Καλλιέργεια και φροντίδα για φράουλες

Για να έχετε τις μέγιστες αποδόσεις από φράουλες (φράουλες κήπου), πρέπει να τις φροντίζετε σωστά. Η γεωργική τεχνολογία μπορεί να διορθώσει πολλά λάθη που έγιναν κατά τη φύτευση, καθώς και να αποκαλύψει όλα τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας. Εάν δεν φροντίζονται σωστά, οι φράουλες παράγουν μικρά, ξινά μούρα και οι διαφορές στις ποικιλίες μειώνονται σε τίποτα.

Εισαγωγή στις φράουλες

Οι φράουλες είναι ένα πολυετές φυτό που καλλιεργείται για τα μούρα τους. Η φυτεία παράγει υψηλές αποδόσεις για όχι περισσότερο από 4 χρόνια, μετά τα μούρα γίνονται μικρότερα και η γεύση τους γίνεται ξινή. Αν και οι θάμνοι με την κατάλληλη φροντίδα μπορούν να ζήσουν για περισσότερα από 20 χρόνια, οι αποδόσεις τους θα είναι μικρές.

Κέρατα

Ο θάμνος έχει περίπου 30 ροζέτες (κέρατα). Όσο μεγαλύτερος είναι ο θάμνος, τόσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός των κεράτων
αποτελείται, ο αριθμός τους εξαρτάται από τη φροντίδα και την ποικιλία. Η ανάπτυξη των ροζέτες αρχίζει μετά το τέλος της καρποφορίας· κάθε χρόνο σχηματίζονται όλο και πιο ψηλά από το έδαφος. Οι δυνατοί θάμνοι φράουλας έχουν πολλά κέρατα, οι αδύναμοι έχουν λίγα.

Οι μίσχοι εμφανίζονται από τις κορυφές των ροζέτας· επομένως, όσο πιο υπέροχος είναι ο θάμνος, τόσο πιο άφθονη είναι η ανθοφορία και η καρποφορία. Στο κάτω μέρος, οι ροζέτες μεγαλώνουν μαζί σε ένα μικρό στέλεχος, στο οποίο σχηματίζονται τυχαίες ρίζες. Οι ισχυροί θάμνοι παράγουν πολλούς μίσχους λουλουδιών, ανθίζουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και παράγουν υψηλότερη απόδοση.

Μουστάκι

Τα φυτά παράγουν τους πιο δυνατούς έλικες τον πρώτο χρόνο της καλλιέργειας· κάθε χρόνο ο σχηματισμός των τρυγών γίνεται πιο αδύναμος, ενώ οι τρύπες γίνονται μικρότεροι. Μέχρι τον τέταρτο χρόνο, οι φράουλες συνήθως δεν παράγουν πια μουστάκια. Εάν κάποιος λαμβάνει βλαστούς από τη φυτεία του 5-6 ετών, είναι επειδή δεν φροντίστηκε καλά και υπάρχουν θάμνοι διαφορετικών ηλικιών, και οι βλαστοί παράγονται από νεαρά ριζωμένα φυτά.

Οι βλαστοί αρχίζουν να σχηματίζονται όταν οι ώρες της ημέρας είναι περισσότερες από 12 ώρες και οι θερμοκρασίες είναι πάνω από 15 °C. Ο σχηματισμός μπουμπουκιών ανθέων σε δρομείς με ρίζα συμβαίνει μετά από 2-3 μήνες (επομένως, κατά τη φύτευση το φθινόπωρο, σχηματίζονται πολύ λίγοι μπουμπούκια, δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν και η απόδοση για το επόμενο έτος είναι χαμηλή).

Μούρα

Η ποιότητα των φραουλών επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες.

1. Σύνθεση εδάφους. Οι φράουλες που αναπτύσσονται σε φτωχά εδάφη έχουν λιγότερο έντονη γεύση από αυτές που καλλιεργούνται σε γόνιμα εδάφη.
2. Καιρός. Όσο πιο άμεσος ήλιος κάνουν οι θάμνοι, τόσο πιο γλυκά τα μούρα. Οι φράουλες που φυτρώνουν κάτω από τον θόλο των δέντρων, ανεξάρτητα από το πώς τις φροντίζετε, έχουν συνήθως ξινά μούρα.
3. Ποικιλία Οι περισσότερες ευρωπαϊκές ποικιλίες φράουλας είναι πιο γλυκές από τις εγχώριες.

Ιδιότητες των μούρων.

• Τα μούρα που μαζεύονται άγουρα γίνονται κόκκινα κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση, αλλά δεν θα είναι εντελώς γλυκά.
• Τα μούρα αποκτούν τη χαρακτηριστική γεύση της ποικιλίας μόνο όταν ωριμάσουν πλήρως στον θάμνο. Για να αποκαλυφθεί η γεύση, τα εντελώς κοκκινισμένα μούρα δεν αφαιρούνται για 2-3 ημέρες. Τέτοια μούρα είναι ακατάλληλα για αποθήκευση ή μεταφορά, αλλά η γεύση τους είναι απολύτως εμφανής.
• Για να επιτευχθούν οι μέγιστες αποδόσεις, τα μούρα μαζεύονται άγουρα, καθώς αυτό διεγείρει την ανάπτυξη των υπόλοιπων ωοθηκών. Ως αποτέλεσμα, η παραγωγικότητα της φράουλας αυξάνεται.
• Τα άγουρα μούρα οποιασδήποτε ποικιλίας έχουν την ίδια γλυκόξινη γεύση.

Σε ένα προσωπικό οικόπεδο, όπου η καλή γεύση εκτιμάται περισσότερο από την αύξηση της απόδοσης κατά 300-500 g, είναι καλύτερο να αφήσετε τις φράουλες να ωριμάσουν πλήρως και να δοκιμάσουν την πραγματική τους γεύση. Αλλά σε υγρό καιρό, θα πρέπει να μαζέψετε τα μούρα που δεν είναι πλήρως ώριμα, καθώς τα ώριμα μούρα είναι αυτά που επηρεάζονται πρώτα από τη σήψη και τη μούχλα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του πολιτισμού

Τα κύρια πλεονεκτήματα των φραουλών.

• Οι φράουλες μπορούν να παράγουν καλές αποδόσεις με πολύ μικρές δόσεις λιπάσματος και απλή φροντίδα. Το κύριο πράγμα είναι να λιπάνετε καλά το έδαφος πριν φυτέψετε την καλλιέργεια.
• Ετήσιες συγκομιδές. Οι φράουλες δεν έχουν περιοδικότητα καρποφορίας, όπως ορισμένα άλλα μούρα (για παράδειγμα, τα σμέουρα).
• Γρήγορη πρώτη συγκομιδή.
• Πολύ απλός και εύκολος πολλαπλασιασμός.Ένας θάμνος είναι ικανός να παράγει αρκετές δεκάδες έλικες ανά εποχή, από τους οποίους επιλέγονται και ριζώνουν τα καλύτερα. Το καλοκαίρι μπορείτε να φυτέψετε ένα κρεβάτι από την πιο πολύτιμη ποικιλία.
• Ανεπιτήδευτο των φυτών. Οι φράουλες μπορούν να αναπτυχθούν κάτω από τις κορώνες νεαρών δέντρων, σε παρτέρια, ανάμεσα σε ζιζάνια (αλλά οι αποδόσεις σε τέτοια πυκνά μειώνονται).

Μειονεκτήματα του πολιτισμού.

• Ήττα από γκρίζα σήψη. Οι περισσότερες σύγχρονες ποικιλίες είναι αρκετά ανθεκτικές σε αυτή την ασθένεια, αλλά με ακατάλληλη φροντίδα μπορείτε να χάσετε έως και το ένα τρίτο της συγκομιδής. Οι εγχώριες ποικιλίες είναι πιο ανθεκτικές στην ασθένεια από τις ευρωπαϊκές.
• Ανεπαρκής αυτογονιμότητα των φραουλών. Για να εξασφαλιστεί καλό σετ μούρων, στο οικόπεδο καλλιεργούνται πολλές διαφορετικές ποικιλίες.
• Η χειμερινή ανθεκτικότητα είναι η ικανότητα όχι μόνο να αντέχει σε αρνητικές θερμοκρασίες, αλλά και να ξεπαγώνει το χειμώνα χωρίς να καταστραφεί. Στις εγχώριες ποικιλίες είναι αρκετά υψηλό και η απώλεια θάμνων την άνοιξη είναι ασήμαντη. Οι ευρωπαϊκές ποικιλίες φράουλας έχουν χαμηλότερη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα· τα φυτά παγώνουν ελαφρά και σε βαρείς χειμώνες παγώνουν εντελώς. Αλλά ορισμένες εισαγόμενες ποικιλίες αναπτύσσονται με επιτυχία στις δικές μας συνθήκες. Οι θάμνοι καλύπτονται για το χειμώνα, γεγονός που μειώνει κάπως την απώλεια φυτών.
• Σύντομη περίοδος καρποφορίας. Το φυτό μούρων παράγει μέγιστες αποδόσεις για 3-4 χρόνια, τότε πρέπει να ανανεωθεί πλήρως.

Όλα τα μειονεκτήματα του φυτού μούρων μπορούν να ξεπεραστούν · το κύριο πράγμα δεν είναι να αφήσετε τις φράουλες χωρίς την κατάλληλη φροντίδα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας των φραουλών

Τα κύρια συστατικά της σωστής φροντίδας είναι:

1. βοτάνισμα?
2. χαλάρωση?
3. καθεστώς νερού?
4. σίτιση

Η φροντίδα των φραουλών δεν είναι δύσκολη, αλλά απαιτεί υπομονή και συστηματικότητα.

Βοτάνισμα κρεβατιών φράουλας

Οι φυτεύσεις φράουλας πρέπει πάντα να είναι απαλλαγμένες από ζιζάνια. Αυτή η καλλιέργεια δεν συμπαθεί τους ανταγωνιστές και, εάν το οικόπεδο είναι κατάφυτο, παράγει μικρά ξινά μούρα.Το ξεβοτάνισμα πραγματοποιείται καθώς μεγαλώνουν τα ζιζάνια, 6-8 φορές την εποχή.

Ταυτόχρονα με την αφαίρεση των ζιζανίων κουρεύεται και το μουστάκι, ειδικά την άνοιξη. Εάν αφαιρεθούν εγκαίρως, τα φυτά θα μεταβούν στην ανθοφορία, διαφορετικά όλη η δύναμη των θάμνων θα πάει στον σχηματισμό μούρων και δεν θα υπάρχουν μούρα.

Χαλάρωση

Οι φράουλες αγαπούν το χαλαρό, καλά διαπερατό έδαφος. Πρέπει πάντα να υπάρχει ελεύθερη πρόσβαση αέρα στις ρίζες. Πριν από την ανθοφορία, το χώμα χαλαρώνει 3 φορές και μετά τη συλλογή των μούρων - μία φορά κάθε 2 εβδομάδες. Εάν ο καιρός είναι βροχερός και το έδαφος συμπιέζεται γρήγορα, τότε η χαλάρωση πραγματοποιείται πιο συχνά. Καλλιεργήστε το έδαφος σε βάθος 3-4 cm.

Ξεκινώντας από το δεύτερο έτος, οι θάμνοι της φράουλας αναβλύζουν καθώς εμφανίζονται τυχαίες ρίζες στο στέλεχος. Το Hilling διεγείρει το σχηματισμό ριζών, την ανάπτυξη των κεράτων, οι θάμνοι γίνονται πιο πλούσιοι, γεγονός που δίνει αύξηση της απόδοσης.

Πώς να ποτίσετε τις φράουλες

Οι φράουλες είναι πιο απαιτητικές για υγρασία τον Ιούνιο, όταν τα μούρα, οι έλικες και τα φύλλα αναπτύσσονται ταυτόχρονα. Εάν ο καιρός είναι ξηρός, τότε το οικόπεδο ποτίζεται μία φορά κάθε 2-3 ημέρες σε βάθος 30 cm, και εάν είναι δυνατόν, τότε κάθε μέρα.

Είναι καλύτερο να ποτίζετε ανάμεσα στις σειρές· για το σκοπό αυτό, κατά τη φύτευση κάντε ένα αυλάκι στη μέση του κρεβατιού, το οποίο θα μαζεύει νερό όταν λιώνει το χιόνι και κατά το πότισμα. Τα φυτά δεν ποτίζονται στις ρίζες, αφού το ριζικό σύστημα της φράουλας απλώνεται και ο κύριος όγκος των ριζών βρίσκεται στην περιφέρεια του υπέργειου τμήματος του φυτού.

Μετά τη συγκομιδή, τα φυτά ξεκινούν μια δεύτερη αιχμή σχηματισμού ριζών και ανάπτυξης φυλλώματος. Αυτή τη στιγμή, το οικόπεδο ποτίζεται 1-2 φορές την εβδομάδα. Εάν δεν υπάρχει βροχή, το πότισμα γίνεται καθημερινά. Πριν και μετά την ανθοφορία, οι θάμνοι μπορούν να ποτιστούν με ψεκασμό· οι φράουλες αγαπούν την υψηλή υγρασία αέρα.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας και της καρποφορίας, ποτίζεται μόνο η απόσταση των σειρών· η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 15°C. Τον υπόλοιπο χρόνο, τα φυτά ανέχονται καλά το πότισμα με κρύο νερό.

Το φθινόπωρο γίνεται προχειμερινό πότισμα με επαναφόρτιση υγρασίας. Το χώμα χύνεται σε βάθος 30-50 εκ. Το υγρό έδαφος προστατεύει καλύτερα τις φράουλες από τον παγετό, επομένως είναι απαραίτητο το οικόπεδο να πηγαίνει κάτω από την υγρασία του χιονιού.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της ανάπτυξης των ωοθηκών σε περίπτωση βροχερού καιρού, οι φράουλες υποφέρουν από υπερχείλιση. Σημάδια αυτού είναι η εμφάνιση μεγάλων καφέ κηλίδων στα φύλλα και τις ωοθήκες (χωρίς αλλοιώσεις). Η υδάτωση των φυτειών φράουλας συμβαίνει ιδιαίτερα συχνά σε πυκνά αργιλώδη εδάφη. Οι ρίζες δεν μπορούν να παρέχουν κανονική θρέψη στα υπέργεια μέρη και οι θάμνοι αρχίζουν να ρίχνουν τα μεγαλύτερα μούρα.

Όταν εμφανίζονται σημάδια πείνας με οξυγόνο, πραγματοποιείται βαθιά χαλάρωση (5-7 cm). Εάν ο καλλιεργητής μούρων βιώνει συνεχή υπερχείλιση, τότε τα κρεβάτια ανεβαίνουν στα 15-20 εκ. Όταν οι φράουλες δεν έχουν ωοθήκες, δεν υποφέρουν από υπερχείλιση, αλλά, αντίθετα, παράγουν πλούσιο φύλλωμα και ισχυρούς έλικες.

Λίπανση φραουλών με λαϊκές θεραπείες (στάχτη, περιττώματα κοτόπουλου)

Οι φράουλες και τα μούρα αφαιρούν αρκετά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος· αυτά δεν είναι μόνο βασικά θρεπτικά στοιχεία (NPK), αλλά και μικροστοιχεία που πρέπει να αναπληρωθούν. Η έλλειψη θρέψης αρχίζει να εμφανίζεται από το δεύτερο έτος της καλλιέργειας· τον πρώτο χρόνο, τα φυτά έχουν αρκετό λίπασμα πριν από τη φύτευση.

Η διατροφική ανεπάρκεια δεν εκδηλώνεται ποτέ σε κανένα στοιχείο, επομένως σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν μικροστοιχεία εφαρμόζονται πάντα στο οικόπεδο. Είναι προτιμότερο να ταΐζετε τις φράουλες με βιολογικά λιπάσματα, αφού δρουν πιο ήπια και διαρκούν περισσότερο.

Τον πρώτο χρόνο της καλλιέργειας, εάν το έδαφος έχει προετοιμαστεί σωστά, δεν εφαρμόζονται λιπάσματα. Το δεύτερο και τα επόμενα χρόνια, ο κήπος με μούρα τροφοδοτείται 2 φορές ανά σεζόν. Την άνοιξη, προστίθεται τέφρα στην επιφάνεια του εδάφους γύρω από τους θάμνους και στη συνέχεια το χώμα χαλαρώνει ρηχά. Σε άγονα εδάφη τον Μάιο, χουμικά, χούμο ή λίπασμα χόρτου.

Δεν πρέπει να προστίθεται τέφρα με την κοπριά γιατί συμβαίνει μια χημική αντίδραση που απελευθερώνει μεγάλες ποσότητες αζώτου, το οποίο μπορεί να βλάψει τα φυτά.

Για την παρασκευή ενός αφεψήματος βοτάνων, το βότανο τοποθετείται σε ένα πλαστικό βαρέλι, γεμίζεται με νερό και αφήνεται να ζυμωθεί για 10-15 ημέρες. Στο τέλος της ζύμωσης, 1 λίτρο έγχυσης αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού και οι θάμνοι ποτίζονται με ρυθμό 1 λίτρο ανά φυτό.

Μετά τη συγκομιδή, οι φράουλες ξεκινούν ένα δεύτερο κύμα ανάπτυξης ριζών και φύλλων και αυτή τη στιγμή χρειάζονται άζωτο. Λιπάνετε με διάλυμα φλόμου ή περιττωμάτων πτηνών (1 l/10 l νερό). Τα περιττώματα πουλιών είναι προτιμότερα για τις φράουλες και πλέον πωλούνται σε κέντρα κήπου. Αυτό είναι το πιο συμπυκνωμένο λίπασμα όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά.

Σε περίπτωση υπερβολικής χρήσης οργανικής ύλης, μπορεί να προκληθεί υπερβολική τροφοδοσία και πάχυνση θάμνων φράουλας. Με τη σωστή εφαρμογή των λιπασμάτων, το μέγεθος των φύλλων και των καρπών αυξάνεται και η απόδοση αυξάνεται.

Η περίσσεια αζώτου εκδηλώνεται με την εμφάνιση μεγάλων φύλλων και τη σύνθλιψη των μούρων και η παραγωγικότητα των φυτών μειώνεται σημαντικά. Η υπερβολική σίτιση συμβαίνει λόγω συχνής χρήσης λιπασμάτων χόρτου ή μη συμμόρφωσης με τους κανόνες για την εφαρμογή άλλων οργανικών λιπασμάτων.

Για να αποφευχθεί η πάχυνση των φυτών με οργανική ουσία (εκτός κοπριάς και κομπόστ), προστίθεται τέφρα, η οποία δεν περιέχει άζωτο και δημιουργεί υπεροχή καλίου και φωσφόρου στο έδαφος.Τα φυτά που τρέφονται υπερβολικά με άζωτο δεν ανέχονται καλά τον χειμώνα και είναι πιο ευαίσθητα σε ασθένειες και παράσιτα.

Η υποτροφοδοσία για τις φράουλες (και όχι μόνο για αυτές) είναι καλύτερη από την υπερβολική σίτιση, αφού σε αυτή την περίπτωση η κατάσταση διορθώνεται πιο εύκολα.

Είναι απαραίτητο να ταΐζουμε τις φράουλες με μαγιά, ιώδιο, βορικό οξύ και αμμωνία;

Η λίπανση με λαϊκές θεραπείες (μαγιά, ιώδιο, βορικό οξύ, αμμωνία) είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη για την καλλιέργεια.

Πρώτον, αυτό είναι ένα μονολίπασμα που δεν παρέχει στα φυτά ολόκληρο το σύνολο των μικροστοιχείων.

Δεύτερον, οι θάμνοι μπορούν εύκολα να υπερτροφοδοτηθούν (ειδικά με αμμωνία), γεγονός που θα προκαλέσει σημαντική ζημιά στη φυτεία.

Τρίτον, το ιώδιο, το βορικό οξύ και η αμμωνία είναι πτητικά διαλύματα που εξατμίζονται γρήγορα· πρέπει να ξεπλυθούν αμέσως στα κατώτερα στρώματα του εδάφους, κάτι που είναι αδύνατο με μεγάλη επιφάνεια οικοπέδου.

Τέταρτον, η μαγιά είναι μια εξαιρετική πρωτεϊνική τροφή για τα ζώα, αλλά δεν περιέχει φυτικά θρεπτικά συστατικά.

Το λίπασμα για μια φυτεία φράουλας πρέπει να είναι συστηματικό, παρέχοντας πλήρως στα φυτά τα απαραίτητα στοιχεία και δεν επιτρέπονται πειράματα με λίπανση.

Φροντίδα φυτείας φράουλας

Η τακτική φροντίδα είναι η βάση για υψηλή απόδοση. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, οι φράουλες μπορούν να παράγουν έως και 300 g μεγάλων μούρων ανά θάμνο τον πρώτο χρόνο. Στο οικόπεδο του κήπου πρέπει να έχετε τέσσερα οικόπεδα (κρεβάτια) με φράουλες: το πρώτο, το δεύτερο, το τρίτο και το τέταρτο έτος καρποφορίας.

Πώς να φροντίσετε τα σπορόφυτα φράουλας

Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, δεν εφαρμόζονται λιπάσματα. Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί εκ των προτέρων. Τα νεοφυτεμένα μουστάκια σκιάζονται από τον ήλιο, διαφορετικά τα σπορόφυτα θα μαραθούν, αφού οι ρίζες δεν μπορούν ακόμη να αναπληρώσουν το νερό που χάνεται όταν εξατμίζεται από τα φύλλα.Ο μαρασμός δεν είναι πολύ επικίνδυνος για τα σπορόφυτα· όταν πέσει η βραδινή δροσιά, θα ισιώσουν.

Για να σκιάσετε το μουστάκι, καλύψτε το με εφημερίδες, λευκό πανί ή ρίξτε λίγο γρασίδι από πάνω. Μετά από 2-3 ημέρες, το καταφύγιο αφαιρείται· μέχρι αυτή τη στιγμή, τα φυτά έχουν ήδη ριζώσει και μπορούν ανεξάρτητα να εξάγουν νερό από το έδαφος. Τις πρώτες μέρες τα φυτεμένα μουστάκια ποτίζονται καλά. Στο μέλλον, το έδαφος κάτω από τους νεαρούς θάμνους πρέπει να είναι πάντα υγρό. Σε περίπτωση ζεστού και ξηρού φθινοπώρου, ποτίζετε τις φράουλες μία φορά την εβδομάδα.

Είναι σημαντικό να αποτρέψετε τις φράουλες από το να μεγαλώσουν με ζιζάνια. Εάν αυτό δεν γίνει το έτος φύτευσης, τότε στο μέλλον η καταπολέμηση τους θα γίνει πολύ πιο δύσκολη. Τα ζιζάνια θα αναπτυχθούν μέσα από τους θάμνους και δεν θα είναι πλέον δυνατή η αφαίρεσή τους χωρίς να καταστραφεί η καλλιέργεια.

Τα νεαρά δυνατά μουστάκια, μετά την ριζοβολία, αρχίζουν τα ίδια να βγάζουν μουστάκια, τα οποία πρέπει να αφαιρεθούν, αφού εξασθενούν το φυτό και παρεμποδίζουν την προετοιμασία του για το χειμώνα.

Προετοιμασία κρεβατιών φράουλας για το χειμώνα

Οι ευρωπαϊκές ποικιλίες απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή κατά την προετοιμασία ενός οικοπέδου για το χειμώνα, καθώς είναι λιγότερο ανθεκτικές στο χειμώνα. Το φθινόπωρο, εάν ο καιρός είναι ξηρός, πραγματοποιείται άρδευση με επαναφόρτιση νερού. Το νερό προστατεύει καλά τα ριζώματα από το πάγωμα μεταφέροντας θερμότητα από κάτω στις ρίζες των φυτών.

Για καλύτερο χειμώνα, οι φράουλες μονώνονται τοποθετώντας άχυρα, πεσμένα φύλλα και πευκοβελόνες κάτω από τους θάμνους και ανάμεσα στις σειρές. Καλύπτουν μόνο γυμνό έδαφος· δεν χρειάζεται να καλύπτονται τα ίδια τα φυτά, αφού περνούν το χειμώνα με φύλλα, τα οποία λειτουργούν ως μόνωση.

Το κύριο πράγμα το χειμώνα είναι να αποτρέψετε το πάγωμα των ριζών. Εάν δεν υπάρχει μόνωση, τότε προσθέστε ένα στρώμα χώματος 3-4 cm μεταξύ των σειρών και κάτω από τους θάμνους.

Φροντίδα για φράουλες την άνοιξη

Την άνοιξη, μετά το λιώσιμο του χιονιού, τα ξερά φύλλα κόβονται από τους θάμνους, η μόνωση αφαιρείται από το κρεβάτι του κήπου (εάν χρησιμοποιήθηκε), ξεριζώνεται από τα πρώτα ζιζάνια και χαλαρώνει. Οι παλιοί θάμνοι που έχουν ένα μικρό ξυλώδες μίσχο με τυχαίες ρίζες είναι επιπλέον φουσκωμένοι για να γίνουν πιο ισχυροί. Τα μεγάλα φυτά έχουν καλύτερη ανθοφορία και υψηλότερες αποδόσεις.

Η χαλάρωση πραγματοποιείται σε βάθος 2-3 cm, καθώς οι ρίζες των φραουλών είναι ρηχές. Με αυτή τη θεραπεία, η γη ζεσταίνεται πιο γρήγορα και τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσονται.

Το κύριο καθήκον την άνοιξη είναι να εξασφαλιστεί η ταχεία θέρμανση του εδάφους, έτσι ώστε τα φυτά να αναπτύσσουν γρήγορα το φύλλωμα και να αρχίσουν να ανθίζουν. Με την πρώιμη έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, η ανθοφορία θα συμβεί σε υγρότερο έδαφος. Για να ζεστάνετε το χώμα όσο το δυνατόν γρηγορότερα, μπορείτε να βάλετε μαύρη μεμβράνη ανάμεσα στις σειρές.

Ορισμένοι κηπουροί, αντίθετα, δεν αφαιρούν τη μόνωση για μεγάλο χρονικό διάστημα, φοβούμενοι τη ζημιά στις φράουλες από τον παγετό. Αλλά, πρώτον, δεν φοβάται τον παγετό την άνοιξη, και δεύτερον, οι φράουλες καρποφορούν από τα μέσα Ιουνίου έως τα μέσα Ιουλίου (ανάλογα με την ποικιλία) και τον Μάιο χρειάζονται χρόνο για να προετοιμαστούν για την ανθοφορία. Όσο καλύτερα προετοιμαστεί, τόσο μεγαλύτερα θα είναι τα μούρα.

Τα παλιά ξερά φύλλα μαζί με τους περσινούς τρύπες αφαιρούνται, αλλά το νεαρό φύλλωμα δεν χρειάζεται να κοπεί. Το κόψιμο των πράσινων φύλλων την άνοιξη καθυστερεί την ανθοφορία για 2 εβδομάδες (μέχρι να αναπτυχθούν νέα), το φυτό ξοδεύει πολλή ενέργεια στην καλλιέργεια του φυλλώματος, γι' αυτό και τα μούρα γίνονται μικρότερα.

Κατά τη διάρκεια μιας ξηρής, ζεστής άνοιξης, όταν το έδαφος στεγνώνει γρήγορα, γίνεται πότισμα. Αφού μεγαλώσουν τα νεαρά φύλλα, κάντε την ανοιξιάτικη σίτιση.
Εάν τα φυτά εξασθενήσουν μετά το χειμώνα και αναπτύσσονται άσχημα, ψεκάζονται με διεγέρτη ανάπτυξης "Zircon" ή "Epin".

Πώς πρέπει να φροντίζετε τις φράουλες μετά τη συγκομιδή;

Μετά την καρποφορία, τα ανοιξιάτικα φύλλα φαίνονται κίτρινα και στίγματα· αφαιρούνται μαζί με κατάφυτες έλικες και ζιζάνια. Δεν μπορείτε να κόψετε όλο το φύλλωμα, καθώς οι ρίζες που αναπτύσσονται αυτή τη στιγμή απαιτούν άμυλο, το οποίο προέρχεται απευθείας από τα φύλλα· εάν αφαιρεθούν, αυτό θα επιβραδύνει την προετοιμασία των φραουλών για το χειμώνα.

Μετά τη συγκομιδή, φροντίστε να πραγματοποιήσετε μια δεύτερη τροφοδοσία για να αναπληρώσετε τα θρεπτικά συστατικά που πραγματοποιήθηκαν με τα μούρα.

Στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού, οι φράουλες αρχίζουν να αναπτύσσουν μουστάκια πιο ενεργά. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τους επιτραπεί να ριζώσουν. Συμπυκνώνουν τις φυτεύσεις και αποδυναμώνουν τους θάμνους, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της απόδοσης και της γεύσης των μούρων.

Εάν οι θάμνοι προορίζονται για καρποφορία, τότε όλα τα αναδυόμενα μουστάκια κόβονται. Το οικόπεδο ελέγχεται μία φορά κάθε 4-5 ημέρες, αφού οι βλαστοί εμφανίζονται μέχρι τον Οκτώβριο και αφαιρούνται οι λόγχες των βλαστών που μόλις εμφανίστηκαν.

Οι φράουλες έχουν μια ισορροπία μεταξύ σχηματισμού φασολιών και καρποφορίας: εάν δεν δοθεί η ευκαιρία στα φυτά να σχηματίσουν έλικες, τότε αυξάνει την καρποφορία και, αντίθετα, εάν δεν μαζευτούν, η απόδοση μειώνεται πολύ.

Η φυτεία θα πρέπει να είναι πάντα απαλλαγμένη από ζιζάνια, να γονιμοποιηθεί και οι θάμνοι να έχουν κοπεί τις έλικες τους.

Το φθινόπωρο, πραγματοποιείται άρδευση με επαναφόρτιση υγρασίας, εάν είναι απαραίτητο, τοποθετείται μόνωση μεταξύ των σειρών.

Φροντίδα της φυτείας τον τελευταίο χρόνο καλλιέργειας

Κατά τη λίπανση την άνοιξη, μπορείτε να δώσετε λίγο περισσότερο άζωτο, οι θάμνοι δεν θα έχουν χρόνο να παχύνουν και αυτό δεν θα μειώσει την απόδοση. Όταν το έδαφος στεγνώσει, γίνεται πότισμα. Αμέσως μετά την καρποφορία, το κρεβάτι σκάβεται. Φέτος μπορείτε να φυτέψετε σε αυτό πρώιμο λάχανο, το οποίο θα έχει χρόνο να ωριμάσει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού (γι' αυτό δόθηκαν αυξημένες δόσεις αζώτου).

Μολτσάρισμα φράουλες

Κατά τη φροντίδα μιας φυτείας, χρησιμοποιούνται υλικά σάπιαστρωσης για την προστασία των μούρων από τη βρωμιά και τη σήψη, τη μόνωση των θάμνων το χειμώνα και την προστασία του εδάφους από την πρόωρη θέρμανση κατά τη διάρκεια της απόψυξης. Το μούλτι καταστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων και αποτρέπει το σχηματισμό κρούστας εδάφους μετά από βροχές ή πότισμα.

Η χρήση εδαφοκάλυψης κατά την καλλιέργεια φράουλας είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε το οικόπεδο καθαρό και να διευκολύνετε τη φροντίδα του. Για την αποφυγή ανεπιθύμητων ενεργειών κατά τη χρήση του, εφαρμόζεται σάπια φύλλα υπό ορισμένες συνθήκες.

Πριονίδια, άχυρο, ξηρά βρύα, πεσμένα φύλλα και πευκοβελόνες χρησιμοποιούνται ως υλικά σάπιαστρωσης. Το μειονέκτημά τους είναι η δέσμευση του αζώτου του εδάφους, που προκαλεί άζωτο λιμοκτονία των φυτών. Ως εκ τούτου, το σάπια φύλλα εφαρμόζεται το φθινόπωρο ως μόνωση μεταξύ των σειρών· μέχρι την άνοιξη, η διαδικασία αποσύνθεσης της ίνας (από την οποία αποτελείται) θα έχει ολοκληρωθεί και δεν θα συμβεί δέσμευση αζώτου.

Την άνοιξη, η μόνωση αφαιρείται για να ζεσταθεί καλύτερα το χώμα, στη συνέχεια επιστρέφεται ως σάπια φύλλα και προστίθεται σε αυτό μια νέα μερίδα υλικού. Κατά την προσθήκη υλικών εδαφοκάλυψης την άνοιξη, πρέπει να εμποτιστούν με ένα διάλυμα από humates, mullein ή περιττώματα πτηνών.

Για να το κάνετε αυτό, είτε μουλιάστε τα σε ένα βαρέλι με διάλυμα λιπάσματος (πριονίδι), είτε ποτίστε τα πολύ γενναιόδωρα με αυτά τα λιπάσματα, έτσι ώστε το σάπια φύλλα να είναι πλήρως κορεσμένα με το διάλυμα. Τότε η δέσμευση του αζώτου του εδάφους δεν θα συμβεί και τα φυτά δεν θα βιώσουν πείνα με άζωτο.

Μολτσάρισμα φραουλών με πριονίδι. Το πριονίδι οξινίζει έντονα το έδαφος· το πότισμα του με ουρία ως αζωτούχο λίπασμα ενισχύει την οξίνιση. Αυτό το αποτέλεσμα δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα σε εκπλυμένα chernozem. Αυτό δεν πρέπει να επιτρέπεται σε όξινα εδάφη.Για να αποφευχθεί η οξίνιση του εδάφους, το πριονίδι πρώτα εμποτίζεται σε ένα βαρέλι με χουμάτες ή περιττώματα κοτόπουλου, μετά από τα οποία γίνονται ένα εξαιρετικό υλικό σάπιαστρωσης. Απλώστε στα κρεβάτια σε μια στρώση 6-10 εκ. Το πριονίδι αναστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων περισσότερο από το σανό και το άχυρο.

Μολτσάρισμα με γρασίδι και άχυρο. Ο σανός και το άχυρο αποτελούνται από σχεδόν τις ίδιες ίνες και δεσμεύουν πολύ έντονα το άζωτο του εδάφους. Παρουσιάζονται το φθινόπωρο. Όταν χρησιμοποιείτε σανό ή άχυρο ως σάπια φύλλα την άνοιξη, μαζί με αυτά προστίθεται και θρυμματισμένη κοπριά ή το φρεσκοστρωμένο σάπια φύλλα ποτίζεται με αζωτούχα λιπάσματα (humates, mullein, έγχυμα βοτάνων). Σε αυτή την περίπτωση, δεν πραγματοποιείται δέσμευση αζώτου και η απόδοση δεν μειώνεται. Τοποθετούνται μεταξύ των σειρών σε ένα στρώμα 5-7 cm.

Φύλλο σάπια φύλλα. Συνιστάται να προσθέσετε φύλλωμα από φυλλοβόλα δέντρα το φθινόπωρο, απλώνοντάς το σε απόσταση σειρών σε ένα στρώμα 15-20 εκ. Το χειμώνα, θα χρησιμεύσει ως μόνωση. Όταν χρησιμοποιούνται την άνοιξη, τα φρεσκοαλειμμένα φύλλα ποτίζονται με humates, mullein ή έγχυμα βοτάνων.

Μολτσάρισμα φραουλών με πευκοβελόνες. Ο φλοιός και οι βελόνες από πεύκο και έλατο προστατεύουν καλά τα φυτά από ασθένειες, καθώς περιέχουν φυτοκτόνα. Το υλικό λαμβάνεται μόνο κάτω από υγιή δέντρα, διάσπαρτα μεταξύ των σειρών και κάτω από θάμνους σε ένα στρώμα 7-10 εκ. Δεδομένου ότι το υλικό αυτό οξινίζει έντονα το έδαφος, εφαρμόζεται με ψίχουλα κοπριάς.

Τύρφη ως σάπια φύλλα δεν χρησιμοποιούνται στις φράουλες γιατί έχει μια σειρά από σημαντικά μειονεκτήματα:

• οξινίζει έντονα το έδαφος.
• έχει πολύ υψηλή ικανότητα υγρασίας, γεγονός που καθιστά σχεδόν αδύνατο τον κορεσμό του με διάλυμα αζώτου.
• σε υγρό καιρό υγραίνεται και παρεμποδίζει την κανονική αναπνοή των ριζών.
• Το χειμώνα, μπορεί να καλυφθεί με κρούστα πάγου, που οδηγεί σε απόσβεση των φυτών.

Η σωστή χρήση του σάπια φύλλα όχι μόνο διευκολύνει τη φροντίδα της φυτείας, αλλά είναι από μόνο του ένα καλό λίπασμα.

Προστασία των μούρων από τη βρωμιά

Τα μούρα που βρίσκονται στο έδαφος μολύνονται με χώμα και είναι πιο ευαίσθητα στην γκρίζα σήψη. Για να μην έρθουν τα μούρα σε επαφή με το έδαφος, μπορείτε να φτιάξετε διάφορα στηρίγματα για τους θάμνους: από σύρμα, πλαστικά μπουκάλια, σανίδες, φιλμ· τα καταστήματα πωλούν ειδικούς δακτυλίους στα πόδια. Αλλά όλα αυτά είναι κατάλληλα για ένα μικρό οικόπεδο.

Σε μια μεγάλη φυτεία, μαδημένα κάτω περιφερειακά φύλλα τοποθετούνται κάτω από τα πράσινα μούρα. Εάν ο θάμνος είναι υγιής, τα κόκκινα μούρα μπορούν να ξαπλώσουν στο έδαφος για κάποιο χρονικό διάστημα χωρίς να καταστραφούν.

Όταν καλλιεργείτε φράουλες, δεν χρειάζεται να διατηρείτε μια φυτεία με πιο παραγωγική περίοδο καρποφορίας. Ο συλλέκτης μούρων πρέπει να κινείται γύρω από την τοποθεσία με συχνή εναλλαγή.

Άλλα χρήσιμα άρθρα για την καλλιέργεια φράουλας:

1. Παράσιτα φράουλας. Ποια παράσιτα μπορούν να απειλήσουν τη φυτεία σας και πώς να τα καταπολεμήσετε αποτελεσματικά.
2. Ασθένειες της φράουλας. Θεραπεία φυτών με χημικά και λαϊκές θεραπείες.
3. Πολλαπλασιασμός φράουλας. Πώς να πολλαπλασιάσετε μόνοι σας τους θάμνους φράουλας και ποια λάθη κάνουν πιο συχνά οι κηπουροί.
4. Καλλιέργεια φράουλας από σπόρους. Αξίζει τον κόπο να το κάνουν οι απλοί κάτοικοι του καλοκαιριού;
5. Οι καλύτερες ποικιλίες φράουλας με φωτογραφίες και περιγραφές. Μια επιλογή από τις νεότερες, πιο παραγωγικές και πολλά υποσχόμενες ποικιλίες.
6. Καλλιέργεια φραουλών σε θερμοκήπιο. Η αναπτυσσόμενη τεχνολογία και όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτού του θέματος.
7. Φύτευση φραουλών σε ανοιχτό έδαφος. Θα ασχοληθείτε με τις φράουλες; Τότε αυτό είναι το πρώτο άρθρο που πρέπει να διαβάσετε.
8. Χαρακτηριστικά της φροντίδας των μεγαλόκαρπων φραουλών. Για να μεγαλώσουν οι φράουλες, θα πρέπει να τις φροντίζετε προσεκτικά.