Όψιμες ποικιλίες αχλαδιών για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας και στη μεσαία ζώνη

όψιμες ποικιλίες αχλαδιών που μπορούν να καταναλωθούν το χειμώνα

Περιεχόμενο: Ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες όψιμων αχλαδιών για την περιοχή της Μόσχας Χειμερινές ποικιλίες αχλαδιών για τις νότιες περιοχές Νάνοι ποικιλίες χειμωνιάτικων αχλαδιών

 

Οι χειμερινές ποικιλίες αχλαδιών χαρακτηρίζονται από χειμερινή ανθεκτικότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας. Ανάλογα με τη διάρκεια ζωής, οι όψιμες ποικιλίες αχλαδιών χωρίζονται σε τρεις τύπους:

• Αρχές χειμώνα, διατηρώντας τη γεύση και την παρουσίαση μέχρι τον Ιανουάριο.
• Μέσα χειμώνα - μέχρι Φεβρουάριο-Μάρτιο.
• Τέλη χειμώνα - μέχρι τον Απρίλιο-Μάιο.

Η χρήση των χειμωνιάτικων αχλαδιών είναι καθολική - τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, κονσερβοποιημένα για χειμερινές παρασκευές, μεταποιημένα σε χυμό, παρασκευασμένα σε μαρμελάδα και κονσέρβες, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα.

 

Η περιγραφή των καλύτερων όψιμων ποικιλιών αχλαδιών δείχνει ότι οι καρποί είναι έτοιμοι για συγκομιδή όχι νωρίτερα από τα μέσα Σεπτεμβρίου-Οκτωβρίου και ωριμάζουν τους χειμερινούς μήνες, αποκτώντας μια χαρακτηριστική γεύση. Η ωρίμανση του καταναλωτή, όταν αποκαλύπτονται πλήρως οι γευστικές ιδιότητες, εμφανίζεται μετά από κάποιο χρονικό διάστημα (από 2-3 εβδομάδες έως αρκετούς μήνες), δηλαδή, τα φρούτα τελικά ωριμάζουν κατά τη διαδικασία «ωρίμανσης».

Χειμερινές ποικιλίες αχλαδιών για την περιοχή της Μόσχας και τη μεσαία ζώνη

Είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη οι παράγοντες που καθορίζουν την καταλληλότητα μιας ποικιλίας για μια συγκεκριμένη περιοχή ανάπτυξης: αυτογονιμότητα, αντοχή στις ασθένειες, χαρακτηριστικά αποθήκευσης.

Νίκα

Μια παραγωγική χειμερινή ποικιλία με σταθερή και ετήσια καρποφορία. Η καλλιέργεια αρχίζει να καρποφορεί τον 4-5ο χρόνο.

 

Η συγκομιδή μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις. Το Nika είναι εύκολο στη φροντίδα, έχει καλή αντοχή στον παγετό, τα παγωμένα κλαδιά αποκαθίστανται γρήγορα. Ο σκοπός του φρούτου είναι καθολικός.

• Ύψος δέντρου: έως 4 μ. Το στέμμα είναι σφαιρικό, σχηματίζεται από σκελετικά κλαδιά που εκτείνονται από τον κορμό σε ορθή γωνία.
• Επικονιαστές: Δούκισσα, Firefly, Rogneda, Russian Bere, Williams, Fairy.
• Χρόνος συγκομιδής: μέσα έως τέλη Σεπτεμβρίου. Μπορείτε να φάτε αχλάδια τον Οκτώβριο. Οι καρποί φυλάσσονται για τρεις μήνες σε δροσερό δωμάτιο.
• Παραγωγικότητα: 80 κιλά.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 140 - 200 g, είναι κανονικό, σε σχήμα αχλαδιού. Το χρώμα της φλούδας στο στάδιο της ωρίμανσης είναι ανοιχτό κίτρινο με κόκκινο ρουζ σε όλη την επιφάνεια του καρπού, όπως στη φωτογραφία. Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή, λεία, με ένα λεπτό στρώμα κεριού.Ο πολτός είναι λεπτόκοκκος, τρυφερός και ζουμερός. Η γεύση είναι γλυκιά με μια ελαφριά ξινίλα.
• Το Nika είναι ανθεκτικό στην ψώρα και την εντομοσπορίαση.
• Αντοχή στον παγετό: -37°C. Κλιματική ζώνη: 4.

«Φύτεψα το Νίκα ως δενδρύλλιο δύο ετών. Τον πρώτο χειμώνα το δέντρο πάγωσε λίγο, και την επόμενη άνοιξη δεν άνθισε. Όμως ένα χρόνο αργότερα αποκαταστάθηκε πλήρως, η αχλαδιά άνθισε και μάλιστα έδωσε μια μικρή σοδειά. Δηλαδή, άρχισε να αποδίδει καρπούς ήδη από τον τέταρτο χρόνο της ζωής της. Οι καρποί ωριμάζουν στα τέλη Σεπτεμβρίου και σπάνια πέφτουν. Τα αχλάδια είναι νόστιμα. Μπορούν να αποθηκευτούν μόνο για 1,5-2 μήνες, αφού δεν υπάρχει ειδική αποθήκευση.»

Θαυματουργός

Η χειμερινή ποικιλία Chudesnitsa λαμβάνει υψηλές κριτικές για την ανεπιτήδευτη, την αντοχή στον παγετό, την εξαιρετική γεύση και τη μεγάλη διάρκεια ζωής των φρούτων επιδόρπιο.

 

Η καρποφορία αρχίζει 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση. Οι καρποί δεν μπορούν να αφαιρεθούν από το δέντρο μέχρι τον παγετό χωρίς να διακυβεύεται η γεύση τους.

• Ύψος δέντρου: 2,5-3 μ. Η κόμη είναι πυραμιδοειδής, μέτριας πυκνότητας.
• Επικονιαστές: Στη μνήμη του Yakovlev, Nika, Extravaganza.
• Χρόνος ωρίμανσης καρπού: δεύτερο μισό Σεπτεμβρίου. Τα συγκομισμένα αχλάδια αποθηκεύονται έως και 4,5 μήνες.
• Παραγωγικότητα: 60-80 κιλά.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 130 - 200 g, είναι κωνικό, με λεία επιφάνεια. Η φλούδα είναι κιτρινοπράσινη με ροζ-κόκκινο ρουζ και κέρινο επίχρισμα. Ο πολτός είναι κρεμώδης, μέτριας πυκνότητας, τρυφερός, ζουμερός. Η γεύση είναι επιδόρπιο, γλυκόξινη, χωρίς νότες τάρτας.
• Η ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα είναι υψηλή.
• Αντοχή στον παγετό: 38. Κλιματική ζώνη: 4.

«Το χειμωνιάτικο αχλάδι Chudesnitsa είναι μια από τις πιο επιτυχημένες ποικιλίες για την καλλιέργεια φρούτων προς πώληση: απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και παράγει μια σταθερή συγκομιδή. Η πρώτη καρποφορία έγινε τον τέταρτο χρόνο, όπως αναφέρεται στην περιγραφή.Τώρα από κάθε δέντρο επτά ετών συλλέγουμε 50-70 κιλά μονοδιάστατων, όμορφων και αρωματικών καρπών που ανέχονται καλά τη μεταφορά και τη μακροχρόνια αποθήκευση».

Ομόνοια

Πρώιμη χειμωνιάτικη, μεγαλόκαρπη ποικιλία με υψηλή απόδοση. Αντιμετωπίζει καλά τις μυκητιασικές ασθένειες. Η καλλιέργεια καρποφορεί τακτικά, ξεκινώντας από το 3-4ο έτος μετά τη φύτευση.

• Ύψος δέντρου: 2,5-3,5 m.
• Επικονιαστές: Clapp's Favorite, Verdi, Good Louise, Abbot Fetel, Summer Williams.
• Περίοδος ωρίμανσης καρπού: τέλη Σεπτεμβρίου – αρχές Οκτωβρίου. Οι καρποί αποθηκεύονται για 4-6 μήνες.
• Παραγωγικότητα: 100 κιλά ανά σεζόν.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 200-240 g, είναι κλασικό - μακρόστενο σε σχήμα αχλαδιού. Το χρώμα του δέρματος τη στιγμή της καταναλωτικής ωριμότητας είναι πλούσιο κίτρινο με πορτοκαλί ρουζ. Η γεύση είναι επιδόρπιο, η σάρκα είναι αρωματική.
• Ανθεκτικό στην ψώρα.
• Αντοχή στον παγετό: -29-30°C. Κλιματική ζώνη: 4.

«Μου αρέσει πολύ αυτή η ποικιλία. Το δέντρο δεν είναι ψηλό, εύκολο στη φροντίδα, πολύ βολικό για ψεκασμό και κοπή. Η συγκομιδή είναι πολύ καλή, οι καρποί είναι νόστιμοι, όμορφοι και μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για αρκετή ώρα. Μπορείτε να αποθηκεύσετε ολόκληρη τη σοδειά με ηρεμία και να την φάτε φρέσκια».

Χειμώνας Νοεμβρίου

Μια πρώιμη χειμερινή, νόστιμη, ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία - η πρώτη συγκομιδή θα σας ευχαριστήσει σε 2-3 χρόνια.

 

Περιγραφές και κριτικές από κηπουρούς χαρακτηρίζουν την ποικιλία ως ανθεκτική στον παγετό, ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και ανθεκτική στις ασθένειες. Κατάλληλο για καλλιέργεια για εμπορικούς σκοπούς, καθώς ανέχεται καλά τη μεταφορά και έχει καλή διάρκεια ζωής.

• Ύψος δέντρου: 5 μ. Το στέμμα είναι απλωμένο, πλατοπυραμιδικό.
• Επικονιαστές: Hoverla, Clapp's Favorite, Conference, Williams Summer.
• Ημερομηνίες συγκομιδής καρπών: τέλη Σεπτεμβρίου – αρχές Οκτωβρίου. Οι καρποί ωριμάζουν στην αποθήκευση για περίπου ένα μήνα. Η γεύση και οι εμπορικές ιδιότητες διατηρούνται μέχρι τον Φεβρουάριο.
• Παραγωγικότητα: 60 kg.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 80-350 g, είναι ωοειδές, άνισο, με νευρώσεις, αυλακώσεις και ρίγες στην επιφάνεια. Το δέρμα είναι πυκνό, ανοιχτό κίτρινο.
• Έχει υψηλή ανοσία σε ψώρα και βακτηριακά εγκαύματα.
• Αντοχή στον παγετό: -30°C. Κλιματική ζώνη: 4.

«Οι καρποί του χειμώνα του Νοεμβρίου είναι δυσδιάκριτοι, στην αρχή πολύ σκληροί, αλλά νόστιμοι και σταθεροί στο ράφι. Στην κάβα μας τα φρούτα αποθηκεύονταν μέχρι τον Μάρτιο-Απρίλιο. Η ποικιλία είναι εξαιρετική σε μαρμελάδες και κομπόστες, κατάλληλες για ξήρανση. Η συγκομιδή είναι ετήσια και σταθερή».

Ήρα

Η αχλαδιά είναι πρώιμη και έχει εξαιρετική αντοχή στον παγετό. Η καρποφορία αρχίζει στην ηλικία των 4 ετών. Η ποικιλία δημιουργείται για καλλιέργεια σε εύκρατα κλίματα.

• Ύψος δέντρου: 4,5 μ. Το στέμμα είναι στενό-πυραμιδικό, συμπαγές.
• Επικονιαστές: Osennyaya Yakovleva, χειμώνας Samara, Concord, Artemovskaya χειμώνας.
• Χρόνος συγκομιδής στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας: μέσα Σεπτεμβρίου. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για 5 μήνες.
• Παραγωγικότητα: 40 kg.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 180-250 g, έχει σχήμα αχλαδιού. Το δέρμα είναι κιτρινοπράσινο, με μια κατακόκκινη πλευρά, λεπτό. Ο πολτός είναι ζουμερός και κρεμώδης. Η γεύση είναι γλυκόξινη, το άρωμα είναι αδύναμο.
• Αντοχή σε ψώρα, σεπτορία.
• Αντοχή στον παγετό: -36°C. Κλιματική ζώνη: 4.

«Το αχλάδι Hera είναι μια εξαιρετική ποικιλία χειμωνιάτικων αχλαδιών υψηλής απόδοσης. Το δέντρο έχει τακτοποιημένο στέμμα και ανέχεται εύκολα τον παγετό. Οι καρποί είναι πυκνοί, αλλά γλυκοί, με ελαφριά κοκκώδη υφή. Αποθηκεύω τη σοδειά όλο το χειμώνα στο υπόγειο: η γεύση και η εμφάνιση δεν αλλάζουν».

Λύρα

Ανθεκτική στον παγετό ποικιλία με νόστιμα και όμορφα φρούτα. Η Lyra ανέχεται καλά τη μεταφορά. Τα πρώτα φρούτα θα εμφανιστούν σε 5 χρόνια. Όταν ωριμάσει υπάρχει μια τάση να ρίξει.

• Ύψος δέντρου: 6 μ. Το στέμμα είναι φαρδύ, πυραμιδικό σχήμα, όχι πολύ πυκνό.
• Επικονιαστές: Pyramidalnaya, χειμώνας Νοεμβρίου, Pervomayskaya, Otechestvennaya, Maria.
• Οι καρποί αφαιρούνται από το δέντρο στα μέσα Σεπτεμβρίου. Θα φτάσουν στην καταναλωτική ωρίμανση σε ένα μήνα. Η διάρκεια αποθήκευσης των αχλαδιών σε δροσερό δωμάτιο είναι 3-4 μήνες.
• Παραγωγικότητα: 70 kg.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 150-200 g, είναι κλασικό, σε σχήμα αχλαδιού. Το δέρμα είναι πυκνό, πρασινοκίτρινο με ρουζ που αυξάνεται κατά την αποθήκευση. Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός, με αχνό άρωμα. Η γεύση είναι γλυκόξινη.
• Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ψώρα.
• Αντοχή στον παγετό: -30°C. Κλιματική ζώνη: 4.

Bere χειμώνα Michurina

Μια παγκόσμια ποικιλία με μέση χειμερινή αντοχή και απόδοση. Λατρεύει τα καλά φωτισμένα μέρη χωρίς ρεύματα. Του αρέσει να μεγαλώνει σε ψηλό έδαφος. Εξαιρετική πρώτη ύλη για επεξεργασία.

• Ύψος δέντρου: 4 - 5 μ. Η κόμη απλώνεται, γέρνει.
• Επικονιαστές: Bessemyanka, Daughter of Blankova, Forest Beauty, Malgorzhatka, Sapezhanka.
• Συγκομιδή καρπών: μέσα Σεπτεμβρίου. Η διάρκεια ζωής διαρκεί 6 μήνες.
• Παραγωγικότητα: 120-200 kg.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 90-140 g, είναι αμβλύ-κωνικό και κονδυλώδες. Το δέρμα είναι πρασινωπό με κόκκινο ρουζ. Ο πολτός είναι λευκός, πυκνός, τραχύς, μέτρια ζουμερός. Η γεύση είναι γλυκόξινη, ξινή.
• Καλή αντοχή στην ψώρα εάν ακολουθούνται γεωργικές πρακτικές.
• Αντοχή στον παγετό: -30°C. Κλιματική ζώνη: 4.

«Το οπωροφόρο δέντρο είναι πολύ επιλεκτικό όσον αφορά την επιλογή του εδάφους και το πού φυτεύεται. Είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα μέρος στον κήπο όπου δεν θα εκτίθεται σε πολύ αέρα. Αυτό θα προστατεύσει την καλλιέργεια από τους πρώτους παγετούς. Ο χώρος πρέπει επίσης να είναι καλά φωτισμένος. Η σκίαση και η έλλειψη ηλιακού φωτός μπορεί να οδηγήσουν σε μειωμένες αποδόσεις.»

Pervomayskaya

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν ελκυστική εμφάνιση και ελαφριά κηρώδη επίστρωση. Το αχλάδι Pervomaiskaya διακρίνεται από την ικανότητά του να αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

 

Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η καλλιέργεια δεν είναι απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους και ανέχεται καλά την ξηρασία και τον παγετό.

• Ύψος δέντρου: 5-7 μ. Το στέμμα είναι στενό-πυραμιδικό, μέτριας πυκνότητας.
• Επικονιαστές: Dessertnaya, Yakimovskaya.
• Χρόνος συγκομιδής καρπών: μέσα Σεπτεμβρίου. Τα φρούτα διατηρούν τη γεύση τους έως και 8 μήνες.
• Παραγωγικότητα: 60 kg. Ο χρόνος για την πρώτη συγκομιδή εμφανίζεται 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 130-200 g, είναι κόλουρο, κωνικό. Το δέρμα είναι κιτρινοπράσινο με θαμπές καφέ-κόκκινες κηλίδες. Η γεύση είναι γλυκιά με ξινή και ελαφριά στυφή. Ο πολτός είναι κρεμώδης, ζουμερός, αρωματικός.
• Δεν επηρεάζεται από μυκητιασικές ασθένειες.
• Αντοχή στον παγετό: -29°C. Κλιματική ζώνη: 4.

«Οι χειμερινές ποικιλίες διακρίνονται από την εκπληκτική γεύση του καρπού. Το Pervomaiskaya είναι πολύ νόστιμο, τα αχλάδια είναι ζουμερά και όμορφα, όπως είδαμε στη φωτογραφία. Παρά όλα τα πλεονεκτήματά του, η κουλτούρα δεν είναι απαιτητική για φροντίδα και σπάνια πάσχει από ασθένειες».

Ποικιλίες όψιμης αχλαδιάς για τις νότιες περιοχές

Οι όψιμες ποικιλίες αχλαδιών στις νότιες περιοχές, όπου οι χειμώνες είναι πιο ήπιοι, έχουν χρόνο να ωριμάσουν μέχρι την τεχνική ωρίμανση πριν από τον παγετό και το δέντρο έχει χρόνο να ανακάμψει.

θεραπεία

Ταχέως αναπτυσσόμενη, παραγωγική ποικιλία. Η καρποφορία αρχίζει τον τρίτο χρόνο. Τα δέντρα είναι ανθεκτικά στο χειμώνα και ανέχονται καλά τις μικρές περιόδους ξηρασίας.

 

Η γεύση είναι μέτρια, επομένως τα αχλάδια αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται κατά προτίμηση για την παρασκευή κονσέρβων και μαρμελάδων.

• Ύψος δέντρου: 4 μ. Το στέμμα είναι πυκνό, πλατυ-πυραμιδικό.
• Επικονιαστές: Bere Bosc, Williams, Duchess Angoulême.
• Ημερομηνίες συγκομιδής καρπών: τέλος Σεπτεμβρίου. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για 2 μήνες.
• Παραγωγικότητα: 300 kg.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 150-200 g, είναι επίμηκες, σε σχήμα αχλαδιού, ελαφρώς ασύμμετρο. Η φλούδα είναι κίτρινη λεμονιού. Ο πολτός είναι κοκκώδης και τρυφερός. Η γεύση είναι γλυκόξινη.
• Η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα πρέπει να διατηρείται με προληπτικές θεραπείες.
• Αντοχή στον παγετό: -25°C. Κλιματική ζώνη: 5.

«Η οικογένειά μας καλλιεργεί πολλά αχλάδια Cure στον κήπο μας. Μας αρέσει η γεύση του φρούτου: είναι ελαφρώς γλυκό και διακριτικό. Τα φρούτα είναι μεγάλα και ζουμερά. Αγαπάμε το Cure και ενθαρρύνουμε όλους να καλλιεργήσουν αυτή την ποικιλία στον κήπο τους.»

Σεν Ζερμέν

Μια παραγωγική ποικιλία με κανονική καρποφορία και καλή δυνατότητα μεταφοράς. Τα πρώτα φρούτα μπορούν να ληφθούν στα 6-7 χρόνια.

 

Η ποικιλία είναι επιρρεπής σε πτώση, επομένως οι καρποί πρέπει να συλλέγονται αμέσως μετά την ωρίμανση. Ο πολιτισμός είναι απαιτητικός σε εδαφοκλιματικές συνθήκες.

• Ύψος δέντρου: 4-5 μ. Το στέμμα είναι πλατυ-πυραμιδικό.
• Επικονιαστές: Winter Deccan, Olivier de Serre, Josephine of Mechel.
• Χρόνος συγκομιδής καρπών: τέλη Σεπτεμβρίου έως μέσα Οκτωβρίου. Οι καρποί αποθηκεύονται μέχρι τον Φεβρουάριο.
• Παραγωγικότητα: 250 kg. Η καρποφορία είναι τακτική.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 230 g, είναι σε σχήμα αχλαδιού, κλασικό, ελαφρώς επίμηκες. Η φλούδα είναι λεπτή και πυκνή. Το χρώμα της φλούδας είναι πράσινο-κίτρινο με υποδόριες κουκκίδες. Ο πολτός είναι ζουμερός και αρωματικός.
• Η αντίσταση σε ασθένειες και παράσιτα πρέπει να διατηρείται με τακτικές προληπτικές θεραπείες.
• Αντοχή στον παγετό: -28°C. Κλιματική ζώνη: 5.

«Βρήκα ότι η ποικιλία αχλαδιών Saint-Germain είναι μια αρκετά ιδιότροπη ποικιλία. Αυτό το αχλάδι είναι πολύ επιλεκτικό όσον αφορά την επιλογή του εδάφους και τις συνθήκες καλλιέργειας. Ωστόσο, με προσεκτική προσέγγιση και σωστή φροντίδα, το αχλάδι Saint-Germain μπορεί να σας ενθουσιάσει με μια πλούσια και νόστιμη σοδειά.»

Το αποκορύφωμα της Κριμαίας

Τελευταία χειμωνιάτικη ποικιλία με νόστιμα φρούτα. Χαρακτηρίζεται από χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, παραγωγικότητα, πρώιμη καρποφορία και καλή δυνατότητα μεταφοράς. Η καρποφορία αρχίζει 4 χρόνια μετά τη φύτευση.

• Ύψος δέντρου: 4-6 μ. Στέμμα μέσης πυκνότητας, ανάστροφη πυραμιδική.
• Επικονιαστές: Bere Ardanpon, Dekanka χειμώνας, Vassa, Κριμαϊκός χειμώνας, Zolotistaya, Maria, Tavricheskaya, Χρυσό φθινόπωρο.
• Χρόνος συγκομιδής καρπών: μέσα Οκτωβρίου.Σύμφωνα με κριτικές, τα φρούτα δεν θα χαλάσουν μέσα σε 7 μήνες σε ένα δροσερό δωμάτιο.
• Παραγωγικότητα: 210 kg.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 240-400 g, είναι στρογγυλό-ωοειδές, ωοειδές, ομοιόμορφο. Η φλούδα είναι λεπτή, γυαλιστερή, χρυσοκίτρινη με σκούρο κόκκινο ρουζ στο μεγαλύτερο μέρος του καρπού. Ο πολτός είναι ζουμερός, πυκνός, λεπτόκοκκος. Η γεύση είναι γλυκόξινη. Το άρωμα είναι αδύναμο.
• Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ψώρα.
• Αντοχή στον παγετό: -28°C. Κλιματική ζώνη: 5.

«Μου αρέσει η ποικιλία για την πρώιμη καρποφορία, τη σταθερή, υψηλή της απόδοση. Ανθεκτικό στην ψώρα. Η χειμερινή αντοχή είναι υψηλή. Οι καρποί προσκολλώνται σταθερά στο δέντρο και ανέχονται καλά τη μεταφορά. Διατηρείται καλά στο ψυγείο στους +2° μέχρι τον Μάιο. Μετά την αποθήκευση, τα φρούτα πρέπει να ωριμάσουν σε θερμοκρασία δωματίου για 10-15 ημέρες.

Ο Κουμπάν άργησε

Χειμερινή ποικιλία με εξαιρετική γεύση. Τα νόστιμα φρούτα έχουν ένα μειονέκτημα - είναι μικρά σε μέγεθος.

 

Το Kuban αργά δεν είναι απαιτητικό για τα εδάφη και τις συνθήκες ανάπτυξης, είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και χειμωνιάτικο. Τα σπορόφυτα αρχίζουν να καρποφορούν σε ηλικία 6-8 ετών. Ανέχονται καλά τη μεταφορά.

• Ύψος δέντρου: 4-5 μ. Στέμμα απλώματος.
• Επικονιαστές: Bere Giffard, Clapp's Favorite, Williams.
• Ημερομηνίες συγκομιδής καρπών: τέλος Σεπτεμβρίου. Τα φρούτα διατηρούνται στο ψυγείο έως και 4 μήνες.
• Μέση απόδοση: 30 κιλά ανά δέντρο.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 120-150 g, είναι σωστό. Το δέρμα είναι ανομοιόμορφο, πράσινο με ελαφρύ μαύρισμα και κιτρινίζει κατά την αποθήκευση. Η γεύση είναι γλυκόξινη, δροσιστική. Ο πολτός είναι τρυφερός και αρωματικός.
• Υψηλή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.
• Αντοχή στον παγετό: -25°C. Κλιματική ζώνη: 5.

 

Bere Russian

Μια από τις καλύτερες ποικιλίες χειμωνιάτικων γλυκών. Είναι ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες και έχει καλή απόδοση.

 

Η καλλιέργεια αρχίζει να καρποφορεί τακτικά από 7-8 χρόνια μετά τη φύτευση. Ανθεκτικό στις ασθένειες των οπωροφόρων δέντρων.

• Ύψος δέντρου: 4-4,5 μ. Το στέμμα είναι πλατυ-πυραμιδικό.
• Επικονιαστές: Vassa, Ardanpon, Dekanka χειμώνας.
• Χρόνος συγκομιδής καρπών: μέσα έως τέλη Σεπτεμβρίου. Η συγκομιδή θα διαρκέσει μέχρι τον Ιανουάριο.
• Παραγωγικότητα ενήλικου δέντρου: 100 kg.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 140-200 g, είναι φαρδύ-κωνικό. Το δέρμα είναι χρυσαφένιο με ροζ ρουζ. Ο πολτός είναι λευκός, τρυφερός, αρωματικός και με ευχάριστη γεύση.
• Η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα είναι υψηλή.
• Αντοχή στον παγετό: -26°C. Κλιματική ζώνη: 5.

«Το αχλάδι Bere Russian μεγαλώνει και καρποφορεί με επιτυχία στο οικόπεδό μου. Τα φρούτα είναι νόστιμα και ζουμερά και αγαπιούνται όχι μόνο από τους ιδιοκτήτες, αλλά και από σφήκες και πουλιά. Το δέντρο δεν προσβλήθηκε από ψώρα, και όσον αφορά τα παράσιτα, καταπολεμούμε τα ακάρεα κάθε χρόνο».

Περγαμόντο Νταγκεστάν

Ποικιλία ταχέως αναπτυσσόμενη, παραγωγική, ανθεκτική στο χειμώνα. Η καλλιέργεια αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 5-6 χρόνια. Ανθεκτικό στην ψώρα και τον παγετό.

• Ύψος δέντρου: 7 μ. Το στέμμα είναι στρογγυλεμένο.
• Επικονιαστές: καλοκαίρι του Νταγκεστάν, Buynakskaya, Bessemyanka, Tonkovetka, Μάρμαρο.
• Περίοδος συγκομιδής καρπών: 1-5 Οκτωβρίου. Τα φρούτα αποθηκεύονται χωρίς απώλεια γεύσης και εμφάνισης για έως και 100 ημέρες.
• Παραγωγικότητα: 110 kg.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 110-130 g, είναι κοντό σε σχήμα αχλαδιού, με φαρδιές νευρώσεις. Το δέρμα είναι λείο, κιτρινοπράσινο χρώμα. Ο πολτός είναι λευκός ή κρεμώδης, ζουμερός, ξινόγλυκος.
• Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ψώρα.
• Αντοχή στον παγετό: -28°C. Κλιματική ζώνη: 5.

«Το Περγαμόντο Νταγκεστάν φυτρώνει στην περιοχή μας· αγοράσαμε ένα δενδρύλλιο από ένα φυτώριο πριν από πέντε χρόνια. Ειλικρινά, είναι μια εξαιρετική ποικιλία, συνεπής με την περιγραφή, τις κριτικές και τις φωτογραφίες. Τα αχλάδια είναι γλυκά και ζουμερά. Δεν υπήρχαν ποτέ παράσιτα».

Νάνοι ποικιλίες χειμωνιάτικων αχλαδιών

Οι νάνοι ποικιλίες χειμωνιάτικων αχλαδιών παρέχουν μια νόστιμη συγκομιδή, αλλά δεν προκαλούν προβλήματα κατά τη φροντίδα. Το κοινό κυδώνι χρησιμοποιείται συχνότερα ως υποκείμενο χαμηλής ανάπτυξης για τέτοιες φυτεύσεις. Ως αποτέλεσμα, τα αχλάδια αρχίζουν να καρποφορούν νωρίς και παράγουν ετήσια συγκομιδή υψηλής ποιότητας.

Έλενα

Εξαιρετική όψιμη ποικιλία με νόστιμα φρούτα.

 

Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και καλή ανοσία σε πολλές μυκητιακές ασθένειες. Αρχίζει να καρποφορεί 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση. Η ποικιλία χρησιμοποιείται παγκοσμίως· οι καρποί είναι κατάλληλοι για φρέσκια κατανάλωση και επεξεργασία.

• Ύψος δέντρου: 3 μ. Το στέμμα είναι πυραμιδικό, μέτριας πυκνότητας.
• Επικονιαστές: Ιανουάριος, Kudesnitsa, Extravaganza.
• Αφαιρούμενες ημερομηνίες: τέλος Σεπτεμβρίου – αρχές Οκτωβρίου. Η διάρκεια ζωής των φρούτων είναι έως 4 μήνες.
• Παραγωγικότητα: 40 kg.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 150-200 g, είναι κωνικό και κοντό αχλαδόμορφο, με φαρδύ κάτω μέρος. Η φλούδα, όταν αφαιρεθεί από το δέντρο, έχει πράσινο-κίτρινο χρώμα με ένα ελαφρύ κοκκίνισμα στην ηλιόλουστη πλευρά. Όταν ωριμάσει, το δέρμα κιτρινίζει. Ο λευκός πολτός είναι ζουμερός και αρωματικός. Η γεύση είναι γλυκιά με ξινή και ελαφριά πικρή.
• Η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα πρέπει να διατηρείται με προληπτικές θεραπείες.
• Αντοχή στον παγετό: -30°C. Κλιματική ζώνη: 4.

«Καλλιεργώ αχλάδια Έλενα για περισσότερα από 12 χρόνια. Τα δέντρα είναι πολύ μικρά σε ανάστημα και είναι βολικά στη συγκομιδή. Υπάρχουν λίγα υπερώριμα φρούτα. Τα αχλάδια είναι πολύ καλά στις πίτες, μερικές φορές φτιάχνω κομπόστες και μαρμελάδα».

Σαπφείρα

Τα ζαφείρια χαρακτηρίζονται από νόστιμα, μεσαίου μεγέθους φρούτα. Η πρώτη συγκομιδή ωριμάζει τον 3ο χρόνο μετά τη φύτευση.

• Ύψος δέντρου: 2-3 μ. Στέμμα σε μορφή στήλης.
• Επικονιαστές: Το αγαπημένο του Yakovlev, Fairytale, Honey, Chizhevskaya.
• Χρόνος ωρίμανσης καρπού: μέσα Σεπτεμβρίου.Οι καρποί αποθηκεύονται μέχρι τον Δεκέμβριο.
• Παραγωγικότητα: 10-15 κιλά.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 80–300 g, είναι κλασικό, σε σχήμα αχλαδιού. Το δέρμα είναι πράσινο με μια ελαφριά κιτρινωπή απόχρωση και ένα ροζ ρουζ στη νότια πλευρά. Ο πολτός είναι λευκός με κρεμώδη απόχρωση, ζουμερός, γλυκόξινος.
• Καλή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.
• Αντοχή στον παγετό: - 25 °C. Κλιματική ζώνη: 5.

«Για 6η χρονιά στον χώρο μας φυτρώνουν στη σειρά εξαιρετικές αχλαδιές της ποικιλίας Sapphira. Κάθε χρόνο μας απολαμβάνουν με την όμορφη ανθοφορία τους και στη συνέχεια με μια υπέροχη συγκομιδή. Από ένα δέντρο μαζεύουμε 10-15 κιλά νόστιμα και αρκετά μεγάλα αχλάδια».

Τρυφερότητα

Η ποικιλία Tenderness διακρίνεται από γλυκούς καρπούς κανονικού σχήματος. Σύμφωνα με κριτικές από έμπειρους κηπουρούς, η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη και μη απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους.

• Ύψος δέντρου: 2,5 μ.
• Επικονιαστές: Μνήμη Γιακόβλεφ.
• Η συγκομιδή είναι έτοιμη για συγκομιδή τον Σεπτέμβριο. Τα φρούτα διατηρούνται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από ένα μήνα.
• Παραγωγικότητα: 10 kg.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 200-400 g, έχει σχήμα αχλαδιού, επίμηκες. Η φλούδα του ώριμου φρούτου είναι κίτρινη, όπως στη φωτογραφία. Ο πολτός είναι ζουμερός και αρωματικός.
• Η αντίσταση της ψώρας είναι υψηλή.
• Αντοχή στον παγετό: - 25 °C. Κλιματική ζώνη: 5.

«Η ποικιλία αχλαδιών Tenderness είναι εύκολη στη φροντίδα, παραγωγική, οι καρποί είναι γλυκοί και έχουν ευχάριστη συνοχή. Είναι αλήθεια ότι δεν διαρκούν πολύ - ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθώ, αρχίζουν να επιδεινώνονται μετά από τρεις εβδομάδες. Γι' αυτό το χρησιμοποιώ για να φτιάξω μαρμελάδα».

Παβλόφσκαγια

Ένα δημοφιλές υβρίδιο μικρού αναστήματος. Η καρποφορία αρχίζει το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.

• Ύψος δέντρου: 2,5 κιλά.
• Επικονιαστές: Τρυφερότητα, Σαπφείρα.
• Οι ημερομηνίες ωρίμανσης των καρπών είναι στα μέσα Σεπτεμβρίου. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε έως και 6 μήνες χωρίς απώλεια γεύσης.
• Παραγωγικότητα: 8-15 κιλά.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 250 g, έχει σχήμα αχλαδιού. Η φλούδα είναι κίτρινη με ρουζ.
• Καλή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.
• Αντοχή στον παγετό: - 25 °C.Κλιματική ζώνη: 5.

 

Bogatyr

Το Bogatyr είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες νάνων. Η καρποφορία γίνεται το 2-3ο έτος μετά τη φύτευση.

 

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή στις περισσότερες ασθένειες του αχλαδιού. Ο πολιτισμός ανέχεται καλά τον παγετό. Τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά.

• Ύψος δέντρου: 3 μ. Τύπος στέμματος: κιονοειδής.
• Επικονιαστές: Βόρεια σύναψη, Σπαρτιάτικη.
• Χρόνος ωρίμανσης καρπού: αρχές Οκτωβρίου.
• Παραγωγικότητα: 15-20 κιλά.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 300 g, είναι τυπικό, σε σχήμα αχλαδιού. Το χρώμα του δέρματος είναι χρυσοκίτρινο. Ο πολτός είναι ζουμερός, με άρωμα μελιού.
• Η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα είναι υψηλή.
• Αντοχή στον παγετό: - 28 °C. Κλιματική ζώνη: 5.

«Μελετήσαμε τις περιγραφές και τις κριτικές με φωτογραφίες των καλύτερων χειμερινών νάνων ποικιλιών αχλαδιών. Τα χαμηλά αχλάδια είναι μια ιδανική επιλογή για φύτευση σε μια μικρή περιοχή όπου η καλλιέργεια κλασικών αχλαδιών είναι απλά μη ρεαλιστική. Τα πρώιμα και παραγωγικά δέντρα όχι μόνο θα προσφέρουν στους ιδιοκτήτες τους νόστιμους καρπούς, αλλά θα διακοσμήσουν και τον κήπο με την όμορφη εμφάνισή τους».

παρισινός

Αποδεδειγμένη χειμερινή ποικιλία. Οι καρποί μένουν σταθερά στο δέντρο. Η Parisiana αρχίζει να καρποφορεί 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Η χρήση των φρούτων είναι καθολική. Τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά.

 

• Ύψος δέντρου: 2-3 m.
• Επικονιαστές: Williams, Clapp's Favorite, Bere Bosc.
• Οι καρποί ωριμάζουν αρχές Οκτωβρίου. Είναι ταυτόχρονα· τα αχλάδια μπορούν να κρεμαστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να πέσουν. Οι καρποί μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τον Φεβρουάριο.
• Παραγωγικότητα: 15 κιλά.
• Το σχήμα του καρπού, βάρους 150-220 g, είναι επίμηκες, σε σχήμα αχλαδιού. Το δέρμα είναι πυκνό, λείο, πρασινοκίτρινο με πολλές κουκκίδες. Όταν ωριμάσουν αποκτούν πορτοκαλί ή κοκκινωπό χρώμα.Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός, λιπαρός. Η γεύση είναι γλυκιά.
• Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ψώρα.
• Αντοχή στον παγετό: -22 °C. Κλιματική ζώνη: 5.

«Τα αχλάδια αυτής της ποικιλίας είναι πολύ νόστιμα. Η απόδοση είναι επίσης ενθαρρυντική, αν και το γεγονός ότι οι καρποί μπορεί να είναι πολύ μεγάλοι και βαρύς ίσως δεν είναι απολύτως αληθινό, ή το δέντρο μου απλά δεν ήταν πολύ τυχερό. Το μεγαλύτερο αχλάδι που κατάφερα να πάρω ζύγιζε μόλις 100 γραμμάρια».

    Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

1. Οι καλύτερες καλοκαιρινές ποικιλίες μηλιάς με φωτογραφίες και κριτικές ⇒
2. Περιγραφή των φθινοπωρινών ποικιλιών μηλιών για την περιοχή της Μόσχας και την κεντρική ζώνη ⇒
3. Χειμερινές ποικιλίες μήλων με περιγραφές, φωτογραφίες και κριτικές ⇒
4. Μηλιές στηλών: πρώιμες, μεσαίες και όψιμες ποικιλίες ⇒
5. Ποικιλίες μηλιών σε νάνο υποκείμενο για την περιοχή της Μόσχας και τη μεσαία ζώνη ⇒