολτός είναι ζουμερός, γλυκιά γεύση με ελαφρά ξινίλα και έχει υψηλές ιδιότητες πηκτωματοποίησης.
• Το ύψος των μίσχων με αγκάθια είναι 2,4-2,6 m.
• Η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλύτερα σε ηλιόλουστες περιοχές με χαμηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων. Διατηρείται απόσταση 80 cm μεταξύ των θάμνων.
• Η αντοχή στον παγετό είναι υψηλή -34C° (ζώνη 4), στην περιοχή της Μόσχας και στη μεσαία ζώνη διαχειμάζει χωρίς καταφύγιο.

«Τα σμέουρα έχουν πολύ γλυκιά γεύση, αλλά δεν έχουν την τυπική γεύση βατόμουρου. Δεν μας άρεσε η μαρμελάδα που φτιάχνεται από αυτό. Φαινόταν τρελό. Γι' αυτό δεν καλλιεργώ μόνο αυτή την ποικιλία. Αυτό είναι για φαγητό και το κανονικό κόκκινο είναι για μαρμελάδα».

Γκλεν Κόου

Η ποικιλία Glen Coe διακρίνεται για τους λείους, χωρίς αγκάθια μίσχους, την άφθονη απόδοση και την εξαιρετική γεύση.

 

• Ωρίμανση στη μέση της σεζόν, η καρποφορία εκτείνεται από τα μέσα Ιουλίου έως τον Σεπτέμβριο.
• Παραγωγικότητα 6-6,5 κιλά ανά φυτό
• Το βάρος του καρπού είναι 5-6 γρ. Τα μούρα είναι μωβ-ιώδες, με επίστρωση κεριού, κωνικού σχήματος.Έχουν γλυκόξινη γεύση με νότες βατόμουρου και έντονο άρωμα.
• Το ύψος του θάμνου είναι 1,5-2 m, οι βλαστοί είναι χωρίς αγκάθια.
• Προτιμά ηλιόλουστες θέσεις με αλκαλικό έδαφος, η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 30-40 cm.
• Αντοχή στον παγετό -20°C (ζώνες 3-8). Στην περιοχή της Μόσχας, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή, απαιτεί προστασία από το κρύο.

«Έπρεπε να δω τις φυτεύσεις αυτού του Glen Coe και να το γευτώ. Όμορφη και ασυνήθιστη εμφάνιση, εξωτερικά φαίνεται σαν το μούρο να είναι βρώμικο, μέσα έχει ένα σκούρο ρουμπινί χρώμα, μου άρεσε η γεύση και μάλιστα μου άρεσε πολύ.»

Η Ιρίνα

Η ποικιλία Irina διακρίνεται από μεγάλα κωνικά μούρα ενός χρώματος που είναι σπάνιο για τα μαύρα σμέουρα - μπλε-μωβ με μπλε χείλος

 

• Ο χρόνος ωρίμανσης είναι μέσος, Ιούλιος-Αύγουστος.
• Παραγωγικότητα έως 5-6 κιλά ανά θάμνο.
• Τα μούρα είναι μεγάλα (3-5 g), ασυνήθιστο μοβ-μπλε χρώμα, κωνικό σχήμα. Η γεύση είναι γλυκόξινη, επιδόρπιο.
• Ο θάμνος είναι ημι-απλωμένος, ύψους έως 2,5 μ., με τοξωτούς, χοντρούς βλαστούς με αγκάθια.
• Η καλλιέργεια είναι ανεπιτήδευτη στο έδαφος, η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 0,8-1,0 m.
• Η αντοχή στον παγετό είναι υψηλή -34C° (ζώνη 4), στην περιοχή της Μόσχας και στη μεσαία ζώνη διαχειμάζει χωρίς καταφύγιο.

Τυχη

Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση. Ανθεκτικό στο χειμώνα, ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.

 

• Μέση πρώιμη ωρίμανση, Ιούλιος-Αύγουστος.
• Παραγωγικότητα έως 5,5 κιλά ανά θάμνο.
• Το μέσο βάρος των μούρων είναι 1,8-2,2 g. Η γεύση είναι γλυκόξινη, η βαθμολογία γεύσης είναι 4,8 βαθμοί.
• Οι θάμνοι είναι ελαφρώς απλωμένοι, ύψους 1,7-2 m, χαρακτηρίζονται από αδύναμη ακανθώδη υφή - τα αγκάθια είναι κοντά, καμπύλα και μονά.
• Προτιμά ηλιόλουστες θέσεις με χαμηλή στάθμη υπόγειων υδάτων. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων διατηρείται στο 1 m.
• Αντοχή στον παγετό -34° C (ζώνη 4). Συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας και στην Άπω Ανατολή. Στην περιοχή της Μόσχας διαχειμάζει χωρίς καταφύγιο.

 

Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια μαύρων σμέουρων

Οι ποικιλίες βατόμουρου αρώνια ανέχονται καλά την ξηρασία, είναι ανθεκτικές στον παγετό, πρακτικά δεν επηρεάζονται από παράσιτα και έχουν ισχυρή ανοσία στις πιο κοινές ασθένειες.

Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε δενδρύλλια μαύρου βατόμουρου είναι νωρίς την άνοιξη. Το φθινόπωρο, τα ανώριμα σπορόφυτα μπορεί να μην ανέχονται τον παγετό και να πεθάνουν. Πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος.

Τα μαύρα σμέουρα φυτεύονται μακριά από την κόκκινη ποικιλία για να αποφευχθεί η διασταυρούμενη επικονίαση.

 

Το έδαφος δεν είναι πολύ σημαντικό, αλλά είναι προτιμότερο το χαλαρό και γόνιμο. Η στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων αντενδείκνυται για το ριζικό σύστημα των σμέουρων αρώνιας· στην περίπτωση αυτή, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε λόφο.

Περιγραφή της ακολουθίας προσγείωσης:

• Ετοιμάστε μια τρύπα φύτευσης πλάτους 55 cm και βάθους 45 cm.
• Η στάχτη αναμειγνύεται με χούμο και χύνεται στον πάτο του λάκκου φύτευσης και ποτίζεται.
• Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε προετοιμασμένη τρύπα.
• Καλύψτε τις ρίζες του φυτού με ένα μείγμα άμμου, σύνθετων λιπασμάτων και χώματος.
• Ο κύκλος του κορμού του δέντρου συμπιέζεται και ποτίζεται άφθονο.

Μεγάλη σημασία στη φροντίδα και την καλλιέργεια των μαύρων σμέουρων έχει το κλάδεμα, το οποίο πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Σας επιτρέπει να μειώσετε την πάχυνση του θάμνου και να πάρετε περισσότερα μούρα την επόμενη σεζόν. Σε αυτή την περίπτωση, οι βλαστοί ηλικίας δύο ετών κόβονται εντελώς. Και ανάμεσα στους ετήσιους βλαστούς κόβονται οι αδύναμοι, στριμμένοι, αφήνοντας μόνο τους δυνατούς, ισχυρούς και υγιείς.

Τα μαύρα σμέουρα σπάνια προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις, παρά τη μεγάλη ποσότητα χρωστικής χρωστικής, η οποία αντανακλάται στις θετικές κριτικές των καταναλωτών. Τα μούρα είναι γλυκά, πολλές ποικιλίες έχουν γεύση μελιού, χωρίς ξινίλες, είναι καλά φρέσκα, αλλά και ως μέρος όλων των ειδών παρασκευασμάτων.